O le tele o faletalimalo, i totonu o le faleoloa mo se taimi umi o loo i ai ni sisi ma keke, aua nei taumafai e faʻafesoʻotaʻi le uila, pe a mafaufau e mataʻutia le kuka. Ma le atoatoa i le le aoga. E tatau ona e iloa na o ni nai togafiti laiti: curd e filifili lemu, ae le o se mea lapopoa, kulimi mumu - gaʻo, ma fusi i totonu o se pulu malosi. Ma o tekonolosi faʻaonaponei o le a oʻo mai i le laveai - e mafai ona kukaina le sipisi e pei o se ogaumu, ma i totonu o se microwave, televark ma e oʻo lava i se steam. O le taimi lava e te tofo ai i ai, ua na o lou pauu lava i le alofa i lenei mea manaia suamalie!
Fuga o le kulimi-curd ma le gelatin
Eseesega o fale i luga o le autu o sitaili fiafia i le "Milk Milk".
Meaʻai:
Mo se mimiti:
- kulimi (10% gaʻo gaʻo) - 200 g;
- susu susu - 2/3 ipu;
- gelatin - 10 g;
- susu - afa seneturi;
- kusi cheese - 140 g.
Mo le susulu:
- sukalati - 100 g;
- susu - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Faatumu le gelatin i le suāsusu ma alu e fula. (Afai e te manaʻo i se mea e sili atu le manava, ave le 15 g o gelatin). Faʻafefiloi susu susu ma le kulimi, aumai i se vevela ma tumau le vevela mo le tusa o le minute. Tatou te aveese mai le ipu ma faaopoopo le gelatin fulafula, tatou te puipuia mai le faʻamaʻapeʻa atoa.
O le masini e mafua ai ona faʻamamaina i le vevela vevela ma tafe lelei i se paluga faʻatasi ma le kusi (sina 10 minute!). Matou te tuʻuina atu i le vaega tufatufa (e mafai ona e suʻeina vine - mo keke keke) ma lafo i le pusaaisa mo le 2 itula.
Mo le glaze matou te faʻafeusuaʻi le sukalati i luga o le vai mafanafana ma faʻafefiloi i le susu mafanafana - seia oʻo lava i le maliega. Matou te aveeseina le malulu mai le meaʻai ma sasaa i luga o saulati sukalati. E mafai foi ona fufuluina i ni fatu nutimomoia. Ma le isi, matou te aveeseina le paʻu i totonu o le pusaaisa e "uu" le pupula.
Paʻu mumusu i le televave
Meaʻai:
- fuamoa - 5 pcs.;
- kulimi mumu - 200 g;
- kusi falaoa - 700 g;
- malolo - 3 tbsp. sipuni (ma luga);
- suka - 1.5 kapu;
- vanillin - 1 pin.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka se mimiti i se televark? Razirayem cheese cheese with yolks, faʻaopoopo i ai le kulimi oona, sima ma le vanillin. Fuga le sasaina i le suka i se malosi malosi, e pei o se meringue. Faʻasoa ma le faʻaeteete i latou i le paʻu ma le faʻafefiloi.
Matou te salalau i se vavao multivarka, suauu i le pata. Seti le faiga "Fafaga" mo le 65 minute. Taua! Aʻo sauniuni le sulu, e le tatalaina le tapuni ma e le pulea le faagasologa! A maeʻa ona tatou faʻaogaina le "Tumutumu" ma taofi le moli i lalo o le tapuni tapuni mo le isi 30 minute.
O le taimi nei e mafai ona e folasia le keke falaoa i se ipu ma fiafia i se isi meaai mafanafana, ae e sili atu le auina atu i le pusaaisa mo ni nai itula. Talitonu mai ia te au, o sina mea itiiti, ma o le a sili atu ona suamalie.
Fale o le kati i totonu o se faletua e lua
Meaʻai:
- kusi cheese - 500 g;
- kulimi suamalie - 4 tbsp. sipuni;
- croup o semolina - 4 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 5 pcs.;
- suka - 1 ipu;
- Suauu Vanilla - 1 pepa;
- vine - 1/2 ipu.
Sauniuniga
Faʻafefiloi i le paluga suauu ma selu, vanilla sugar, mango, kulimi mafiafia ma le suka. O squirrels e pipiʻi le mea faʻafefiloi i totonu o se ufiufi mafiafia lea o le a taofi i totonu o se pesini e liliu agai i lalo. Faʻafeiloaʻi ma le faʻafefiloi proteins i totonu o le paluga, o le tosoina mai luga i lalo. O lenei mea o le a maua ai le leo o le siʻufofoga.
A uma ona salalau i totonu o se suauu ma le pata, teuteu le pito i luga ma fualaʻau ma tuu i totonu o se steam mo le 30 minute.
Laʻau o le kulimi-fuamoa i totonu o ogaumu microwave
Lelei mo se taeao malolo maloloina ma saunia i se mataupu o minute. E iai lava sou taimi mo le taeao.
Meaʻai:
- apu - 1 fasi pepa;
- kusi sisi - 200;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
Ave ese le peel mai se laʻau manogi tele, ave ese le tumutumu ma faapipii i luga o se lapoa lapoa.
Matou te taoto i totonu o pou, e talafeagai mo ogaumu umukuka. E mafai ona e faʻatumu atoa - o le a le tupu le paʻu pe a tao le kuka. Matou te lafoina i luga o le microwave mo le 5 minute. Matou te faʻaliliu, aveʻesea mai i le mama ma fufuluina i le kinamoni.
Afai e te taoina lenei mumusu i le ogaumu, o le pito i luga o le a ufiufi i se paʻu mumu, ae o totonu o le a tumau pea le agamalu.
Mo se fesuiaiga, o le apu i totonu o le suamalie e mafai ona suia i soʻo se fualaau aina, kālati kuka poʻo le pauki.