Kuki ma keke ua uma ona fafagaina, ma e te manaʻo i se mea i le fale ma le lelei? Ona tatou tuʻuina atu lea i lou mafaufau nisi o fualaau manaia lelei mo le pai ma le siamu. O ia ituaiga kuka e fetaui lelei i se vevela vevela vevela, kofe poʻo le compote.
Open cake with jam
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- kulimi mumu - 1 mea;
- moa fualaʻau - 0,5 mea;
- suka - 100 g;
- soda - pinch;
- falaoamata - 2.5 tbsp.
Mo le faʻatumu:
- apple jam - 500 ml;
- amama;
- fuamoa - mo le lubrication;
- poppy - mo le faʻasusu.
Sauniuniga
O lea, sei o tatou sauni muamua le paluga: liligi le kulimi kirimigi i totonu o le pesini, faʻaopopo le fuālaʻau manogi, sasaa le suka ma sasaina le paluga faʻatasi ma se mea faʻafefiloi, ina ia faʻamavae atoa tioata. Ona lafo lea o sina suauu, sasaa malie le falaoamata ma faʻafefiloi se paluga suamalie ma mama. Ma le isi, matou vaevaeina i le 2 faʻailoga tutusa: 2/3 mo le pito i lalo ma pulupulu ma le 1/3 mo le pito i luga.
O le taimi nei matou te faia se lapisi lapotopoto, ma tufatufa atu se tasi vaega o le paluga, matou te faia itu, faʻasalalau le apu o le apple i le pito i lalo, fufuluina i almonds matala ma le faʻalelei mea uma. Mai le suʻega o loʻo totoe, fai sina siaki laititi, faʻasalalauina i foliga o se faʻaoga i luga o la tatou pai, faʻasū le pito i luga o le fuamoa ma tuʻu i totonu o se oveni muamua i le 200 tikeri. Matou te taoina se keke ma le apple jam mo le 30 minute, ona aveese lea ma le faaeteete, aveese le pepa ma auauna atu i mea tao mo le lauti.
Yever pie ma jam
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 2 mea;
- sugar granulated - 1 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- masima - o se pine;
- susu - 125 ml;
- lefe faʻamago - 2 tsp.
Mo le faʻatumu:
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- siamu - 1 tbsp.
Sauniuniga
Milu le kulimi pe tusa ma le 30 tikeri, sasaa le fefete, masima, suka, momotu se fuamoa mumu, sasaa le falaoamata manu ma tatu le paluga mo le 8-10 minute. Afai o le paluga e sili atu ona mafiafia, sasaa i sina susu susu. I le faaiuga o le taʻaloga, faʻaopopo se masima fuālaʻau manogi ma tuʻu le masini mo le 40 minute. Ona fufulu lea o le paluga ma alu mo le isi 40 minute.
Ona vaevaeina lea i ni vaega se 2 ma taʻavale i totonu o le papa e tusa ma le 15 mm le mafiafia. Matou te tuʻuina le paluga i se fulufulu, fai o itu, ma tuʻu le siamu i le pito i lalo. Mai le isi vaega o le suʻega tatou te taʻavale ai le lauulu, tatou te ufiufi ma tuu i totonu o se faamalama i luga o le keke, ma faʻapipiʻi faʻamau i pito. Lubricate le mea atoa i se fuamoa, tuʻu ai mo le 30 minute, pe a uma ona matou tao mo le 20 minute i le vevela o le 210-220 tikeri. Ia, o le mea uma lava, ua tatala le paipa pai ma le jam!
O le fua mo le kuka kulupu ma le fagu
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- margarine - 200 g;
- suka - 1 mea;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- falaoamata - 3 mea;
- Vanillin - ia tofo.
Mo le faʻatumu:
- siamu.
Sauniuniga
Sei o tatou mafaufau i se isi mea e ese ai, pe faapefea ona saunia se pai ma le siaki. O le margarine faamalūlūina e faʻamaʻaina i le suka, faaopoopo ai fuamoa, tuʻu le paʻu ma le vanillin. Faʻafefiloi uma mea uma, sasaa i falaoamata ma faʻafefiloi le paluga. Ona vaevaeina lea i ni vaega se lua, tasi e afifiina i le ata tifaga ma aveese mo le 30 minute i le kisaisa. Tuu le paluga totoe i luga o se pepa tao tao, ia tufatufa atu ma ou lima i luga o le laufanua atoa. Mai i luga luga o le lubricate se laulau mafiafia o le siamu, ave le paluga malulu mai le pusaaisa, faapipii i luga o se lapoa lapoa ma tuu i luga o le pai. Pipi le lole i totonu ole 180 tikeri ile ogaumu mo le 25-30 minute. O le laʻau manogi-keke ma le jam ua faʻafefeteina i le loto ma le suka malosi ma tipi i ni vaega.