E masani ona faʻaalia e aʻoga faʻaaliga eseese o tufuga ma mea e faia e tamaiti. E sili ona matagofie ma manaia le faʻaaliga o le autumn, lea o loʻo faʻaalia ai ni mea taua ma ni fatuga mai meaalofa o le autumn o le natura: fualaau faisua , fualaau, fugalaau ma lau . Mo tama, e ese le manaia o le mamanu mai lenei auala eseese ma tamaʻi tamaʻitaʻi, ma mo teineiti o laʻau po o nisi o fatuga, e tele lava i fugalaau.
I le tusiga o le a tatou mafaufau i le gaosiga o le galuega "Ship" ma le "Vaa" mai se fualaau fualaau e pei o le zucini, aua o lona foliga e fetaui lelei mo lenei mea ona o lona paʻu pala.
Master-class: galuega galue mai le tavern "Ship"
O le a e manaʻomia:
- lapini lapini;
- tele laʻau tipi tele;
- lua pe tolu kaloti (tasi mea vevela, ae lua futu);
- matai, nifo ma ni uumi laupapa uumi;
- se naifi, se sipuni.
Faʻasologa o taga:
- Matou te ave se zucini le mama ma tipiina ina ia o le tasi le tipi e 1/3, ma le lua - 2/3 o lea.
- E sili atu le vaega (e tutusa ma le 2/3) o le zucchini ma mai le tasi pito i le 1/3 o le umi tatou te tuua ai le nofoa maualuga, ma i le vaega o totoe tatou te faʻalauteleina, tataʻeseʻa le tino ma se naifi poo se sipuni.
- Mai se tasi na gaosia ma tipi karati na matou tipi ese le taula, o fuʻa e lua, ma le karoti lona lua na matou tipiina i liʻo, lea o le a matou faʻaaogaina e fai ma faʻailoga ma mo le gaosiga o le uili.
- Mai i paʻu o le vaega o loʻo totoe o le lotoa, matou te tipiina le lua faasitepu, o le umi e tatau ona tutusa ma le maualuga i le va o vavae, ma mai le tasi moa lapiti o kāloti, faatasi ai ma le fesoasoani o le kuka i luga o skewers, matou te faia le uili.
- I luga o le pito i luga o le nofoa maualuga, tipi i totonu o faamalama, faʻapipiʻi ma le fesoasoani a le alofilima faia ni faasitepu ma le uili o le uili.
- Faatasi ai ma le fesoasoani a tamaʻi alofilima i le itu tauagavale ma le itu taumatau, matou te faʻamauina ai ni avanoa se tolu ma se taula. I luga o le pito i luga o itu e mafai ona e tuʻuina e teuteu ai matitusi ma ulu.
- Vavaeina ma le faaeteete laulaau o kapeti i le tele o le mea e manaomia ma faatasi ai ma le fesoasoani a skewers uumi e faʻapipiʻi a tatou vaʻa, teuteu faʻamafu i taga. E mafai foi ona faia sikola mai soo se lanu lanu. O le aufana o le vaa, o le faia o se pu, ua teuteuina i se masiiti manifinifi atoa.
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O la matou tusiata mo le faʻaaliga "Pasi" mai le gaʻo fuamoa ua saunia!
Afai e manaʻomia ma faʻalagolago i le matua o le tamaititi, e mafai ona e tuʻu le kapeteni i le foeuli, ma luga o le nofoa - o se 'au e faia mai fualaau faisua (pateta, kukama).
O le isi vaʻavaʻai o se fuamoa fuamoa, lea e lauiloa i tamaiti laiti, o se vaʻa.
E faʻapefea ona fai se vaʻa "Faʻamasi" mai se gaʻo fualaʻau?
O le a e manaʻomia:
- taʻavale tele;
- naifi, sipuni.
- A o le faia o se vaa, matou te tipiina le gaʻo fualaʻau i ni vaega se lua: tele ma laiti.
- Faʻaaogaina se naifi ma se sipuni, aveese le vaega atoa i totonu mai le vaega tele
- I le mea e tupu ai, e mafai ona e totoina fualaau mai fualaau faisua po o se tamaʻi mea ua saunia, e faia ai masini.
- Ua saunia la matou vaa.
Mo tamaiti aʻoga laiti, e mafai ona e faia se tamai vaa mai kalagettes ma se auiliiliga o auiliiliga. O se vaa mai se falaoamata fualaau fualaau faisua ma auiliiliga e tipi i luga o le fale, vaʻa ma se mamanu mast design o le a sili atu ona faigofie mo tamaiti o vasega sinia.
Pe a faia le gaosiga mai le faʻataʻitaʻiga i le faʻaaliga, mo le saogalemu o le tamaititi, o le puleaina e se tasi o matua poʻo lona auai e talafeagai lava, talu mai le galue ma se naifi e mafai ona vavaeina se tamaititi.
Faʻaaogaina ou mafaufauga ma meaalofa eseese o fuālāʻau (fualaau faisua, fualaau aina ma vine), e mafai ona e faia ma lau lava tama se vaʻa mai zucchini, e mafai ona aau ai foi. Mo se faʻataʻitaʻiga:
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