O le pulu manogi manogi e taua o se fualaau o le autumn, e ui lava e toetoe o le-tausaga taʻitasi e maua ai ona o le atinaʻeina o faatoaga. E mafai e fusi auro ona alu e kuka ni mea e sili ona lelei, e pei o paluga ma soupeti, ma e mafai ona e tunu oe, i se vaega o manogi e avea ma se mea teuteu manogi poo se mea ese.
Palu le kuka i le ogaumu
O se faʻaopoopoga sili i alalaupapa ma mea suamalie o se palukinisi tao ma le suka ma mea manogi. Tuu se sipuni o sea ituaiga meaai i luga o le asikulimi pe sasaa, faʻaopopo i keke ma falala.
Meaʻai:
- se pati laititi;
- olive suauu - 30 ml;
- meli - 15 ml;
- salu enaena - 20 g;
- mea manogi - 3 g;
- mea totino eleele - 3 g;
- Nofoaga o le eleele - 3 g.
Sauniuniga
O le ogaumu e vevela i le 170 ° C. Palu le kulimi, ma a uma le faʻamamago, tipi i le afa, i le auala e fufulu ai fatu. Tuu le elekeni i totonu o le ogaumu mo le afa itula, pe a uma ona aveese, e tatau ona mama. Faʻataga le fua e faʻaliliu, tipi ma tipi i totonu o vavao. O kopa taʻitasi e faʻafefiloi i le suāuʻu olive, suka, sipuni ma mea manogi, ona faʻafefiloi lelei lea ma tufatufaina vaega i luga o se fasi pepa palapala e ufiufi i se pepa tao. O le isi 25 minute i le ogaumu ma le ipu ua saunia.
Laʻau pike tao i totonu o le ogaumu ma fasi pepa
O lenei fesuiaiga o le palukiniki e mafai ona taua o se vasega lona lua atoa. I le kamupani o le sisi ma le siʻi kulimi, o le elekeni ua sili atu ona lelei ma faamalieina.
Meaʻai:
- uka - 600 g;
- laume lau - 5 pcs.
- kusi falaoa poʻo ricotta - 200 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kulimi - 125 ml;
- pasili greens;
- o se paranesi o laume;
- togi Parmesan - 60 g;
- 1/4 lemon peel;
- falaoa fou areto.
Sauniuniga
Vaʻaia le ogaumu i le 190 ° C ma tipi le pauki paʻu i totonu o ni nai pusa. Liligi le fasi pata, le vaitau ma le masima ma le thyme, ona tuu lea ile ogaumu mo le 20 minute.
I le tao tunu, tuʻu le 2/3 o le siʻosiʻaiga po o le ricotta, ma mai luga e tufatufa atu fasi keke. Fuga le fuamoa i le kulimi ma sasaa le faʻafefiloi o mea o loʻo i totonu o le pepa, i luga - o totoe o le kulisi, greens ma le peel. Tuu masini i totonu o le ogaumu mo le isi afa itula, ma le 5 minute aʻo leʻi fufuluina le falaoa i le kulimi kuka.
E ese le manaia o le kukaina o popo?
O le sau saʻo e mafai ona faia se mea suamalie, ma e tusa lava pe le o oe o se tagata o le kulimi tao taofi, faʻalogo i lenei fua.
Meaʻai:
- uke - 1,5 kilokalama;
- ulanamona - 6 g;
- olive suauu - 100 ml;
- laulaʻau lauti - 50 g;
- kalu lanu - 2 pcs.;
- elekeni fatu - 20 g;
- Greek yogurt - 250 g;
- vevela vevela.
Sauniuniga
Umu le pauki mai fatu ma tipi i totonu o poloka. Pe sili atu ona alu ese. Sasaa le fasi pepa i le pata ma le vaitau ma le namamone i le eleele, ona tuu lea o le uka i luga o se pepa tao ma auina atu mo le 20-25 minute i totonu o se ogaumu ma le vevela o le 200 ° C. I le taimi nei, fai se saumalie: faʻafefiloi le yogurt ma le coriander finely chopped, cloves o le kāleni, saula vevela ma se pine o masima. Faʻaiʻuga o sau saumalie, sasaa le paukini aʻo lei alu. Ma aua nei galo e uiga i fatu o le pumpkin mama, o le a latou tuuina atu le mea e manaʻomia i le ipu.
Palu eletise i totonu o le ogaumu ma le paʻu
Meaʻai:
- lapoa laʻau (laitiiti);
- suauu olive - 15 ml;
- kusi falaoa - 300 g;
- meli - 40 ml;
- togi o le nutmig.
Sauniuniga
A maeʻa le faʻamafanafanaina o le ogaumu i le 200 ° C, aveese ia fatu mai le pauki ma tipi i totonu o nofoaga. O laʻau moa o loʻo tuʻuina i luga o se laupemole, ma i totonu o le lua, o loʻo totoe mai fatu, matou te tuʻuina se vaega lima o le kisi falaoa. Liligi uma le suauu olive, sosolo i le nutmig ma tuu i le ogaumu mo le afa itula. A o leʻi tautua, vai faʻatasi ma le meli ma fufuluina i nati, pe a manaʻomia.