O le kulimi suamalie ma saunia lelei ma susu susu e mafai ona suia ai se meaʻai manaia, o lea faʻatumuga o le a le faʻaleagaina le meaʻai, ae a le o lea o le a sili atu ona manaia. Talosagaina le faʻatumuina e le gata mo keke, ae mo faʻamalama, falala vavalo, meaʻai e aunoa ma le tao, e mafai ona faʻaaoga nisi o fualaau e teuteuina ai meaʻai.
Paʻu pepa faʻamalolo ma susu susu
Ina ia maua se kulimi suamalie ma susu susu, e tatau ona e mulimuli i tulafono faigofie o le a fesoasoani i le faia o se tulaga lelei mo meaʻai ma e talafeagai ona faʻaaogaina.
- O le fua mo le kulimi ma susu susu ma le pata o le faavae, e mafai ona fetuʻunaʻi, ia amanaʻia manaʻoga oi latou o le a taumafai e taumafa.
- O le faapaleniina o le kulimi sukalati e mafai ona faʻaopoopoina le kulimi kirimoli, kulimi, curd mass poʻo le cream chicha.
- O le susu o le susu, pe atoa pe kuka, ua faaopoopoina i le pito i lalo o toetoe lava o kirimoli (otaota, kulimi) i le mea mulimuli, ua fefiloi seia tutusa.
- Mo se ituaiga mea suamalie eseese, o se kulimi ma se susu susu ua talafeagai lelei, o loʻo faʻaaogaina, pe afai e tatau ona faʻatumu ia mea e faʻaaogaina, masini, nati, o se kulimi mafiafia e talafeagai. Faatumu ni fasi falaoa po o ni masi ma se suamalie suamalie.
- Afai e leaga foliga o le kulimi, faʻaopoopo i le kulupu ma gelatin, faʻafefiloi i le vai mafanafana.
- E le mafai ona e faʻapipiʻi le pata mimiti i le kulimi, o le a malepe, o le ai ai ni paʻu o le a le faʻaopopo i ai uiga lelei. E faʻaopopo i ai o le suauu mafanafana o le vevela o le potu, o le mea lea o le sasaina o le kulimi o le a foliga matagofie, ea ma faigofie.
- E te le manaʻomia le faʻaaogaina o le suavai, pei o le ava malosi, i le sauniuniga o sea kulimi, e lelei tele le suia i le meaʻai poʻo le vaimalie.
Teu i le susu ma le pata
O le suauu suauu masani ma susu susu mo le keke e vave saunia ma faigofie. Ia mautinoa e le faʻaaogaina le pata suamalie, ae na o le galo, e tatau ona vaivai, faigofie mo le sasaina. Faʻamamaina ma le faʻatumu o keke: keke, puff poʻo le oneone, o le fua masani e mafai ai ona faʻatumu le meaʻai i mea manogi: suamalie, sukalati poo koko.
Meaʻai:
- susu susu - 1 b.
- suauʻu - 200 g;
- Bailys - 50 ml.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi le pata seia oʻo i le paepae.
- Faʻafeiloaʻi malie susu susu.
- Liligi Baileys, faʻafefiloi, faʻaaoga pe a uma le manava mo le 20 minute.
Teu i le susu ma le kulimi kulimi
O le kulimi suamalie ma susu susu e faigofie atu nai lo le suauu, e lelei mo le faʻaaogaina o soʻo se keke, faʻatumu faʻamafa. O le kulimi suamalie e faʻaaogaina le gaʻo 25%, pe afai e le faʻamalolo i le sasaina, e mafai ona e faʻaopopoina se kulimi kulimi, o le susu susu ua faʻaaogaina fou ma kuka, e mafai ona e faʻaaogaina le kulimi vailaʻau.
Meaʻai:
- kulimi mumu - 200 ml;
- susu susu - 1 b.
- suauu vaivai - 100 g;
- vanillin.
Sauniuniga
- Suauʻu sulu i le paʻepaʻe, faaopoopo le kulimi suamalie, moli.
- Faʻaopopo le susu susu, faʻaalia seia oʻo tutusa.
- O le kulimi ma kulimi suamalie ma susu susu e tatau ona faʻamafanafana mo le 30 minute.
Lulu kulimi ma susu susu mo se keke
O le kulimi kulimi faʻatasi ma susu susu e mafai ona faia ai se kuka e iai sona aafiaga lelei i le sasaina o kulimi, e taua le aua le faʻaaluina ma aua nei avea le pata. Faʻaaogaina le kulimi pe a ma le 33% gaʻo, faʻataunuʻu le suasusu i le fou ma le kuka, faʻamaopoopo le fua ma le vanilla, faʻamalo "Brandy" poʻo le "Rom", i lona tino mamā, o le ava malosi e mafai ona aʻafia ai le tutusa o le kulimi maeʻa ma faʻamalosia atili.
Meaʻai:
- kulimi - 1 mea;
- susu suka - 50 g;
- susu susu - 1 b.
- tofo "Roma" - 3-4 pa'ū;
- Pulu - 100 g.
Sauniuniga
- Paʻu suamalie seia oʻo i tumutumu, sasaʻa paʻu.
- Seʻesea, fusi le pata i le paʻepaʻe, faaopoopo le susu ma le meaʻai.
- Faʻapipiʻi le spatula i kulimi uma e lua, faʻafefiloi, faʻaaoga se kulimi faʻatasi ma susu susu vave.
Puipui i le susu susu - fua
O le tapenaga o le tagata e teu i le susu ma le pata e faigofie tele, vave, ae e le mafai ona e tuua le ipu, e vave ona susunuina le susu ma o le faatumuina e mafai ona vevelaina. E vave lava ona kuka le kulimi, e tusa ai ma le fua masani, e aunoa ma le faaopoopoina o fuamoa, e faaopoopoina le susu susu i le pito, i totonu o le maalili. Aʻo leʻi faʻaaogaina, e tatau ona faʻamaʻa atoa le laumei ma faʻamaeʻa maeʻa.
Meaʻai:
- susu - 2 mea;
- tapunia susu susu - 1 b.
- suka - 3 tbsp. L.
- falaoamata - 3 tbsp. L.
- suauu - 200 g.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi le falaoamata ma le suka i totonu o le meaʻai, faaopoopo le susu, faʻafefiloi.
- Suauu seia aʻau, faʻaosoosoina pea.
- Ina ua maeʻa, malulu.
- I totonu o le kulimi malulu e ulu ai i se suauʻu mūmū, sasa i se mea faʻapipiʻi.
- Faʻaopopo le susu susu, toe taia.
- E mafai ona e faʻaaogaina lenei kulimi vave.
Līni kulimi kulimi ile susu susu
I le kulimi sisi kulimi ma le susu mo le keke e foliga mai e tutusa lelei, e aunoa ma ni fatu, e tatau ona tu i luga le paʻu i se mea e fufulu ma faamamaina i se lave. Afai e leai se taimi, e mafai ona e faʻatauina le tele o mea e fai, ae e tatau ona e mafaufau i ai, o se tulafono, ua uma ona suamalie, i lenei tulaga, e tatau ona aveese le suka mai le fua.
Meaʻai:
- suauʻu - 200 g;
- kusi falaoa - 400 g;
- suka - 100 g;
- susu susu - 1 b.
- vanillin.
Sauniuniga
- Paʻu pata i le suka.
- Ulufale ma le vanillin.
- Faʻamau i se masini laumolemole lamolemole.
- O le kulimi kulimi kulimi ma le susu susu ua saunia vave mo le faʻaaogaina.
Teu mo le malamalama ma susu susu
O le mea sili mo faʻamalama o se kulimi popo i le susu susu. E oʻo mai i se mea faʻapitoa ma e le o le vai, faʻafetai i le gelatin, o le mea lea o le a faʻatumu ai le vailaau o le a avea ma se faʻatusa lelei. O le isi mea taua o lenei kulimi o le umi lea o lona teuina, i le pusaaisa mo aso e lua, o le a le maumau ai ona uiga.
Meaʻai:
- susu susu - 150;
- gelatin - 20 g;
- suka - 500 g;
- vai mo le siva - 150 ml;
- vai vevela mo gelatin - 100 ml.
- proteins - 4 pcs.
- suauu - 100 g.
Sauniuniga
- Soak gelatin i totonu o le vai mo le 30 minute, mafanafana e faʻamafola otaota, tuʻu ese.
- Paʻu pata ma susu susu seia oʻo i le lusa. Faʻafefiloi ma gelatin, faʻafefiloi lelei.
- Mai le vai ma le suka faʻafeiloaʻi se sipuni matamata.
- Faʻamuʻu le paletini i meaʻai, sasaa vevela vevela.
- Faʻafesoʻotaʻi le lua masini, faʻafefiloi ma le vaʻaloga seia oʻo i le toniga.
- O lenei kulimi mo viteroles ma susu susu ua vave saunia mo le faʻaaogaina.
Lemon cream with milk milk
O se kulimi faigofie faigofie mo keke falaoa ma susu susu ma pata e mafai ona suia e ala i le faaopoopoina o se tofo o lemoni. O lenei togafiti uiga ese mo se taimi umi o le a sili ona fiafia i fale uma o loʻo i ai le nifo manogi. O lenei faʻatumu ua saunia e tusa ai ma le fua o le citrus Kurd, ma o le susu susu o le a sili atu ona manaia ma suamalie. Teu mo le tele o aso i totonu o se pusaaisa i totonu o se pusa faamau.
Meaʻai:
- lemons - 2 fasi vaega;
- yolks - 2 fasi vaega;
- suka - 50 g;
- suauu - 50 g;
- susu susu - 150 g.
Sauniuniga
- Grate lanu samasama o lemoni i luga o se mea lelei, e aunoa ma le paina o le paʻe paʻepaʻe.
- Faʻasala ese le sua suamalie, faʻafefiloi ma le oona.
- Siʻosiʻu le suka, faʻaopopo i ai le fulu, fulu.
- Tuu se afi laitiiti, kuka i luga o sina vevela seia maeʻa.
- Faʻaopopo le pata, susu susu.
- Moli lelei atoatoa, faʻaaoga i le faʻaaogaina o soʻo se keke ma faʻatumu meaʻai.
Laʻau mo paluga paʻu ma susu susu
Ina ia mautinoa o le kulimi i le susu ma le suāuʻu pamu e le mafai ona tafe mai i totonu o fatu ma e le aʻafia ai uiga faʻafefe o le faavae, e tatau ona mafiafia, palapalā ma sili lona gaʻo. Ina ia faʻamafanafanaina e mafai ona faʻapipiʻi le kulimi nutimomoia i le tuufaatasiga, o le a faʻaopopo i ai le tofo muamua i le meaʻai ma o le a suia lona uiga. E sili atu ona faigofie le faʻatumu o fagu i se tui tui, pe afai e leai se tasi, faʻaaoga le afifi, tipi tasi tulimanu.
Meaʻai:
- tapunia susu susu - 1 b.
- suauʻu manogi - 200 g;
- nati pipi - ½ tbsp.
Sauniuniga
- Paʻu pata, faʻaopoopo le susu susu.
- Liligi le fua ma faʻafefiloi lelei.
- Faʻafiafia le kulimi mo le 20 minute.
Peʻu kulimi ma susu susu
O se auala lelei e faʻavasega ai keke keke keke kokolala o le faia lea o se faʻi kirimoli mo se keke ma susu susu. E oo lava i le fua sili ona malolo o le a suia, faafetai i lenei mea e le o le faia o togafiti poto. Afai oi ai se sukalati, kofe poo susu susu, e mautinoa lava e tatau ona faaopoopo i le mea o loʻo i ai, o lona uiga o uiga lelei o le kulimi o le a avea ma se faasologa o le maualuga maualuga.
Meaʻai:
- faʻi - 2 fasi vaega;
- susu susu - 1 b.
- suauʻu - 200 g;
- Bailys - 70 ml.
Sauniuniga
- Suauu suauʻu i se kulimi paʻepaʻe paʻepaʻe.
- Fufulu le susu susu, faʻafefiloi lelei.
- O tagavai e tatau ona faaopoopo i le kulimi.
- Liligi Baileys, faʻaosooso, faʻaaoga vave.
Teu mo "nati" ma susu susu
O le kulimi kulimi ma susu susu o le a faʻatusa lelei mo keke kuki "Kuki", ae le o le sili atu o le a avea ma nati, e mafai ona faaopoopo i le kulimi pe a tuu i kuki taitasi i luga o le ogatotonu o aluni. O le tuufaatasiga e mafai ona faʻapipiʻi le sukalati kulimi mafiafia poʻo le paʻu o le koko koko koko. Faatumu ni fatu i se kulimi mumu, e talafeagai mo le maualuga o le faʻamautuina o afa, aʻo faʻamafanafana o le a faʻapipiʻi.
Meaʻai:
- tapunia susu susu - 1 b.
- koko sukalati - 150 g;
- suauʻu manogi - 200 g;
- nati pipi - ½ tbsp.
Sauniuniga
- Teu sukalati, faʻafefiloi ma pata pata.
- Faʻafesoʻotaʻi le sukalati ma susu ma susu.
- Faatumu masi vave, e mafai ona e taumafai i le 20-30 minute.
Lisi salu i susu susu
O le teuteuina o ni meaʻai suamalie, e pei o le capkey, e mafai ona e faia se kulimi o le pisi falaoa i le susu susu, faʻamaʻo lelei le foliga, ei ai se manogi manaia manaia ma e mafai ona lelei lelei i vali tioata. Mo le kulimi ia sili atu ona mausali, aʻo leʻi faʻaaogaina e tatau ona tu i le pusaaisa mo le tusa o le 3 itula.
Meaʻai:
- sisi kulimi "Slivochny" - 400 g;
- susu susu - 4 tbsp. L.
- espresso - 20 ml.
Sauniuniga
- Faafefiloi susu susu ma espresso.
- Fufulu le sisi kulimi, faaopoopo le susu susu.
- Faʻasaʻu seia oʻo i se tulaga malulu.
- Susulu mo ni nai itula, tuʻu i le pito o le vali ma se pepa mea e faʻafiafia ai.