Master-class: Crocodile Gena mai le kukama
Faʻataʻitaʻiga mo le autu o le autumn, lea e na o latou lava e fai, mo tamaiti laiti e tatau ona faigofie pei ona mafai ai. E mafai ona e faia mai mea e maua i fale taitasi. Seʻi o tatou taumafai e faia se katcodile kata Faʻatasi ma se tuufaatasiga ma fualaʻau mo le salati:
- O lea la, tatou te manaʻomia: tolu cucumama e eseese i le tele, mo le pusa, ulu ma vaega laiti; kāloti; Bulgarian pepa po o tamato, faʻapea foʻi ma nifo.
- Otioti le pito o le kukama aupito itiiti ma fai lemu, ma toe fai lona pusa - o le gutu lea.
- Mai Karoti matou te manaomia na o le lua lio - laiti ma lapoa. E le sili atu i le 4-5 mm le vaeluaina.
- Faatasi ai ma le fesoasoani a le nifo vavalalata matou te faʻafesoʻotaʻi le vaega vaega i le laulau - muamua le ulu, ona fai lea o le pulou mai le kukama matua, ma le maeʻa o kāloti.
- Faʻaaogaina o fasi kukama ma le isalaʻelu (olive) tatou te faia ai mata.
- Faʻatasi ai ma isi faʻamatalaga, matou te faʻapipiʻi mata i luga o nifo pepe i se ulu. I totonu o le gutu tatou te tuʻuina ai le laulaufaiva mai se tamato po o se pepa mumu.
- O le kukoma aupito sili ona maualuga, o le pito i luga mo le pulou na vavaeina muamua, o le a avea ma sulu mo lo tatou tarako. Mai le kuluga o le kukumba matou te faia ni paʻu.
- Ma o le taimi nei o le taimi o galuega sili ona matagofie - faatasi ai ma le fesoasoani a se naifi maamaʻai laiti na tatou vavaeina ai le faʻatasi mai le pulupama pipi.
- Matou te aoina a matou Gena ma ni tamaʻi alofilima, ma ua sauni e alu i le faʻaaliga o le tufuga i totonu o se aoga maualuga.
O le a se isi mea e mafai ona e faia gaosi i le tautoulu?
I le faaopoopo atu i meaalofa o le togalaau, o loʻo i ai mea faʻapitoa masani, lea e mafai ai ona e faia se vaitau sili ona lelei o le autumn e oe lava ia ma le fesoasoani o mafaufauga. Mo se faʻataʻitaʻiga, o se savaliga i le vaomatua e mafai ona faʻataunuʻuina e le gata i faʻamanuiaga mo le soifua maloloina ma le faʻalogo, ae ia maua ai foi se faavae lelei mo le fatufatuaʻi. E mafai ona eseese o latou foliga ma foliga, e pei lava o se ituaiga ma e manaʻomia mo le faia o faʻamaufaʻailoga.
O tamaiti laiti, faatasi ai ma o latou matua, e fiafia e fai ituaiga uma o faila-tale poʻo tagata laiti. O Cones ua naʻo le mea e faigofie ona feagai ma se tamaititi. E pei o mea faʻaopoopo meafaitino e vali ai, o le a faia e palasitina ma pulu mai le pusa a loʻu tina. I le auala, o na foafoaga e mafai ona faia e le gata mo le togalaau, ae pei foi o teuteu i totonu o le fale. O le tamaititi o le a fiafia e mataʻituina galuega a ona lima, ma o sea galuega o le a avea ma se mea sili ona lelei e faʻaalu ai le taimi faʻatasi.
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E pei lava e leai ni mea mai mea o le autumn, e faia e lima lava mai lau lanu lanu o ata uma! Ia Setema-Oketopa, e fiafia le natura io tatou mata ma ni lanu samasama, mumu, lanu enaena.
I le avea ai o se meaalofa, e mafai ona teuteuina se togalaau mo se vaega - faʻatasi ai ma le fesoasoani a tagata matutua i luga o se faʻamau e faʻapipiʻi ai se uaea i ni manoa o ituaiga eseese ma o latou paʻu o loʻo i luga. O tamaiti e mautinoa e fiafia i se ituaiga o musika.
E sili ona lauiloa e pei o se mea taua i totonu o le togalaau o lafumanu na faia mai laʻau. Mai ia i latou, e fesuisuiai fugalaau, faaopoopo ia i latou uiga eseese o le tautoulu - lala, vaovao mamago, vine o pusi mauga ma viburnum. Ina ia faateʻia fanau ma le faiaoga e mafai, pe afai e aumai i totonu o se togalaau se mea e le masani ai. O puipui o le koneteina ipu i totonu e faapipii i lau, ma tuu ai se moligao i luga. O lena moliuila o le a vave ona avea le aso mafanafana sili ona mafanafana.
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E fiafia fanau laiti e faia ni mea e fai ai mea vaivai. E faigofie lava ona tuʻia i nifo pepe, lea e faʻaaoga e faʻapipiʻi faʻatasi ai vaega. I le faʻataʻitaʻiga o ia galuega mo le faʻaaliga, e sili atu ona faigofie i se tamaititi ona iloa le eseesega i le va o fualaau aina ma fualaʻau.
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