"Kiev" keke i le fale

I faleoloa faʻaonapo nei e leai se tele o mea e faʻapipiʻi ona faia, ma o le keke Kiev, o se tasi o mea e sili ona lauiloa, e sili atu le vave ona sosolo mai luga o fata. O i latou oe taumafai e aloese mai oloa gaosia pe a mafai, matou te fautuaina le faia o le keke "Kiev" i le fale e faaaoga ai o latou lava lima, ma avea ma faavae o se tasi o fua o loʻo maua i lalo.

"Keke Kiev" e tusa ai ma le GOST ile fale

O le talitonuga sili ona maualuga o taimi uma e mafua mai i fua o fuataga lelei, o mea ua saunia e tusa ai ma le GOST. Afai e te manaʻo e fai se keke manaia manumalo, ona ave lea o le faavae o vaega nei.

Meaʻai:

Mo keke:

• falaoamata - 115 g;
• fuamoa - 8 vaega;
• suka - 135 g;
• sipuni o vanilla - 1 sipuni.

Mo faʻataunuʻu:

• fuamoa moa - 6 pcs.
• suka - 310 g.

Mo le siva:

• apricoti mafai - 420 g;
• vai - 55 ml;
• sua o le lemon - 15 ml;
• suka - 15 g.

Mo kulimi:

• susu susu - 245 ml;
• pata - 225 g;
• sasaina le kulimi - 225 g.

Sauniuniga

O le laasaga muamua i le auala e saunia ai se keke keke "Kiev" i le fale o le taoina lea o le meringue layer, talu ai e umi le taimi e alu ai. Mo le meringue, ua lava lava le sasaina o le fuamoa moa ma le suka seia oʻo i se lamolemole lamolemole, malulu ma lanu. O le masini e faasee atu i le siaki ma auina atu e tao i le 120 tikeri mo le 4 itula.

O le taimi lenei i le kuki, lea o muamua e sasaina ai yolks egg faatasi ai ma le suka ma le falaoamata, ona faaopoopoina ai lea o le pulu mai le mama moa ia i latou. O le paluga o loʻo tufatufa atu i se masini ma tao i le 180 tikeri mo le 22 minute.

Saunia le kulimi e ala i le sasaina faʻatasi o mea uma mai le lisi. Mo le siva, faʻafefiloi faatasi mea e faʻaaoga, e faʻaaoga ai le suauu.

O le tapenaga o le keke "Kiev" ile fale e toetoe lava a maeʻa, e na o le aoina faatasi. Ina ia faia lenei mea, vaevae le keke i le afa ma tuu le afa o le siva i le pito i lalo. Le tufatufa atu pe tusa o le kuata o le kulimi. Tuu le meringue, ufiufi i le kulimi ma tuu le afa lona lua o le kuki. Tufatufa le siva i le luga ma ufiufi le keke ma le kulimi o totoe.

E faʻafefea ona teuteuina le keke keke "Kiev" i le fale?

E foliga mai o le taoina o keke keke "Kiev" i le fale e le o se mea faigofie ma vave, ae afai e te taulimaina, ona tumau ai lea mo sina mea itiiti - i tua o le mea teuteu. E mafai ona e teuteuina le keke i le mea tuai, faatasi ai ma le fesoasoani a se kulimi i se taga fai faʻailoga ma se atigilima fatu. E mafai ona e fufuluina le pito i luga o le kesi o masi kulisi ma tuu vine i luga, ma e mafai ona e ufiufi le pito i luga o se mamanu o sukalati suamalie.