Gluten enteropathy

O le Celiac faʻamaʻi poʻo le gasegase o le gasegase o le maʻi o le tino e mafua ona o le faaleagaina i totonu o le togafiti laiti e faʻaleagaina e ala i meaʻai e aofia ai le kuluteni. O lenei vailaau o se porotini. E maua i le oats, o le saito, o le karite, o le suka ma isi oloa e aofia ai nei fatu.

Faailoga o le gasegase o le gasegase

O faʻamalologa autu o le gasegase o le gluten o le manava, fulafula ma tiga i totonu o le manava, paʻu o le mamafa ma le faʻaleagaina. O le tagata gasegase e mafai foi ona i ai faailoga faʻapitoa:

• Anemia (pe a fai e leai se uamea);
• masani masani o le faasolosolo malie;
• leiloa o lauulu;
• tiga o le endocrine;
• osteopenia;
• musika atroph;
• gasegase o le neuropathy;
• Paʻu o le paʻu (faʻataʻitaʻiga, herpetiform dermatitis);
• afaina o le ate.

Afai ei ai se masalosaloga e faapea o se tagata e afaina ai le tumutumu, e tatau ona fai se suʻega toto, aua o lenei faʻamaʻi, o aʻafiaga taua e aliali mai i totonu o le toto.

Le faʻamalamalamaina o le siama, e mafai foi ona faia se biopsy o le mucosa o le intestinal. O lenei suʻesuʻega e faʻatatau i le talaaga o le masani masani mo le maʻi. Afai e faʻamapulaʻa e le tagata maʻi ia oloa e mafua ai faʻamaoniga o le maʻi, e ono le saʻo mea e maua mai i le biopsy.

Togafitiga o le gasegase o le gasegase

O le auala autu mo togafitiga mo le gutu o le gluten o se meaai e leai ni meaʻai . E naʻo lenei metotia o le a fesoasoani e toe faʻafoʻisia uma ai le paʻu o le intestinal. Talu ai ona o le lagona lelei i le kulupeni o se natura faifai pea, e tatau i le tagata maʻi ona tausisia se meaʻai i lona olaga atoa. I le amataga o togafitiga, atonu foi e tatau ona aofia ai le zinc, iron ma vitamini i le taumafataga. Afai e te le mulimuli i le taumafataga ma le faʻamaʻi pipisi o le kuluten, o le aʻafiaga o le atinaʻeina o le lymphoma e faʻatupulaʻia 25 taimi!

O le tagata maʻi e matua faasaina ona faʻaaoga ia oloa e pei o:

• falaoa;
• pasta;
• fala;
• pia;
• mea faʻafiafia;
• muesli;
• laʻau faga.

E le gata i lea, e tatau ona e faitauina ma le totoa le tuufaatasiga o meaai saunia ma vailaau, talu mai le faleoloa o meaai O mea e maua ai le kulupu e masani ona faʻaaogaina mo le faʻamalosi poʻo le faʻamautuina. Faʻatasi ai ma le faʻamaʻi pipisi, aua le 'ai meaai e aofia ai mea nei i luga o le afifiina:

• "Gluten";
• "Stabilizers";
• "Faʻaopoopoga fualaʻau fualaʻau";
• "Mea faʻamaʻi";
• "Malt";
• "Puipuia hydrolyzate";
• "Malosi".