I totonu o Prussian ma Scandinavian cuisines, Forshmak o se mea vevela (ua taoina). O le faavae o mea mo manu - meaʻai aano, aano o manufasi poʻo iʻa (vao, gaʻo ma isi). O mea nei e mafai ona aofia ai mea eseese o le laina lona lua: fuamoa, apu, namuni, aniani, kulimi mumu, fualaau faisua, pasene pati.
O le faiga o togafitiga a Forshmak o se fanua a Iutaia. O le nonofo i totonu o atunuu Siamani-Scandinavian, o tagata Iutaia i la latou lava ala ua latou toe mafaufau ma toe faʻaleleia le faʻasologa o togafitiga mai le totoina.
O se taunuuga, o le faiga masani o le saunia o se togafiti malulu i tagata Iutaia, pe i se isi faaupuga, e tusa ai ma lenei fua, e le o taoina iʻa, ae o le mea moni - o se mea e faʻafefe ai . E le gata i le fafaga, o lenei ipu e aofia ai fuamoa, o le apu, aniani, falaoa paʻepaʻe ma le pata. O le togafiti e muamua ona susu i le susu.
Fusu folashank mai le gaosia - o se fua masani mo meaai a Iutaia, faafetai i le femalagaaʻi o tagata Iutaia, ua salalau nei i le tele o atunuu o le Old and New Worlds. O togafiti vao e sili ona ofoofogia i le laulau fiafia.
O le mea sili ona manaia o le totoina i le gagana Eperu o se fua faigofie
Meaʻai:
- meaʻai suamalie - 2 fasi vaega;
- riki - 1 pc.,
- garlic - 2 cloves;
- apu lanumeamata lanumeamata - 1-2 pcs.
- falaoa (falaoa paʻepaʻe) - 3-4 fasi pepa;
- susu 0,5 ml;
- fuamoa o moa - 2-3 pcs.
- pata - 50 g;
- lemoni - 0,5 vaega;
- mea manogi suamalie (pepa lanu uliuli ma manogi, nutmeg grated, coriander, cloves, anise);
- tioata ma olive mama mo teuteuga.
Sauniuniga
O le a tatou faia le vao, aveese le paʻu, tipi ese ia mea ma aveese ponaivi. Faʻalagolago i le tikeri o le salinity, o le a tatou tosoina le fusi i totonu o se ipu susu mo le 2-4 itula (e mafai ona tipi i ni fasi vaega se valu). Fufulu i le susu susu o le vao e fufuluina ai i le vai malulu ua tafe ma lafo i totonu o se mea e teu ai. Faatasi ai ma fasi falaoa e selesele ai le anufe ma salu i totonu o le susu o totoe mo le 4 minute. Faanatinati le lolomiina o fasi pepa fulafula.
Matou te fufulu le apu ma aniani, tipi i ni fasi keke. E le mafai ona vaʻaia 'ulu o le kālati mama, e laʻititi. Laʻau vevela ma fufulu ma fufulu.
O mea uma lava ua saunia, o lona uiga, togaina, fuamoa, fufulu falaoa, sukani, keke ma apu tatou te pasia e ala i se mea e teu ai manu pe faʻaaoga mea faʻaonapo nei (suauu, tuufaatasia). Faaopopo le pata, suamalie ole palapala ma le sua o le tipolo. Faʻafeiloaʻi lelei, pe afai e le fiafia i le tumau - saʻo lelei. Faʻasalaina faʻasili i luga o se ipu, teuteu i olive, greens ma tina o le lemon. Moshmak e mafai ona 'aina faʻatasi ma se vavae poʻo se sipuni, poʻo le salalau i falaoa. Manaia lelei mo vodka, gin, aquavit and wine table table.
Laʻau faʻamalosi mai le meaʻai - o se isi fua
Meaʻai:
- uʻu manogi suamalie - 2 pcs.
- garlic - 2 cloves;
- Chiot egg - 2 pcs.;
- kulimi mafiafia - 80 ml;
- lemoni - 0,5 vaega;
- Paʻe papaʻe Martini - 30 ml;
- suauu maso;
- mea manogi suamalie (pepa lanu uli ma manogi, nutmeg grated, coriander, cloves);
- lanu ma le mama olive mo le teuteu.
Sauniuniga
Matou te ufiufi le maketi, aveese le paʻu, tipi i ni fasi vaega laiti. E mafai ona e sosolo i le susu po o le vai malulu. O lapisi e faigata tele. Skip fulolaʻu, fuamoa ma le keloliki e ala i se faʻi meaʻai poʻo se tagata e selesele. Faafefiloi le uaina, sua o le tipolo, kulimi ma sina sina, faaopoopo mea manogi. Tatou faʻafesoʻotaʻi lenei sauʻai ma le iʻa. Faʻamalosia. Matou te tufatufa atu falaoamata i le tufaina o ipu, matou te teuteuina i greens, fasi lemoni, olive. Matou te tautua ma le uaina malosi, vine, vodka, oona ma le pata.