E ui lava o strawberries i le sukalati ma e mafai ona taʻua o se tasi o mea e sili ona faʻataunuʻuina, o mafaufauga o kuka i ona po nei na mafai ai ona tuʻuina atu lenei meaʻai se matagi lona lua. O le suamalie o fualaʻau paʻu ma le sukalati koko malosi o le a tatou sasaina i auala eseese i fuaitau mai lenei tusiga.
Strawberries in chocolate - recipes
Meaʻai:
- Strawberry - 24 fua;
- koko sukalati - 360 g;
- lanu piniki, paʻepaʻe paepae ma le mumu - 180 g;
- paʻu lole;
- suauu suka.
Sauniuniga
A o leʻi togi le strawberries i totonu o le sukalati ua liusua, e tatau ona e mautinoa ua fufuluina ma mamago uma ia vine. A maeʻa, faʻafefe le sukalati po o le suālaʻau, faʻafeu i luga o le lole ma faʻatagaina le sili atu e faʻafefe. Tuu le sukalati-ufiufi vine i luga ole foam sheet. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faia muamua le papafa muamua lava, mo se faʻataʻitaʻiga, e ala i le faia o le sukalama i sukalati paʻepaʻe.
A maeʻa lena, toe fai le faʻataʻitaʻiga ma isi lanu uma, faʻatofu le strawberries i fasi pepa i lanu taitasi ma faʻamago atoa aʻo le i oʻo i le isi. Aʻo le faʻamamaina mulimuli o le sukalati e le faʻamago, fufuluina fualaʻau i le pefu suka ma alu i le tofo.
E faʻafefea ona kuka meaʻai "Strawberries in chocolate"?
Meaʻai:
- sisi kulimi - 240 g;
- kuki pupuu (mumu) - 1 mea;
- pulu powdered - 80 g;
- vanillin;
- sukalati sinasina - 50 g;
- Strawberry - 6 vine tetele;
- susu sukalati - 450 g.
Sauniuniga
Faʻafefiloi le pisi kulimi ma le kuki kuki, paʻu o le suka, vanillin, fasi keke sukalaʻe ma fasi kuka. O le faʻafefiloi e tuʻuina i totonu o le pusaaisa, faʻatali mo le taimi pe a le toe faʻamalo. Ona vaevae lea o le masini i vaega tutusa tutusa, mai pulu taʻavale taʻitasi ma toe tuʻuina i totonu o le pusaaisa.
Tatou te faʻafeusuaʻi le sukalati, ma fufulu le pepa palapala i le suauʻu. Matou te faʻaaogaina lola i totonu o sukalati ma tuʻu i luga o le masima palapala mago.
Dessert "Strawberries in Chocolate"
Meaʻai:
- susu - 500 ml;
- keke sukalati uliuli - 30 g;
- koko koko - 60 g;
- suka - 200 g;
- malolo - 30 g;
- mūmū mūmū - 250 ml;
- Strawberries - 300 g.
Sauniuniga
Matou te lūlū le sukalati i totonu o le susu vevela ma faʻafefeteina i luga o sina afi. Faʻafefiuʻu koko ma le afa o le suka atoa ma le tui o le masima, sasaa uma le 80 ml o le vai ma faʻaopopo le paʻu i le susu susu. Vaevae le paʻu i le 60 ml o le vai, faʻaopoopo mea uma i le pito i luga o le susu. A maeʻa le paluga, aveese mai le afi ma salalau i luga o tioata.
Kuki le sipuni mai le uaina ma le suka o totoe. Faatumu i le sipuni vine ma tuu mo se itula. Matou te faasalalauina laʻau i le pito i luga o le lole sukalati.
Strawberry i keke sukalati
Meaʻai:
Mo le keke keke:
- Pulu - 170 g;
- keke sukalati uliuli - 180 g;
- fuamoa egg - 6 vaega;
- suka - 60 g;
- fuamoa moa - 3 pcs.
Mo foamu:
- Fualaʻau - 1.2 kilokalama;
- kelati uliuli - 480 g;
- kelati paepae - 120 g;
- fuamoa moa - 6 pcs.
- suka 30 g.
Mo ganache:
- kulimi - 210 ml;
- pata - 25 g;
- suka - 40 g;
- keke sukalati uliuli - 180 g.
Sauniuniga
Mo le sukakone ua liua le sukalati ma le pata, faʻafefe. I le taimi nei, sasol yolks ma le suka mo le tusa o le 6 minute, ma faʻamaʻo eseese mo le isi 3-4 minute. Faʻafefiloi le sukalati ma le yolks egg, ma faʻafefete le afaina o le puafiti mai le puipuia o masini. Tatou vaevaeina le masini i le va o se pea paipa 20-cm ma tuu i le ogaumu mo le afa itula ile 160 ° C. Faʻamalie i lalo.
Mo le fofo, matou te vaʻavaʻai mo le teuteuga 12 o vine sili ona lalelei, 140 g o vine ua sasaina i le mamae, ma o le isi o loʻo malulu. Sukalati
I luga o le kuliki i le pepa matou te salalau ai le lapisi faʻasalani , faʻatumu ia vine i le fofo, faʻapipiʻi le keke lona lua ma tuʻu mo le 2 itula i le pusaaisa.
O le kuka kuka, faʻatumu le sukalati i se vevela vevela o kulimi, pata ma le suka.
Matou te aveeseina mai le keke mai le afifi, ufiufi i le ganache, ona lelei lea ma toe auauna atu.