Afai ei ai ni faʻafitauli i lou manaʻoga pe na o le le lava o ipu masani, saunia se saula vevela "Gorloder". Aua e te fefe, e le o te ia se faai, e ui lava e manaia le tofo, ae o se malulu amata, "Gorloder" ma le kalaiki o le a fesoasoani e taulimaina.
Laititi ifo o mea aoga - sili atu le aoga
E le manaʻomia le faʻaaluina o tupe tetele e faʻamalosia ai le puipuiga : o oloa na ola aʻe i latou lava e mafai ona taulimaina lenei galuega. O le faʻaopoopoina o tamato, galala ma mea manogi o mea ia e te manaʻomia i le autumn ma le taumalulu.
Meaʻai:
- mūmū mūmū e leai ni tamato suamalie - 1 kg;
- lanu ulaula ulaula - 1 ulu tele;
- sami e aunoa ma le faaopoopoga o masima vailaau - 10 g;
- Meaʻai ( kasa coriander , lanu uliuli ma suamalie, cloves, oregano) - ia tofo.
Sauniuniga
- O le sauniuniga o le "Gorlodera" ma le kalakeke e matua faigofie lava, e oo lava ia i latou e mafai ona faia se mea e sili atu le faigata nai lo fuamoa (e le mafai, (o le auala, e talafeagai lelei lenei laumei mo fuamoa e gaosia).
- Saunia tomato. E manaʻomia ona fufuluina ma tipi i totonu o nifo, ona togi lea i luga o se meaʻai ina ia tuʻu ai le pele i le lima. Afai e sili atu le faigata o gaioiga ia oe, faʻaititia le tamato i le vai inu ma faʻafefe ese le paʻu, ona fufulu faatasi lea ma se tagata e faʻapipiʻi le kuka poʻo se mea faʻapipiʻi.
- O meaʻai ma le masima ma le garlic e teu i totonu o se paluga seʻia oʻo ina e maua se fala. I le lomiga faʻasolosolo e leai ni mea manogi, ae leai se tasi na faasaina suesuega, o lea ina ia maua ai le "Gorloder" ma le kalaka e manaia tele, o le fua e tatau ona "aumaia" mo oe lava.
- Faafefiloi pati tumato ma le musika mush. Matou te taumafai. I le taimi muamua, e le foliga mai e sili atu le malosi o le saumalie ma e itiiti ifo foi i lalo-le alofa-o le faʻamalosi, o le a faʻafefe uma ai meaʻai ma tofo ma o le a faʻaalia atoatoa.
- E lelei foi le "Gorloder" i le kalaiki ma le horseradish. Na o le pipiʻi i luga o le mea pito i lalo o le laʻau na faʻamamaina ai le horseradish ma faʻaopoopo 1 tbsp. se sipuni o le kulutumu i la matou sau. Aua le vevela.
- Matou te faʻaosooso pe a ma le 12 itula i se nofoaga malulu, sasaa i luga o fagu, faʻapipiʻi ma teu i totonu o le pusaaisa. O le saumalie solo ua avea ma vevela tele, o lea ia saunia i ni tamai pusa ma ia 'ai mo le 2-3 aso.
Matou te saunia "Gorloder" mo le faʻaaogaina i le lumanai
Afai e tele ni tamato, e mafai ona e faia se "Gorloder" mai se tamato ma le kalaka mo le taumalulu. Ina ia mafai ona faatumauina le maualuga o le aoga, matou te saunia i le 2 vaega.
Meaʻai:
- fualaau suamalie papaʻe - 3 kilokalama;
- lanu moana ulaula - 3 ulu;
- masima e aunoa ma ni sami faaopoopo - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- Matou fufuluina tamato mago i totonu o se faʻi meaʻai ma liligi le fua o le tomati i totonu o se fagu poʻo se pa puipui. Matou te kuka seʻia oʻo lava ina manaʻomia, faifai pea, faaopoopo le masima.
- Pe a faʻamaunu le sua, faʻapipiʻi le garlic ma le vevela mo le 5 minute. Tatou te sasaa atu i totonu o fagu vailaʻau ma tapuni.
- E pei ona mafai ona e iloa, o le faia o le "Garlor" ma le kalaka mo le taumalulu e faigofie ma e le taugata. Ae peitai, e leai se isi faʻaopoopoga e manaʻomia i lenei sauʻai. Horseradish, pepa, o le faʻafefiloi o mea manogi e sili atu ona faʻaopopo i le taimi lava aʻo leʻi 'aina le "Gorlodera" i meaʻai.
- E taua le faaopoopoina o se mea se tasi: ia maua se mea suamalie "Gorloder", o le fua e le mafai ona suia, afai e te faʻaaogaina i le kalama, e mafai ona e maua mai le pulufana poʻo le gastritis, ma afai e le lipotia, o le saumalie o le a le aoga.