Afai e te manaʻomia se kulimi kulimi kulimi mo se keke, ona faʻaoga lea o filifiliga o kuka e sosoo ai, aua e mafai ona matua eseese ma matua lelei.
Classic Cream Cream Cream
Meaʻai:
- pata - 450 g:
- sugar granulated - 180 g;
- susu susu - 280 g;
- suka, vanilla.
Sauniuniga
Tagata e amataina le amataga, e masani ona latou mafaufau pe faapefea ona fai le kulimi mo keke keke. Ioe - faigofie ma faigofie! Ina ia faia lenei mea, matou te ave se pata susu ma sasaa atu susu susu i ai. O le tuʻuina o se "fulu" i luga o le mea e faʻaleleia ai le suavai, ma faʻavave i le saoasaoa o le tolu minute. Afai e te le maua se mea e faʻafefeteina ai, faʻaaoga se mea e faʻafefiloi. Ona faaopoopo lea o le suka ma le vanilla suka ma selesele seia maeʻa ona solo.
Ina ia faafaigofie ona galue ma le kulimi, tuu i le malulu mo le 20-25 minute.
Lulu kulimi mo keke keke
Meaʻai:
- kulimi - 280 ml;
- suka - 125 g;
- pata - 125 g;
- cognac - 3 tsp.
- Vanillin - 1 afifi.
Sauniuniga
I totonu o se fagu, sasaa le kulimi ma mafanafana seʻia oʻo i le vevela i luga o le ogaumu. Faʻatasi ma le kulimi vevela, sasaa le suka ma faʻaali seia oʻo ina faʻamavae atoa. E faʻamamaina le supalu e ala i le tuʻuina i se nofoaga malulu. Ma, faʻapipiʻi faʻatasi i le pata i le vevela o le potu, amata le sasaina i se mea faʻapipiʻi seʻia oʻo ina pisapisao ma malulu le kulimi. Faʻaopopo vanillin ma cognac, ae faʻatasi ma se sipuni, faʻafefiloi malie mea uma.
E mafai ona faʻaaogaina le kulimi kulimi i keke keke ma fai se keke.
Paʻu cream cream mo keke
Meaʻai:
- kusi falaoa - 220 g;
- fualaʻau suamalie - 4 tbsp. sipuni;
- lemonati - 2 tbsp. sipuni;
- kulimi - 250 ml;
- Pulu - 60 g;
- sugar granulated - 4 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Liligi le sua o le tipolo ma le sipuni suamalie i totonu o le kusi mafiafia ma taia mea uma ma se mea e palu ai. I totonu o se isi ipu, sasa i le kulimi ma le suka ma le pata ma se paluga i totonu o se puao mafiafia. E lua tuʻueseese mea eseese na tuʻuina i le tasi, faʻafefiloi mea uma ma se sipuni.
Ona o le kulimi siʻosiʻomaga, o lenei kulimi e foliga mai e agavaivai ma moni lava i se kulimi suamalie, faʻamaʻiina i se faʻamatalaga o sipuni suamalie.
Lalu kulimi kulimi mo keke
Meaʻai:
- sisi kulimi - 380 g;
- pata - 140 g;
- susu suka - 450 g;
- vanilla extract - 1,5 tsp.
Sauniuniga
Sei o tatou vaai atu o le pata ma le sisi e vaivai, ona faigofie ai lea ona e galulue faatasi ma i latou. Matou te sasaina i latou, ma tuʻuina atu le tagata faʻafefiloi. A amata ona faateleina le voluma, e taua o le a sili atu le ea, matou te faaopoopoina le paʻu o le suka ma le vanilla ma le sasa seia oo ina lamolemole.
O le ituaiga o kulimi e masani ona faʻaaogaina mo le mamanu matagofie o oloa gaosia. O lea la, afai ei ai sau tui faʻapipiʻi ma mea faʻapipiʻi, e mafai ona e faʻaalia ou mafaufauga, aemaise lau teuteu lau keke.