Kapeta ma vine mamago o se meaʻai vave lava, lea e le manaʻomia ai ni tupe faʻaalu faapitoa.
Fua o le honey marmalade ma vine
Meaʻai:
- compote - 1 mea;
- suka - 100 g;
- moa fualaʻau - 0,5 mea;
- vine - 0,5 mea;
- moli afifi - 0,5 mea;
- meli - 1 tbsp. sipuni;
- masima - o se pine;
- malolo - 1 sipuni;
- lemoni - 1 siva;
- vailaau oona - 1 sipuni;
- falaoamata - 2 mea;
- Nati - ia tofo.
Sauniuniga
Fufulu mama, fufuluina vai, tuu mo le 5-10 minute, ona faʻafefe lea o le vai. Faʻapipiʻi faʻamago apricots fai mea tutusa ma tipi i ni manoa. I le suga e tuʻuina atu ai se mea faʻapipiʻi mafanafana, faʻaopopo sina tamaʻi meli ma faʻamalosia ma le faʻaeteete mea uma ma se fulu seʻia oʻo ina faʻamavae atoa. Ona faataatia ese lea o fualaau mamago, sasaa ni fatu, sasaa i totonu o le suauu manogi, tuu le masini, masima, suauu ma faapipii le sua mai le fasi lemoni. O nei mea uma e pei ona tatau ai, faʻafefiloi, sasaa i vaega falaoamata ma faʻafefiloi se paluga paleni vavalalata.
O le fa muamua e faamumu ma toe ola i le 200 tikeri. Matou te lūlūina le tao tao, ma ao leʻi sasaa le paluga, faaopoopo le vailaau oona ma faʻafefiloi lelei. Matou te tufatufa le paluga i se meaola, salalau ma tao mo le 30-35 minute aʻo lumanaʻi foliga mai o se pulupulu lanumumu. Sauni lelei le fala ma vine mamago ma le mamago apricots ma le faaeteete mai le fomu i le tipi, sina malulu, tipi i ni vaega laiti ma tautua mo le lauti.
Tulu muʻu ma vine
Meaʻai:
- mafanafana le lautusi tipi - 1 mea;
- falaoamata saito - 7 tbsp. sipuni;
- suka - 5 tbsp. sipuni;
- siamu - 3 tbsp. sipuni;
- vine;
- alalaupapa;
- Vanillin, 'aina o lenamona - ia tofo;
- soda - 1 sipuni;
- moa fualaʻau - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Faʻafefeteina le falaoloa i totonu o se pesini loloto, sasaa le suka, tuʻu le mūmū e aunoa ma ni fatu, sasaa i le suauʻu suauu, faaopoopo mea manogi, tuʻu le suauu ma faʻafefiloi mea uma. Ona sasaa ese lea o le lauti mafanafana, ia soso lemu atu i le maliega. E tatau ona faia le paluga e tusa ai ma le maualuga, e pei o le kulimi oona. A maeʻa lena, sasaa vine vine i totonu ma togi fatu.
Liligi le paluga i totonu o se fugalaau falai pe falai foi le apa ma tao i se masi ma le jam , fatu ma vine vine 25 - 30 minute ile vevela vevela. O le saunia o le taoina o le faʻataʻitaʻiina i se laau: e le tatau ona i ai se paluga i ai. O le kapeta ua saunia e tuʻu ese mai le fulufulu i le ipu, ae le vave, ma pe a fai sina manava o le keke, ina ia le malepe.