Lelei a le leoleo mamoe (o le igoa muamua o le leoleo mamoe, Igilisi) o se ipu faamalieloto, ua faia i aganuu masani a Peretania, e masani lava i na eria na atinaʻe lelei ai le fausiaina o mamoe.
O le a le mea e kuka ai le leoleo mamoe?
E le o se mea lelei i le gagana Peretania, ae o se paluga faʻasalalau faʻatasi ai ma le fafagaina o aano o manu o le tamaʻi mamoe ma le pateta mama ma le faʻaopoopoga o fualaau faisua, o nisi taimi musika, ma i le American version - ma le sisi. Ina ia faia se keke keke mamoe, e le faʻaaogaina le paluga. O le tamaʻi leoleo Peretania moni, o lona fua e leʻi suia i le tele o seneturi, ua na o le aano o le mamoe po o le tamai mamoe (saunia) e mafai ona faaliliuina e pei o le "leoleo mamoe", o mamoe e ola, ae le o isi manu ).
Faʻamasinoga i aso nei
O failautusi muamua na i ai faʻamatalaga o le paiga a le leoleo mamoe mai tuʻuga o le gaʻo (poo le tao) ma le paluga pateta. Sa gaosi meaʻai i le lima. I le taimi nei, nai lo le mutton, vela poʻo le lafumanu e masani ona faʻaaogaina, o aano o manu e liua i le mincemeat ae le o le lima, ae faʻatasi ai ma le fesoasoani a se fai meaʻai. O lenei filifiliga e taua o le cottage pie (cottage pie). Ae sili atu le lelei o le tamaʻi leoleo mamoe Peretania e kuka mai le mamoe.
E faʻafefea ona kuka se leoleo mamoe lelei?
O le leoleo a le leoleo mamoe (faʻalelei i le fale fale) o se ipu e faigofie ona faamalieina ai le fiaʻai, lelei lelei mo se aiga o le aiga o le afiafi po o le 'aiga o le afiafi. O lea, Igilisi leoleo mamoe, o se fua e latalata i le moni.
Meaʻai:
- kalama 500-600 fafagaina mai aano o manu mai tamai mamoe suamalie;
- 1 aniani;
- gram 50 pata natura;
- gram 600 pateta;
- 1 kalama;
- 2 fasi o seleni;
- masima;
- 1 talo o le kālele;
- 1 sipunamu o le falaoamata o le saito;
- 300 ml o le aano o aano o manufasi;
- 1 moa moa;
- pepa lanu uliuli;
- masima.
Sauniuniga:
E faʻafefea ona kuka se leoleo mamoe lelei? Muamua, ua fufulu fuālaʻau. E seleseleina le kuka i ni fasi lapopoa, o aniani e laiti, o kāloti o ni fiva manifinifi (pe tatou te ufiufi i luga o le lau), ola o celeri - faʻasalalau. Tapala leisi i soo se auala faigofie. O le kuka o le Potatoes e fufulu suamalie sina vai suamalie seia uma ona kuka, ona masima lea o le vai ma faʻavela le pateta i le puree. Faʻaopopo se gram o le pata 30, faʻaopopo laitiiti ma pepa. Faʻatasi lelei. Faʻafiafia le paluga pateta, ona faʻaopopo lea o le fuamoa ma toe faʻafefiloi. Ufiufi le atigipusa ma se tapuni ma tuʻu ese mo le taimi nei. O le a matou faʻamafanafanaina le 20 g suauu i totonu o se fagu. Fuga muamua le siʻi, ona faaopoopo lea o kāloti, ona seleni lea. Faʻaaogaina le scapula. Faʻaopopo nei mea faʻafefiloi, faʻavevesi ma paʻu i le vevela vevela, faʻaauau le fefiloi. I le faaiuga o le faagasologa, faaopoopo i ai le kalama.
Matou te sasaa atu le falaoamata i se isi mea e vevela mago seʻia oʻo i le faʻamaina o le moli ma faʻafefete le susu. Matou te fafaguina, aumai i se vevela ma masini mo le 1-2 minute. Faaitiitia le vevela ma le sola mo le tusa ma le 8-10 minute. I totonu o se tao tunu, uʻu, taoto i luga papa o meaʻai aano, ona palu pateta. E mafai ona e faalua ona fai faʻamaumauga. Tuu le masini i totonu o se ogaumu aasa i le 190 ° C.
O le American version
E mafai ona e kukaina le leoleo leoleo i le lomiga Amerika, ona o lenei matou te faaopoopo i le lisi o mea aoga o le gram o le 170-200 gutu lemu, lea o le a matou faatalanoa ia faaputuga ma sasaa le pusa i luga. O le American version, o le mea moni, sili atu ma sili atu ona faʻalelei. E moni, e manaia le tautua i le leoleo mamoe i se laulau ma lala o vao fou (pasisa, coriander ma basil). E mafai ona e tautua i le uaina laulau uaina. Ou te le manatu o le falaoa e tatau ona tautua.