O Lasagna o se mea lauiloa faʻapitoa ma faʻalavelave faʻa-Italia ma se paluga falaoa ma le paluga. E tele suʻega masani mo lasagna, e aofia ai, ma meaʻai.
Veganarian lasagna ma le isalaʻelu ma le afifi
Iloiloina mo le 4 servings.
Meaʻai:
- eggplant - 1 pc. pe tusa ma le 300 g;
- riki - 1 pc.
- suauu manogi;
- paluga - 8 lamepa malamalama;
- sisi kulicotta (po o le kusi cheese) - 200 g;
- meaʻai (semi-finished-gel) - 300 g;
- tamato e mumu mumu - 300 g;
- Basil - 8 lau;
- masima;
- suauʻu e lūlūina ai le manu;
- sisi "Parmesan" - 80 g;
Mo sau sau:
- pata masani - 50 g;
- falaoamata o le saito - 50 g;
- susu - 250 ml;
- pepa lanumeamata mumu;
- garlic - 2 cloves.
Sauniuniga
E tipi le vine i ni fasi vaega ma tuu i totonu o le vai malulu mo le 15 minute, ona matou toe lafoina lea i le colander. Seʻi faʻafefiloi le suauʻu fuālaʻau i totonu o le fagu ma faʻasaʻo le aniani gaʻo. Faʻaopopo le eggplant, faʻalaʻi ma puipui i lalo o le tapuni seia oʻo i le vevela vevela, faʻaosoosoina (30-40 minute).
Fafano le meaʻai i totonu o se meaʻai.
Saunia le saumalie: faʻafefete le pata, faʻaopopo le susu, laufanua mūmū mūmū mūmū ma le kalama.
Lubricate le gaʻo ma se fomu faʻaoga. Liligi sina fasi sauʻai ma tufatufaina atu i le pito i lalo. Lafoaʻi le vaega muamua o le paluga falaoa, ma le luga - meaʻai e fefiloi ma le ricotta, faʻasalaga eggplant ma fualaau aina. Lalaga le paluga, ona - o le isi laulau o le faʻatumu, ma i luga aʻe - o le paluga. Liligi le sooga ma tuu i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamalu mo le 25-30 minute. Sei o tatou ave le fomu ma fufuluina le lasagna ma le suka kuka. Seʻi tatou faia ni laulaau basil. Tatou faatalitali mo le 5 minute mo le sisi e fusi.
Matou te tautua le lasagna ma le laulau mama laulau.
Veganarian lasagna ma pulou
Meaʻai:
- paluga mo lasagna - 1 fasi;
- musika - 500 g;
- aniani - 2 pcs.
- pepa suamalie - 2 pcs.
- Basil - 1 pai;
- kusi sisi - 200 g;
- kulimi suamalie faalenatura - 150 ml;
- sisi e faigata (lelei Parmesan) - 80 g;
- garlic - 2 cloves;
- uliuli paʻu paʻu.
Sauniuniga
Matou te tilotilo aniani ma tipi i se kuata o mama. Matou te faʻafeiloaʻi ma tatipi lelei i latou. Sa matou tipi le pepa i ni fasipepa.
Lavea aniani i totonu o se fagu i totonu o le suauu, faʻaopoopo i maso. Fuga mo le 10 minute, ona faaopoopo lea o le pepa ma kuka mo le isi 8 minute, faʻaosooso i se vaʻa.
O le a tatou vevela le ogaumu i se vevela vevela. Saunia le saumalie. Matou te faʻafefiloi le kulimi faatasi ma le galati gaosi, sina mea faaopoopo, pepa (e mafai ona e faʻaopopoina isi mea suamalie ole palapala e 'ai).
Faʻamau le papa o le paluga i se fuga. Matou te tuʻuina le faʻatumu i luga, toe fai laulau. O le pito mulimuli o le paluga . Liligi le sauuga ma tao mo le 25-30 minute, ona fufuluina lea o le suka kuka ma teuteu i greens i le loto.