Chahokhbili i le televark - o lenei mea o se ipu ma tekonolosi meaʻai, lea e mafai ona e kukaina ai soʻo se oloa: ia avea ma manulele, aano o manufasi, poʻo iʻa. O le seneturi le leva o le suamalie ma le faaumiumi o le taofiofi i mea manogi ma laau afaina ua avanoa e le gata i le faamemelo i tu ma aga anamua, ae faapena foi i tagata e faaaogaina meafaigaluega faaonaponei.
E faʻafefea ona kuka le chahokhbili i le televave?
Chahokhbili - o le gaʻo o aano o manufasi ma fualaau faisua ua taʻua o le gagana Georgian. Muamua na saunia mai aano manu, na maua ai isi eseesega gastronomic. O le tekinolosi o le tuai ona tuai o se vaega i lona lava suamalie e sili ona faamanuiaina i se televark. Chahokhbili i le televise - o fua o mea e iloa ai e le ipu le tofo ma e matua faigofie lava ona saunia:
- O le faavae o le ipu, e pei o le tulafono, e avea o se moa, e masani ona maua ai le lafumanu, puaa po o le tamai mamoe. Mea e le suia le fualaʻau: aniani, tamato ma pepa suamalie o nisi taimi e nonofo faatasi ma pateta ma pi.
- O le vaega autū e tipi ma falai seia oʻo i le mumu i le "Frying" mode e aunoa ma le faaopoopoina o le suāuu. O lenei metotia e talafeagai mo meaʻai gaʻo, a leai e mafai ona faaopoopo i ai le mea mulimuli.
- O pati tipolo, pepa vevela, garlic ma greens ua nutimomoia ma tuufaatasi ma aano o manu i se pesini i le "Quenching" mode.
- Mo le suamalie o le saumalie o le mea sili ona lelei o le uaina, ma mo lona tele - walnuts. Ina ia faamamafaina o le tofo o le a fesoasoani i le saffron, hops-suneli ma le coriander.
Chahokhbili mai le moa - o se fua i le televave
Chahokhbili mai se moa i se televave - o le avanoa e maua ai meaʻai suamalie ma teuteu meaai a le Caucasian e aunoa ma ni mea faigaluega umukuka. Na faia i totonu o se pesini se tasi, o lenei fua e mafai foi mo togafitiga masani faʻatasi ai ma le muaʻi frying ma mo mea taumafa - faaumiumi le tineia e aunoa ma le faʻavelaina. O auala taitasi o se mea manaia i totonu o le itula ma le afa.
Meaʻai:
- moa - 1, 5 kg;
- aniani - 3 vaega;
- tamato - 6 pcs.
- Bulgarian pepa - 2 fasi vaega;
- se ufiufi o le kalani - 4 vaega;
- vevela pepa - 1/2 pcs.
- lima lima o cilantro.
Sauniuniga
- Tuʻu fasi moa felafolafoaʻi i totonu o le pesini ma faʻafiti le polokalame "Zharka-Meat" mo le 5 minute.
- Faaopopo le aisa, gaosi, pepa, faaaoga le polokalame "Fry-Vegetables", ma toe fai le taimi.
- Laʻau, faʻamama ma fuga le kulimi i totonu o se mea e gaosia. Fesoʻotaʻi i vaega uma, ma, i le amataina o le "Fufulu" mo le itula, faatali.
- Loto sauni i le televark o le moa e teuteuina i greens.
Chahokhbili mai le puaa i le televave
Chahokhbili mai puaa - o se avanoa lelei e tuʻuina atu ai lau mea e sili ona e fiafia i ai Caucasian flavor. O le aʻafia ma le maoaʻe o uiga o le fua e fetaui lelei ma le puaa, ma o se vaega faigofie o mea aoga o le a fesoasoani e taulimaina le ipu mo le itula. Tomlenie i luga o le afi ua suia i le galuega "Suluia", pe a fai o le meaʻai e tumau le sologa ma e le mago.
Meaʻai:
- neck - 650 g;
- tamato pati - 250 g;
- pepa suamalie - 3 vaega;
- aniani - 4 vaega;
- se uumi o le kalaiki - 5 pcs.;
- pasili ma cilantro - lima lima.
Sauniuniga
- Lisi o se falala falai i le tipiina o fualaau faisua mo le 15 minute i le galuega "Baking".
- I le taunuuga o le masini, faʻapipiʻi le paʻu, vaitau ma faʻapipiʻi mo le 60 minute.
- Chahokhbili ma le pati tamato i se televalu o se tali talafeagai i le leai o fualaau faisua.
Chahokhbili mai le taifau i le televark
Chahokhbili mai se ponaiva o se mea aoga e suitulaga i se falesa lea e seasea maua i lo tatou taimi, ma o se auala lelei e faʻaalia ai isi ituaiga aoga aoga ma meaʻai. O le aano o lenei manulele i nofoaga e vaivai, o le a maua ai le suamalie talafeagai ona o fualaau faisua, lea, afai e lelei ona kuka, e tatau ona fetaui ma vaega e faatatau i le vaega autu 1: 1.
Meaʻai:
- pato - 2 kg;
- tamato - 1 kg;
- pepa suamalie - 500 g;
- lalaga - 1 fasi pepa;
- se ufiufi o le kalama - 7 vaega;
- hops-suneli - 1 sipuni;
- se fusi o cilantro;
- Pulu - 70 g.
Sauniuniga
- Umu le pata i totonu o le pesini, tuʻu le fasi manulele ma le vaitau.
- E seleseleina fualaau aina suamalie, ufiufi i latou i le oloa ma faatulaga le galuega "Tineia" mo le 60 minute.
- O le sauniuniga o le chahohby i le faagasologa o le multivarquet e le faigata, pe afai e matauina le tele o ia mea.
Chahokhbili mai le lafumanu i le televark
Chahokhbili mai le lafumanu - o se lomiga faʻaonapo nei, e le o lalo ifo o le tofo i le faʻataʻitaʻiga masani o se ipu vevela. Ofagaf, faʻailoa i le tele o taimi o le Caucasian ma mea manogi, maua mai le manogi o se tala fatufatu moni a le atunuʻu, nai lo o se uʻu vavao . O se mea manaia o le sauniuni lea o se taumafataga manaia i le 45 minute.
Meaʻai:
- Sepe - 650 g;
- aniani - 4 vaega;
- tamato - 6 pcs.
- se ufiufi o le kalakeke - 6 pcs.
- pasili ma basil - o se lima.
Sauniuniga
- Laʻau faʻafefelaʻau kuka i le polokalama "Hot" 15 minute.
- Faʻavasega tomato, tipi i fasi pepa, faʻafefiloi ma fualaau faisua ma siva, ma, i le suia i le "Baking", ia le sili atu ma le afa itula.
Chahokhbili ma pateta i le televave
Chahokhbili ma pateta o se meaʻai lea e sili atu ona fiafia ai tagata uma i fualaau aina ma meaʻai, ae faʻamalo foi le vevela o le malosi o le eletise ma le eletise. O le kuka o le kuka e pei o se ituaiga falaoa i le ipu - ma o le mea sili lea ona lelei, talu ai e le talafeagai salati fualaau ona o le i ai o tamato. O palu ma moa o vailaʻau sili ona lauiloa o le suʻu.
Meaʻai:
- lapoa moa - 5 pcs.
- aniani - 2 fasi vaega;
- tamato - 4 pcs.
- pateta - 4 pcs.;
- uliuli pepa pepa - pine;
- lima pasili;
- se uumi o le kalaiki - 5 pcs.;
- moli fualaʻau - 80 ml.
Sauniuniga
- Faʻamuʻu pito i tua ma i le "Hot" mode e aumaia ai i latou i le maasiasi.
- Seese, lulu le fasi pateta.
- O isi mea o totoe o le a tipi ma, a uma ona tuʻu faʻatasi ma le vaega autū, tape le chahochbili i le multivarquet mo se itula, i le pito faʻasusu ma greens.
Chahokhbili ma pi i le televave
Chahokhbili ma pi - o se fua e le aofia ai ni isi itu meaai pe a tautua. O le tele o vaega o fualaau faisua i le fomu, masani mo le taumafataga a Georgian, pepa suamalie ma manoa manoa e faʻapitoa ai le ipu ma e le manaʻomia ni faʻaopoopoga. O sea ituaiga togafitiga e mafai ona avea ma taʻi tausaga, pe a le oi ai le vaitau e faʻaaoga ai ni faletupe. Chahokhbili i le televark - o se gaioiga e matua faafaigofie ai le kuka.
Meaʻai:
- lapoa moa - 700 g;
- pepa suamalie - 200 g;
- manoa manoa - 200 g;
- aniani - 250 g;
- tamato pati - 250 g;
- se uumi o le kalaiki - 5 pcs.;
- uliuli pepa pepa - pine;
- hops-suneli - 1 sipuni;
- Saffron ua kuka - 1/2 tsp.
Sauniuniga
- Laʻau moa vao mai i ponaivi ma fry i le polokalama "Fafaga" 15 minute.
- Lisi fualaau aina, fesootai i le elemene autu ma taofi i le lava mode mo le 10 minute.
- Faʻaopopo le pasta, taimi ma faʻafesoʻotai le "Sisili" mo le itula.
Chahokhbili mai se lapiti i se televark
Chahokhbili mai le lapiti - o se isi fua, faafetai i meaʻai ma laʻau eleelea e maua ai le tamaoaiga ma le faʻavaivai, umi le vaivai i le tekinolosi fou. O le tau vevela o le vevela ma le tele o fualaau faisua ma mea manogi e mafai ai ona maua ai se mea aoga tele ma lelei mo meaʻai e fa i le tasi ma le afa itula.
Meaʻai:
- lapiti - 900 g;
- tamato - 500 g;
- pepa suamalie - 200 g;
- aniani - 250 g;
- se ufiufi o le kalakeke - 6 pcs.
- pasili ma le basiliki lanumeamata - o se lima.
Sauniuniga
- Otioti le lapiti i ni vaega ma tuu mo le itula, e aofia ai le "Faimalaga".
- Faʻasusu ia tamato ma tapuni faatasi ma isi oloa.
- Faʻafesoʻotaʻi uma vaega ma faʻafesoʻotaʻi le "Baking" mode mo le afa itula.
Chahokhbili i le uaina - fua
Chahokhbili ma le uaina i le televave - o se paʻu o le moli, faʻamalosia ai aga masani a le gaosisi a Georgian. I le avea ai ma se mea e sili ona lelei, o le a le gata ina tuʻuina atu ai se faʻamatalaga piquanti, ae o loʻo aʻafia foi i le paʻu o le oloa autu. O le uaina e mafai ona paʻepaʻe pe mumu, faʻagogo pe faʻamalosia, o le uiga aupito taua - pe a uma, e le talia e Georgia se mea inu leaga.
Meaʻai:
- moa - 1, 5 kg;
- pepa - 2 fasi vaega;
- aniani - 2 fasi vaega;
- tamato - 3 pcs.
- se ufiufi o le kalani - 4 vaega;
- moa fualaʻau - 30 ml;
- uaina mūmū mūmū - 150 ml;
- bay leaves - 2 pcs.;
- hops-suneli - 1 sipuni.
Sauniuniga
- Suʻe le "Hot" mode ma tuu fasi moa i le masima fualaʻau mo le kuata o le itula.
- Ma le isi, ia tipi le isi e fa i totonu o se pusa ma faʻaopopo i le pesini.
- Liligi i le uaina, vaitau ma le stew chahokhbili i le televise 45 minute.