Suauu manogi ma gelatin - fua faigofie ma suamalie o le faʻatumu lelei mo meaʻai

O le kulimi suamalie ma le gelatin e talisapaia e le au talimalo mo se vaʻaiga mafiafia e le faʻafefeteina, lea e mafai ai ona faʻaaogaina mo le faʻaaogaina o soʻo se keke poo le teuteuina o meaʻai. O keke po o meaʻai e tutusa ma mea faʻapena e masani lava ona i ai se tofo malie ma agalelei.

E faʻapefea ona faia se kulimi kulimi ma gelatin?

O le kulimi o le kirimi kirimoli ma le gelatin e faigofie lava ona saunia, aemaise lava pe a maua se paluga mamana ma mea aoga lelei.

1. O le kulimi suamalie e tatau ona gaʻo i le le itiiti ifo ma le 20%, pe a fai o le oloa e faʻamao, o le a faʻamaʻoina e ala i le muai fuaina i le gau poʻo le fasi pepa. O lenei auala o le a mafai ai ona faʻaumatia le tele o le uy, ma o le kulimi oona o le a sili atu ona mamafa.
2. O le tele ole manaʻo ole gelatin e faʻafefete i le vai, ona vevela ai lea i totonu o se vai vai poo i totonu ole microwave seia oʻo ina solo faʻamalo.
3. O le kulimi kulimi faʻafefeteina e sasaina i le paluga i luga o le maualuga seia oʻo ina faʻafefeteina, faasolosolo lemu i le gaosiga o fualaʻau suka.
4. Faʻaopopo vai faʻamalo mafanafana i le kulimi.
5. Aʻo leʻi faʻaaogāina, kulimi kulimi ma gelatin e tuʻu i le pusaaisa mo le 1-3 itula.

Oona kulimi ma gelatin mo keke keke

O le kulimi kulimi ua saunia ma le gelatin mo le keke e tatau ona i ai le maualuga tele ma le tikeri o le suamalie, lea e fetaui lelei ma keke keke. O le faʻaopoopoga masani o le faʻaleagaina o le vanillin poʻo le vanilla suka, lea e faʻaopoopoina faatasi ma isi mea aoga pe a sasaina le base.

Meaʻai:

• kulimi suamalie - 600 g;
• suka - 1 ipu;
• vanillin - 1 pinch;
• gelatin - 3 teaspoons;
• vai - 60 ml.

Sauniuniga

1. Soak gelatin i le vai, alu mo le 15 minute.
2. Vae solo pellets o le jelly, faʻavevela le paluga faʻasusu, manaia.
3. O le kulimi suamalie e sasaina mo le 5 minute faʻatasi ai ma se mea faʻafefiloi, fufuluina i le suka ma musumusu mo le isi 5 minute.
4. Faʻaoso i totonu o le kulimi suamalie malie.
5. Tuu le kulimi kulimi o kulimi kulimi mo se itula i totonu o le pusaaisa.

Paʻu kirimi kulimi ma gelatin

O le kulimi kulimi-keke mo keke ma gelatin e sili ona faʻaalia i totonu o le teuteuga o oloa, faʻapipiʻi keke ma faʻamaopoopoina i fua ma fua. O le kulimi laumua e faʻaaogaina lemu, e aunoa ma ni fatu. O le mea laʻau tele e manaʻomia ai le fufulu i totonu o se siela uʻamea lelei poʻo le togafitia i se masini toto seʻia oʻo i le toniga.

Meaʻai:

• kusi falaoa - 400 g;
• kulimi mumu - 200 g;
• suka - 1 ipu;
• vai 100 ml;
• gelatin - 2 tbsp. sipuni;
• vanillin.

Sauniuniga

1. Gelatin susu i le vai mo le 15-20 minute, faʻasalalau ia paluga i totonu o se vai vai taele.
2. Tuu le faʻafefiloi o le paluga e faʻamafanafana.
3. Faʻafefiloi le kulimi kulimi ma le sisi ma le suka, faaopoopo le vanilla.
4. Whisk ma se paluga mo le 10 minute.
5. Faatasi ai ma se mea vevela, e sasaa le suasami i totonu o le kulimi-kulimi-kulimi suamalie, faʻaosoosoina.
6. Mo se mea e sili atu le mafiafia, tuu le kirimi kirimigi ma le kulimi ma le gelatin mo se itula i le malulu.

Paʻu kulimi ma gelatin ma faʻi

O le fua mo kulimi kirimoli ma gelatin e mafai ona fesuisuiaʻi e ala i le faaopoopoina o faʻi i le tuufaatasiga. O le mea e tupu ai o le a le gata o se faʻaopoopoga sili i kuki kuki vavave ma vaʻalele pe a fausiaina se keke, ae o le a fiafia foi i fua o fua o suamalie ma le faʻamaoni. Afai e le suamalie faʻi, e mafai ona faʻalauteleina se fua o le paʻu.

Meaʻai:

• faʻi - 2 fasi vaega;
• kulimi suamalie - 500 g;
• suauu palu - 100 g;
• vai 100 ml;
• gelatin - 20 g;
• vanillin.

Sauniuniga

1. Sogi i totonu o le vai, ona faʻamaʻapeʻa ai lea i totonu o se vai vai pata, faʻafeiloaʻi.
2. Uʻu le kulimi kulimi seia oʻo i le mafiafia, ma faʻaopoopoina uma le paʻu.
3. Faʻaopopo peʻa faʻanoanoa, suamalie ma tuʻu le kulimi kulimi ma faʻi ma gelatin mo le itiiti ifo ma le itula i totonu o le pusaaisa.

Teu i le kulimi, kulimi mafiafia ma gelatin

O le kulimi o kirimi kirimoli, kulimi ma le gelatin e talafeagai mo le faia o keke-blowi poʻo isi meaʻai o lenei ituaiga. E faʻamaʻalo ma faʻamaʻalo i totonu o le susu, o loʻo mafai ona i ai fale poʻo le faleoloa. O le malulu o le kulimi e maua mai i le manogi suamalie, lea e na o le kulimi e mafai ona maua mai i le sili atu ma le 30%.

Meaʻai:

• kulimi - 150 ml;
• kulimi mumu - 400 g;
• pulu powdered - 150 g;
• susu - 80 ml;
• gelatin - 20 g;
• vanillin.

Sauniuniga

1. Fufulu i le susu, ona mafanafana lea ma faʻamaepe gelatin.
2. Fasi le kulimi kulimi faʻatasi ma le vanillin ma le suka ma le kulimi seia oʻo i le tumutumu.
3. I totonu o le kulimi o le kulimi suamalie, e faʻafefiloi ai le suamalie i le maualalo o le saoasaoa, sosoo ai ma aga malie mai le pito i luga ma le manogi mumu.
4. Faʻaliliu se kulimi mumu mafiafia i le gelatin i luga o se kuki pe i totonu o se mea mama ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le faʻamaʻi.

Paʻu kulimi ma yoghurt cream ma gelatin

O le caloric itiiti o le a avea ma gelini kulimi suamalie mo keke, pe afai o se vaega o kirimi kiripulu e faaopoopoina i le yoghurt mafiafia. O le uiga aupito sili ona manaia o lea tulaga le lelei e fetaui lelei ma fasi keke, pineapples, palu faʻi, oni poo tangerines, isi fua.

Meaʻai:

• yogurt masani - 400 g;
• kulimi mumu - 400 g;
• suka - 250 g;
• vai - 1/3 ipu;
• gelatin - 20 g;
• vanillin.

Sauniuniga

1. Sokale gelatinous i totonu o vai, alu mo le 20 minute.
2. Faʻafefete le gelatin i le vai i totonu o se vai vai, faʻavevesi, seia oʻo ina solo faʻamalo.
3. Tuu le vai o le jelly e faʻamafanafana.
4. Afi le kulimi kulimi i le suka mo le 10 minute, faaopoopo le vanillin.
5. Faʻaopopo le yogurt ma le gelatinous base, faʻafefiloi ma se paluga i le maualalo o le saoasaoa.
6. Tuu le kulimi kulimi ma gelatin mo se itula i totonu o le pusaaisa.

Oona kulimi ma susu gaʻo ma gelatin

O le fua mo le kulimi ma kulimi suamalie ma le gelatin e masani ona faaopoopoina i le susu susu, lea o le a avea ma se suamalie o le faavae ma faaopoopo ai lona tofo. E sili atu le faʻaaogaina o le gaʻo pe afai o le gelatin o loʻo faʻasese i le vai. O le sili ona tumu le tofo e mafai ona maua e ala i le sui o le vai i susu susu.

Meaʻai:

• susu susu - 400 g;
• kulimi mumu - 400 g;
• susu - 100 ml;
• gelatin - 1 tbsp. sipuni.

Sauniuniga

1. Vili le gelatin i le susu, fufulu fasi pellets mo le 20 minute ma faʻafefiloi le paluga i totonu o le vai taʻele.
2. Paʻu le kulimi kirimulu seia faʻavave le afu.
3. Faʻaopopo ni vaega o le susu susu, faʻafesoʻotaʻi i taimi taʻitasi.
4. I vai maualalo, o sina suavai suamalie e faʻafefiloi lemu i totonu o le kulimi.
5. Tuu le impregnation mo ni nai itula i totonu o le pusaaisa.

Kelati kulimi ma le gelatin ma le kulimi mumu

O le kulimi suamalie mo keke ma gelatin e faigofie ona faʻatumu i le sukalati, faaopoopo le koko o le koko i le tuufaatasiga. E oʻo lava i le tele o meaʻai e maua mai pe a fai o le sukalati, pogisa po o le mumu, o loʻo faʻasese i totonu o se vai vai, e faʻafefiloi i totonu o le faavae. O le malosi ma le maualuga o le kulimi e faigofie lava ona fetuunai, faʻaitiitia pe faʻateleina e le tolu o vaega o fualaʻau manogi.

Meaʻai:

• koko koko - 4 tbsp. sipuni;
• kulimi suamalie - 500 g;
• suka - 1 ipu;
• vai 100 ml;
• gelatin - 20 g;
• Suauu Vanilla - 1 sipuni.

Sauniuniga

1. Soas le gelatin i totonu o le vai, mafanafana seia oʻo ina solo, ma lelei.
2. Afi le kulimi kulimi ma le faʻaopoopoga o le vailaʻau manino ma vanilla mo le 10 minute.
3. Faʻaopopo le meaʻai moa i le kirimigi oona, ma le saoasaoa i le maualalo.
4. Faʻafefiloi le suavai i ni vaega laiti i totonu o le kulimi, tuʻu le impregnation mo le 1-2 itula i le malulu.

Paʻu kulimi ma gelatin mo le "Medovika"

O le kulimi o le kirimi kirimigi ma le gelatin mo le keke "Medovika" e mafai ona saunia ma le faaopoopoina o le susu, vai poʻo le uila, lea e faʻaumatia ai meaʻai suamalie. I le mataupu mulimuli, o le impregnation e maua ai le fiafia, lea e fetaui lelei lelei ma keke suamalie suamalie suamalie.

Meaʻai:

• kulimi suamalie - 500 g;
• suka - 1 ipu;
• serum - 1 ipu;
• gelatin - 1.5 tbsp. sipuni.

Sauniuniga

1. I totonu o le soak gelatin, ma a maeʻa le 30 minute ia mafanafana sina mea seʻi oʻo ina faʻamavae pulapula, faʻamalosi.
2. Faʻasaʻo le kulimi kulimi ma le suka i luga o le paʻu maualuga e tamoe mo le 10 minute.
3. A maeʻa ona faʻamafanafanaina le taele o le jelly, ona faʻafefiloi lea i totonu o se kulimi kulimi.
4. Tuu le kulimi mo le 30-40 minute i le malulu, mulimuli ane e faʻaaogaina mo le simaina keke keke.

Manua suamalie suamalie ma gelatin

Afai e te manaʻo e fiafia i le kirimalie o le kulimi kulimi, kuka i le ituaiga o meaʻai, ua oʻo i le taimi e faʻatumu ai le fua o loʻo i lalo. O le faavae i lenei mataupu e faaopoopo i ai le mama ma le vai moli, ma pe a tautua, o le meaʻai e faaopoopoina i fasi popo fou o lapisi. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faʻaaoga isi fualaau aina poʻo vine e filifili mai ai.

Meaʻai:

• faʻi - 3 fasi vaega;
• Oranges - 2 fasi vaega;
• kulimi mumu - 350 g;
• suka - 0.5 kapu;
• gelatin - 20 g;
• vanillin - 2 pin.

Sauniuniga

1. Ua sasaaina Gelatin i se ipu vai, o totoe mo le fulafula, ma ua uma ona vevela seia oo ina solo ma solo lelei pusa.
2. Faʻafefiloi kulimi suamalie, suka, faʻi, vanilla.
3. Faʻaopopo le sua o le moli e tasi ma pipiʻi uma ma le faʻaeteete i se mea e gaosia.
4. Liligi le tele o kremankami, faaopoopo ni fasi pepa o le moli.
5. Tuu le kulimi kirimoli ma gelatin ma fualaau seia oʻo ina faʻamaisa i totonu o le pusaaisa.