O meaʻai e faia i le fale ma siamu, o se mea sili ona lelei o vailaʻau ua saunia, e pei o se tulafono, i le faanatinati. O le faʻaaogaina o ni auala faigofie mo le paluga ma le faʻaaogaina o se mea e mafai ai ona faʻasaoina mea manogi o le tau malulu, e mafai ona e faia ni mea suamalie e le masani ai, e pei ona fiafia i ai aiga uma ma malo.
O le a se mea e mafai ona e tao ai i le siama?
Pasi pasi ma siamu - o fualaau e faigofie ona fai i le fale. E mafai ona e faʻaaogaina se paluga e fai ai se galuega lelei ile tausisia lelei o le faatumuina, ma le siamu e tatau ona mafiafia, e mafai ona e faʻaaoga i fualaau aina.
- Yeast recipes with jam o se fesuiaiga o meaʻai e gaosia i fale, lea e sili atu ona vave kukaina e faletalimalo. E mafai ona avea ma paʻu vevela, ato, fagu po o sisi.
- Mai le puff pastry e tatala pies tao, teutusi, croissants poʻo puffs faigofie, faʻaaoga vaʻai fou poʻo le fefete.
- O se pati pupuu ma le fagu po o se kuki vave e tao mai i se paluga paluga, ua saunia se keke, lea e tele mea suamalie e manatua talu mai aso Soviet.
- Mai se suʻega a le suʻega e saunia ai le solo vaivai ma se laulau, lea e mafai ona faaopoopo i le pata, fatu poo fualaau mamago.
Faʻasolo i le jam - o se fua faigofie
E maua se keke fiafia ma mama i le jam pe afai e te faʻaaoga lenei fua. O le lelei o lenei ituaiga o kuka o le faigofie lea o le gaosiga ma le seti aupito maualalo o oloa. Mo le faʻatumuina o le sili atu lea e filifili ai se mafiafia, togiga siamu, afai e leai se tasi, e mafai ona e sasaina i se masini toto ma faaopoopo le pata.
Meaʻai:
- fuamoa - 4 vaega;
- suka - 200 g;
- falaoamata - 150 g;
- pata - 1 tsp;
- siamu - ½ tbsp.
Sauniuniga
- Faʻasusu ni yolks ma le afa o suka i se tulaga paʻepaʻe.
- Faʻamuʻu le palatini ma le suka o totoe seia oʻo i nofoaga maualuluga.
- Auai ma le faʻaeteete i le tele o mea.
- Faailoa atu le falaoamata.
- Sasaa masini i luga o le paʻu sima, lamolemole, tao mo le 20 minute i le 200.
- Faʻamuʻu le keke vevela ma jam, taʻavale i luga le pepa taʻavale, malulu.
Open cake with jam
Faʻamamaina kulini ma siamu e saunia mai paluga eseese, e mafai ona avea ma sefe fefete poʻo oneone, o le mea autu o le filifili lea o se meaʻai lelei. O Jam e mafai ona ave le mamafa, ma fualaau aina, ma teuteu le oloa i fasi paluga poo le tipiina o figurima ma se tipi faapitoa, tufatufaina o mea faigaluega i luga o le fogaeleele.
Meaʻai:
- susu - 400 ml;
- suka - 1 mea;
- lefete - 25 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- suauʻu manogi - 50 g;
- falaoamata - 400-500 g;
- siamu - 1 mea;
- yolk - 1 pc.
Sauniuniga
- Fesoʻotaʻi 1 tbsp. susu ma le 1 tbsp. l. suka ma le fefete, tuu mo le 15 minute mo le tali.
- Tuʻu faʻatasi mea uma mo le paluga, faʻaopoopo le sipuni, sasaa i totonu o le falaoamata ma uʻu le paluga le pipiʻi.
- Tuu le faʻamaoniga mo le 1 itula.
- Uʻu le paluga, vaevaeina i ni vaega e le tutusa.
- O le tele o le tufatufa i se foliga o le suauu, faʻafememeʻi le faʻatumu.
- Faʻateʻa ma le paluga totoe ma tao le keke i le ogaumu mo le 25-30 minute i le 190.
Vali faʻasusu i le fefete - fua
E sili ona lelei le faia o le tao i le apple jam , e pala, e le salalau i le taimi o le tao ma e matua manogi lava. O se faaopoopoga talafeagai o le a sosolo i se paluga o suka ma le kinamoni, ma o le siamu lava ia e mafai ona le tutusa, faatasi ai ma ni vaega laiti. O le paluga e kuka vave, e aunoa ma ni opaques poʻo mea faigofie.
Meaʻai:
- o le fefete vevela - 1 pepa;
- suka - ½ mea;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suauʻu - 100 g;
- falaoamata - 400-500 g;
- kefir - 300 ml;
- siamu - 2/3 aitema;
- yolk - 1 fasi pepa;
- suka + cinnamon - mo le faapipiiina.
Sauniuniga
- I le mafanafana mafanafana ia sasaa se sipuni o suka ma le fefete, faatali mo le tali.
- Vaʻavaʻai, fuga o fuamoa, suka ma le pata, ulu atu i le faʻafefiloi kefir.
- Suauu falaoamata, aua le paluga paluga paluga, ufiufi i se solo, tuu mo le 1 le itula, o le a faaluaina le masini.
- Paʻu e kuka ai, vaevae, taʻavale ma tipi i tafatolu.
- Mo se vaega tele o le pepa faʻapipiʻi tuʻu se sipuni o siama, ia eli i luga se lisi.
- Alu i le faʻamaoniga mo le 15 minute, gaʻo faʻatasi ai ma le yolk, fufuluina i le paina-paina.
- O le taoina o le apple jam ua tunu i le ogaumu mo le 30 minute i le 180.
Laʻau faʻamaʻi - siaki
O le faʻafefeteina o le fala mai le falaoa paluga na foliga mai matagofie, i le pisinisi e sili atu ona lelei le faʻalatalata ma tiute uma, ia faia i le tele o muffins ma le oparoy. O nei oloa e le umi se taimi ma o le a le maumau lo latou matagofie e tusa lava pe ua mavae ni nai aso o le teuina. Jam e fetaui i soo se, e sili ona lelei, mo le faʻapipiʻiina o le suka, sesame, poppy.
Meaʻai:
- susu - 1 mea;
- lapisi fou - 50 g;
- suka - 1 tbsp. L.
Fafaga:
- susu - 300 ml;
- suka - 100 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- suauu vaivai - 100 g;
- falaoamata - 600-800 g;
- jam - 200 g;
- nuanua - 2 fasi vaega;
- soo se ufiufi.
Sauniuniga
- I le susu mafanafana, faʻafefe le fefete ma se sipuni o suka, faʻatali mo le tali i le vevela.
- Faʻafesoʻotaʻi faʻatasi ia fuamoa i le pata, suka ma le suāsusu, faʻafeiloaʻi se opaque.
- Faaopopo le falaoamata, palu le paluga susu.
- Lafoaʻi le mafanafana mafanafana, faʻasaʻo faatolu, faʻafeiloaʻi i taimi uma.
- Vaevae le paluga i totonu o le lumanaʻi tutusa, taʻavale i fafo, tufatufaina le siaki, faʻasolo le pepa taʻavale.
- Ia togi e le taʻavale taʻitasi se "moto", tuʻu i luga se fata fafie, tuʻu mo le 20 minute.
- Lubricate i le fuamoa moa, fafasi, tao mo le 30 minute i le 180.
Puff pastry faʻatasi ai ma pasi pusa
O le taoina o le fala mai le pasi pasi o le auala sili lea e faʻafiafia ai lou aiga i le taeao o le taeao. O se fua faigofie ma vave ona maua i le naʻo le afa itula, o le a e manaʻomia ni mea taua se lua, ma o le faʻamuamua o oloa o le a faaopoopoina se mea manaia pe a teuteuina se meaʻai. O le Jam e sili atu le filifili i le mafiafia, foliga lelei, lelei lelei le toga, o loʻo i ai se tofo lelei ma lelei paleni le tofo le fiafia o le paluga.
Meaʻai:
- puff pastry - 1 kg;
- fuga vine - 1 tbsp.
Sauniuniga
- Tili le paluga, tipi i totonu o palakalafa 15:10.
- I le tasi afa, ia tipi i le foliga o se manoa, tuʻu le siaki i le lona lua.
- Ufiufi le vaega vavae mai luga, e lelei le faʻapipiʻiina o pito.
- Palu pufi ma jam mo le 25 minute i le 190.
Biscuit "Minutka" ma le jam
O le faʻavave vave ma taofi vave i soʻo se siamu o le a faʻamalamalamaina ai le inu o le inu ma o le a faʻamalieina le nifo suamalie ma se foliga muamua. O nai kuki "i luga o nifo" ua saunia mai le pupuu masani, ma o le faatumuina e sili atu le lelei e filifili ai se siaki matamata mafiafia. O le sauniuniga o le siʻosiʻomaga o le a le silia ma le afa itula le umi, ma mafaufau i le taimi e saunia ai mea taua.
Meaʻai:
- suauʻu - 150 g;
- suka - 4 tbsp. L.
- vanillin, tao paʻu;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 250 g;
- siamu.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi le pata i le suka, moli ma fuamoa.
- Faailoa atu le falaoamata ma le paʻu paʻu.
- Tipiʻi le meaʻai, tuu i totonu o le pusaaisa mo le 10 minute.
- Faʻasalaga se mea manifinifi, tipi i sikuea 5: 5.
- Tuu le 1/2 tsp i le ogatotonu o sikuea. siamu, lua itu tulimanu.
- Pipipa kati kuki mo le 15 minute i le 200 tikeri.
Aʻai lafu ma le siaki
Laʻu lafu ma lapisi - o se mea suamalie e masani le tele o nifo nifo talu mai le Soviet, pe a sili ona lauiloa le keke. Mai lenei fuainumera o mea aoga, o le a maua ai 6 keke laiti, siama o le a manaomia ai le apu, tutusa, e mafai ona e faia i se mea e gaosia.
Meaʻai:
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 550 g;
- suka - 200 g;
- sina suamalie laitiiti - 300 g;
- masima - o se pine;
- soda - ½ tsp;
- vanillin;
- apple jam.
Sauniuniga
- Suauu suauu ma suka, sasa ma se paluga, lafo le masima.
- Faailoa se fuamoa, soda, vanillin.
- Faailoa le falaoamata, vave ona tapunuina le paluga, tuu i totonu o le pusaaisa mo le 30 minute.
- Ua vaevaeina le paluga i ni vaega se 2, ua taamilomilo le 10 mm mafiafia.
- Pipi 2 paluga mo le 15 minute i le 200 tikeri.
- 'Otiʻoti mataʻu matutu mai le keke, olo i totonu o se pusa.
- Lubricate se keke se tasi, tuu i luga o le lona lua, ia lubricate foi i le jam, fufuluina i ni paluga, tipi i totonu o fagu.
Charlotte ma le siaki
E te manaʻomia ni tomai i le saunia o se suʻega, e tatau ona e mafaufau i mea taua pe a sasaina ia mea, e masani lava ona saunia le faavae e aunoa ma ni meainu suamalie suamalie ma e aunoa ma se paʻu tao, pe afai e te le o mautinoa se mea lelei, e sili atu le faaopoopo o le soda. Jam i lenei lomiga ua faʻaaogaina le fua, e mafai ona e faʻaaogaina se isi siama mumu ma fasi fualaau aina.
Meaʻai:
- suka -150 g;
- falaoamata - 250 g;
- taofi paʻu;
- fuamoa - 3 vaega;
- lapisi fuamoa.
Sauniuniga
- Faʻamuʻu fuamoa i se vafasi matagofie ma le suka.
- Faailoa atu le falaoamata ma le paʻu paʻu.
- Liligi le paluga i se mea mama, salalau le lapisi i luga ma se sipuni.
- Aʻau mo le 25-30 minute i le 180.
Faʻasolosolo faʻatasi
O fualaau suamalie ma faʻailo mai le paluga pastry ma jam ua sili atu ona sauniuni mai se mea fefete, o lea o le a oʻo mai ai oloa, o le a le mafai ona faʻavave. E le fautuaina e taʻavale ese le mea e sili ona manifinifi, ina ia sili atu le matagofie o togafitiga. Afai e manaʻomia, e mafai ona e fufuluina i luga le suka ma le suka, pe na o le gaʻo faʻatasi ai ma se kulimi mo se lanu auro matagofie.
Meaʻai:
- falaoa falaoa - 1 kg;
- nuanua - 2 fasi vaega;
- siamu.
Sauniuniga
- Paʻu o le meaʻai, faʻafefeteina, tipi i tafatolu.
- I le tele vaega tuʻu le siamu, afifi i tulimanu, taʻavale luga le tusi taʻavale.
- Lubricate with egg yolk, tao mo le 20 minute i le 190.