Darnitcki falaoa

Mo le toatele, o le faagasologa o le faia o falaoa i le fale e foliga mai e le mafaamatalaina ma faigata ona fai. Ae o le mea moni, e leai se mea faigata i lenei mea, ma afai e te mulimuli i fautuaga faigofie, e mafai ona e taoina falaoa i le fale i le lua tau. E manaʻomia sina onosaʻi ma nisi taimi leai se totogi.

O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe pe faapefea ona taoina falaoa Darnytsia i se falaoa ma ofoina atu se fua mo le oloa e tusa ai ma le GOST ile ogaumu ile mea faafefete.

Darnytsia falaoa paʻu - o se fua i totonu o se falaoa

Meaʻai:

• falaoamata, suamalie ua faʻapipiʻiina - 160 g;
• falaoamata o saito, faʻapipiʻi - 315 g;
• vai faamama - 300 ml;
• olive suauu po o le susulu e aunoa ma le manogi - 40 ml;
• suka poʻo le meli fagu - 35 g;
• maʻa maʻa maʻa - 25 g;
• Sefete faʻamago - 1 ½ tsp.

Sauniuniga

1. Faʻalagolago i manaoga o le kamupanī o lau mea e fai ai falaoa, matou te tuʻuina muamua mea inu vai poo mea mama i totonu o le pakete o le masini. E tatau muamua ona vevela le vai i le vevela o le 37-39 tikeri.
2. O le falaoamata ma le falaoamata o le saito e tatau ona tapenaina aʻo lei faʻaaogaina.
3. Afai e te faʻaaogaina le meli o se mea suamalie, ona matou tuʻuina lea faatasi ma vaega o le vai, pe afai o le suka, ona faʻapipiʻi lea o tioata faatasi ma le masima, lefete mago ma le falaoamata.
4. Maoa le falaoa a Bake Darnytsia i luga o le polokalame "autu", ao filifilia le tulaga o le "puluvaga masani."
5. I le faaiuga o le polokalame, matou te aveese le areto saunia mai le pakete, ufiufi i se solo ma faʻaliliu mo ni nai itula.

Darnitsk falaoa i luga o le fefete - o se fua e tusa ma le GOST ile ogaumu

Meaʻai:

• falaoamata falaoamata - 140 g;
• vasega muamua o le falaoamata o saito, faʻasolo - 195 g;
• vai mama - 195 ml;
• maʻa maʻa maʻa - 7 g;
• fefete, patipati fou (filifiliga) - 20 g;
• fefete - 290 g;

Mo le amataga:

• soʻo se tagata galue malosi - 1 tbsp. sipuni;
• rye falaoamata - 165 g;
• vai mama - 170 ml.

Sauniuniga

Ina ia saunia le falaoa a Darnitsa e tusa ai ma le GOST, na o le fefete masani e aunoa ma le fefete e masani ona faʻaaoga. Afai e iai sau tasi, ma o oe 100% mautinoa o ona mea lelei e sii ai, naʻo oe e manaʻomia le saunia lelei ma tuʻuina atu se suʻega faʻamaonia tumau.

1. O lea la, ia faʻafefiloi muamua le sipuni sipuni o le tagata amata ma le 55 kalama o le falaoamata rye ma le 60 mililiters o le vai mama ma tuʻu i se mafanafana (30 tikeri) mo le tolu ma le afa itula.
2. A maeʻa sina taimi, faaopoopo le falaoamata ma le vai, faʻafefiloi ma faʻafefete le mea faʻafefete mo le taimi e tasi, tuʻuina atu le vevela e manaʻomia.
3. O le aofaiga atoa o le suasusu, tatou te manaomia 290 kalama.
4. I le taimi nei, e mafai ona e faʻafefiloi le paluga, faaopoopo le masima, faʻapea foʻi le tele o le vai ma le falaoamata (saito ma le suka).
5. O le taimi o le faʻamaoniga pe a faʻaaogaina na o le tagata e amataina e tatau ona le itiiti ifo ma le fa itula, ae mafai ona faʻaitiitia le faʻaititia e ala i le faaopoopoina o le fefete vai i le paluga. Mo a latou tapenapenaga, lua itula ao leʻi oʻo i le faʻafefiloi fuafuaina, matou te faʻafefiloi le fefete faʻamafe i le falaoa vai ma le falaoamata o saito.
6. Tatou te tuua le meaʻai mo le faʻamafanafana i le vevela, ma pe a faʻafefiloi faʻatasi i le paluga faʻatasi ma le falaoamata totoe, vai ma le fefete.
7. O le kulimi i luga o le fefete ma le fefete faʻasaina ua lava lea e faʻafeteina ai le faʻamafanafana i le vevela mo le tusa o le itula ma le afa, a maeʻa ona mafai ona e teuteuina se falaoa, tuʻuina atu le ata saʻo i luga o se mea e faʻafefiloi ai pe faʻapipiʻi le pito i luga o le falaoa i totonu o se mea faʻafefeteina.
8. Tuu le mea faigaluega mo se auala i le vevela mo le tusa o le itula, ona faapipii lea o luga i le vai ma tuu le oloa i totonu o se ogaumu vevela mo le 235 tikeri mo le fasefulu lima minute.
9. Pe a sauniuni, o le falaoa e sosolo mai le atomiser i le vai, faʻaliliu malie, ma e mafai ona tatou faʻaaogaina le faʻataʻitaʻiga.

Po o le a lava le fua mo le kukaina o falaoa i le fale e te filifilia, i soo se tulaga o le ae mauaina se meaʻai lelei ma maloloina, lea e sili ona manaia le 'ai, ma ia iloa ua saunia e oe lava ia.