O le faʻaloloa o le talimalo ua naʻo se meaʻai e fiafia i tamaiti uma ma tagata matutua. Ma o le kukaina o oe lava o se mea fiafia. O le mafanafana o le uʻamea tilotilo e sauniuni umi, o lea ia e onosai. E sili le faia i le faaiuga o le vaiaso. O le suamalie aoga o le a oʻo mai i le taimi lava e tasi i le fale ma i galuega malolo mo le malologa. I le faatusatusa atu i le marmalade, o le fale ua faaauupegaina i vitamini talafeagai, ua faaeeina i ai se tofo lelei. E le gata i lea, e mafai lava ona e fesuisuiaʻi le aofaʻi o mea e oʻo mai ma le fua o le suka.
Faʻagasologa masani mo le faʻamaʻiina mai le paʻu o le tilotilo
Meaʻai:
- suauu tilotilo - 1 kg;
- suka - 1 kg;
- soda - 1 tsp;
- suamati lama - 10 ml;
- cardamom - ia tofo;
- suka mo sprinkling - 100 g.
Sauniuniga
O keke tilo ua fufulu mama mai le lanu uliuli, tipi i ni fasi vaega laiti. Ma le isi, matou te faʻatumu i se vaiinu (1 tsp o le suamalie i le 1 lita o le vai). Ma matou te tuua e oʻo atu i le tulaga talafeagai o le jelly palapala mo le 5 itula. A maeʻa le taimi lenei, matou fufulu mama i lalo o le malulu ma le vevela o togafitiga. Liligi le suauu i le vai, faʻaopopo le afa kilokalama o le suka ma le kuka mo le 20 minute. Ona toe tuu lea e faʻaaoga mo le 5 itula. Matou te toe faia le faiga o le kuka ma le lima-fulu e faʻafefete. O le taimi lona tolu e kuka ai le isi afa kilo kilokalama o le suka ma le cardamom. A maeʻa le suka, e faʻafefe le vai ma matou paʻu i le maʻamaʻa i le suka.
Faʻafefe o le talimalo ma le melonini
Meaʻai:
- melonini - 1 kg;
- suauu tilotilo - 1 kg;
- suka - 2 ipu;
- suka mo sprinkling - 300 g;
- lemonati - 3 tbsp. L.
- vai - 4 ipu.
Sauniuniga
Laulaʻau solo mai le lanu meamata, melo manino o fatu ma pulupulu. O mea manogi o ituaiga uma e lua ua tipiina i ni fasi vaega laiti, faʻafefiloi i le vai vevela mo le 5 minute, ona faʻamalūina lea i le malulu. Saunia le sipuni sua suka vevela, tuu i totonu oa tatou fualaau aina suamalie. Aveese faʻamaitiiti sauni sauniuni mai le afi ma alu e faʻaaoga mo le 6 itula. A maeʻa lena, kuka mo le isi 5 minute, faaopoopo le sua o le tipolo. Faʻaiʻu le marmalade mai le suasami suamalie, faʻamago mo le 3 itula ma fufulu i le suka.
O lenei ua tatou iloa le auala e faia ai se mea faʻafefe o le silomiu, o lea e mafai ai ona tatou faia se mea moni e ala i le faaopoopoina o sina paʻu paʻu.
Faʻafefe o le talimalo ma le pi
Meaʻai:
- suauu tilotilo - 1 kg;
- pears - 1 kg;
- suka - 2 ipu;
- suka mo sprinkling - 300 g;
- vai - 5 tioata;
- citric acid - 5 g.
Sauniuniga
Saunia le suka suka muamua. O vavae laulani e vavae ese mai le pele, ua fufulu pears, fufulu mai ponaivi ma siaki. O le isi, tipi i ni fasi vaega ma le paʻu i totonu o le vai inu mo le tusa ma le 7 minute ma vave vave. Ona matou tuʻuina lea o se moli mama i totonu o le sua suka sua suka, tuʻu mo le 6 itula. Mulimuli ane fufulu le fua mo le 10 minute, faaopoopo le acid citric. O le taimi nei e tatau ona puipuia le fualaau lole mo le itiiti ifo i le 10 itula. Matou te toe faia uma taualumaga seia oʻo ina manino le pears ma le kelo. E mafai ona e faʻagogo le pata o le pagala i le ogaumu i le vevela o le 60 tikeri.
Taumafa o fualaau o le marmalade
Meaʻai:
- fualaau aina - 1 kg;
- suauu tilotilo - 1 kg;
- oni - 0.5 kg;
- suamati lama - 100 ml;
- suka - 1 kg;
- ulani - 1 tsp.
Sauniuniga
Mai le pe, peel ma pits tatou faamama mama ma fualaau suamalie. O keke tiloti ua tipiina i ni vaega laiti. Fufulu meaʻai uma i le setete o paluga pateta ma se mea e gaosia, ma moe i le suka. Faatumu le fagu i luga o le vai, faaopoopo le sua o le lemon ma le tipolo, aumai i se vevela. Le mafanafana o le marmalade ua faʻamafanafanaina, tipi i ni fasipepa ma faʻafefeteina i le suka. O le teuteuina o le ipu e mafai ona avea ma laulaau mite. Afai e manaʻomia, ua suia le suka i le meli. O loʻo faʻasalalau faʻamaʻi faʻamaʻi faʻamaʻi faʻamaʻi!