E le gata na o le kuka, kuka ma tao le kulimi. O nai fualaau mataʻina mo se paʻu kulimi lelei e faʻatali mo oe i lalo ifo.
Fua mo le Amerika Pie ma le Paʻu
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 200 g;
- pata - 120 g;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- yolks - 2 fasi vaega;
- vai malulu - 2 tbsp. sipuni.
Mo le faʻatumu:
- uka - 900 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- kulimi mumu - 300 g;
- suka - 6 tbsp. sipuni;
- cardamom, anise, nutmeg - ile pine.
Sauniuniga
Fufulu le pata ma fufulu i le suka, faaopoopo i aila, falaoamata ma fefiloi. O le paluga e mama ma vaivai. E tusa lava pe tufatufaina i le pepa mo le taoina. Matou te tuʻu le fomu mo le afa itula ile pusaaisa.
O le taimi nei o loʻo matou sauniuni le faʻatumu: matou te faʻamamaina le uka mai le pele ma le sunflower fatu, tuʻu i luga o se pepa tao, ufiufi i le pepa ma tao mo le 15 minute i le vevela o le 200 tikeri. A maeʻa ona matou siaki lea o le sauniuni: tui i se naifi malosi - o le pauka e tatau ona faʻamaluluina. A e laʻititi lava le faʻaaoga, faʻaaoga se mea e faʻaleleia e faʻaaogaina e avea ma se mamae. Matou te faaopoopo fuamoa, suka, kulimi suamalie, mea manogi ma faʻafefiloi mea uma lelei. E tatau ona maua se masini laumolemole tutusa lelei. Ia ave nei le paluga o la latou pusaaisa ma atiina ae i ni nofoaga ma se tui.
Matou te lafoina i totonu o le ogaumu, ma vevela i le 200 tikeri mo le 20 minute. E faʻamago le fale kuka mo le pai. I totonu o le ogaumu seti le paleni 180 tikeri. I totonu o le oneone o loʻo tatou tuʻuina atu ai le ukeniki ma vevela mo le 30 minute. Tatou te tuʻu le pai maeʻa i se foliga o le itula mo le 2, ma na o le taimi lava tatou te aveese ai. Auauna atu ma le kulimi kulimi po o le aisa kulimi kulimi.
Fua mo le paipa Ossetian ma le pauki
Meaʻai:
- pata - 100 g;
- falaoamata - 2.5 tioata;
- uʻu - 450 g;
- Oisetian (Adyghe) sisi - 200 g;
- vai - 1 ipu tioata;
- suka - 1 sipuni;
- lefimi faʻamago - 3 tsp.
- masima, lauʻeleʻele pepa pepa - ia tofo;
- Pulu pata ma fualaʻau manogi - mo le faʻaaogaina;
- falaoamata - mo le fufuluina.
Sauniuniga
Tatou te togiina le falaoamata, faaopoopo le fefete, masima, suka ma le 1 ipu vai mafanafana. Matou te tapunuina le paluga, ufiufi i se solo solo ma tuʻu ai mo le itula ma le afa. Salu, sisi ma le tioata tioata e tolu i luga o se lapoa lapoa. Tatou te faʻafefiloi mea uma, masima ma pepa e tofo.
Afai e talafeagai le paluga ma o le a faateleina e se vaega 2, faʻafefe i ai, toe ufiufi ma faatali seia toe sau. Ona vaevaeina lea i ni vaega se 4. Ma ua tofu i latou uma ma ni keke ma le mafiafia e tusa ma le 1 cm. Tatou te tuu le faatumuina i le ogatotonu o ia mea, tatou te faafesootai pito ma liliu i lalo pito, tuu atu ia i latou se foliga lanu. O fomu mo le taoina o loʻo faʻapipiʻiina i le pepa paʻu pepa, faʻapipiina ma le suauu manogi ma fufuluina i le falaoamata. Matou te tuʻuina paʻu i lalo. Ufiufi ma se solo, tuʻu mo le 30 minute. Matou te auina atu Piasia Ossetian i le ogaumu, ma vevela i le 180 tikeri mo le 30 minute. A o sauni i latou, faʻafefete i le pata pata.
O le fua mo se pusa faʻatasi ma le pamu
Meaʻai:
- falaoamata - 400 g;
- susu - 250 ml;
- pata - 100 g;
- suka - 100 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- lefete - 50 g;
- masima masima.
Mo le faʻatumu:
- uu - 500 g;
- kusi sisi - 200 g;
- suka - 100 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- Goa nutmeg - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te solo le fefete i le susu mafanafana, faaopoopo le masima, suka, fuamoa ma faʻamamaina le pata, faʻafefiloi, sasaa i le falaoamata ma kuka le paluga. Matou te tuu i se nofoaga mafanafana, ina ia fetaui. Aumai le paluga faʻafefeteina i se keke mafolafola ma tuʻu i se vaevaega i se auala e maua ai le maualuga o le pe tusa o le 3 cm. Taʻu le paluga i le tele o nofoaga ma se tui. Fufuluina le paukini, tipi i totonu o ni nai vavao ma faʻavela seia vaivai, ona malulu ai lea. Faʻaopopo le suka, fuamoa, kusi cheese ma nutmeg i le pauki, faʻafefiloi. Matou te salalau le faʻatumu i totonu o le meaʻai ma le paluga. I le vevela o le tusa ma le 180 tikeri, tao mo le 40 minute.
Fua mo keke falaoa ma le ukiniki
Meaʻai:
- puff-free batter - 0.5 kilokalama;
- uu - 350 g;
- apple jam - 100 g;
- susu suka - 50 g;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
Salu eletolu i luga o se lapoa lapoa. Matou te tuʻuina le tasi paluga o le paluga, pisi le taʻavale i luga, i le pito i luga - paukini ma le jam. O le vaega lona lua o le paluga o loʻo faʻasalalau ina ia fetaui ma le tele o le muamua, ona tipi lea i se taʻavale faapitoa e fai ai se manoa. Matou te luga le pai ma se fuamoa na sasaina. Matou te lafoina i le ogaumu ma tao mo le 30 minute i le vevela i le 180 tikeri. Aʻo sauni le pai, faʻafefete i le paʻu paʻu ma teuteu i le kelu.