I le vaitau o le vaitau e tatau ona e 'aina faʻatoʻaga eseese ma fua o fua. O le taoina o keke paolo ma gooseberries o le a avea ma tagata uma, e tatau lava ona e filifili i le filifiliga o le faavae, faʻaauupegaina i se fua lelei, faʻasologa i le taimi ma sina fuainumera o vine.
E faʻafefea ona tao se pai ma gooseberries?
O le taoina o se meaʻai suamalie mai gooseberries fou e le manaʻomia ona i ai ni mea faʻapitoa pe maua ai se poto faʻapitoa. O le faigata atoa i le faia o se togafitiga o le saunia lea o vine, e faʻamamā ai mai fao. O le filifiliga o le faavae e faalagolago i mea e fiafia i ai le tagata lava ia, o le kulisi ua lelei tuʻufaʻatasia ma soʻo se suʻega.
- O le taoina o se pusi suamalie ma gooseberries mai le falaoa paluga po o le oneone e le tatau ona i ai ni fua fou i totonu o oloa, ma o le a faia e jam.
- Mai vine fou e taoina pies-overturners, lolovaia poʻo mea e gaosia.
- Afai ei ai se manaʻoga e tao se pulu faigofie ma le kulisi tioisa, o le faʻatumu o paluga i luga o lefirfir poʻo isi mea gaʻo susu o le a faia.
Pulu o le kuluni gogoberry
Ina ia taoina soʻo se kulupu ma le kulisi, o le fua e aofia ai le faʻaaogaina o le faʻatumu. E mafai ona e faʻatutuina falesa ma fualaau fou pe faʻasua, siamu, ae e mafai foi ona e saunia se mea faʻapitoa, aʻo leʻi faia le keke. I isi mea uma, o le faʻatumu e mafai ona saunia mo le taumalulu ma teuina i totonu o le pusaaisa.
Meaʻai:
- gooseberries - 1 kg;
- suka - 600 g;
- ulanamona - 1 tsp;
- cloves eleele - ¼ tsp;
Sauniuniga
- Gooseberries e vavae ese, aveese fagu.
- Faʻaliliu atu i se apa falai, faaopoopo le suka, ma faʻaali seia maeʻa maeʻa tioata.
- Faʻaopoopo mea manogi, fulu seia oʻo i caramelized.
- I lenei laasaga, e mafai ona e tufatufa le lapisi o pusa uamea ma le kesi.
- I le tao falaoa ua faʻaopoopoina uma lava i lalo.
Vailaau "Fuʻa" ma le kulisi - fua
Paʻu le lelei ma le kusi "Auupega" - o lenei mea o se mea moni e osofaʻia ai le tofo. I le muaʻi vaʻaia, o se keke falaoa faigofie ma kulimi suamalie, ae i le tofoina o le toʻa i le faigofie o meaʻai ua mou ese atu, ua galo le sua i totonu o le gutu, ua faʻaitiitia ai le sugary o le pito i lalo ma se manogi susulu ma le manaia.
Meaʻai:
- pupuu paluga (suamalie) - 500 g;
- falaoamata - 100 g;
- suka - 100 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- kirimigi 25% - 200 g;
- gooseberries - 400 g.
Sauniuniga
- Paʻu e tufatufaina i le pepa, sii aʻe itu.
- Faʻamuʻu fuamoa, faaopoopo le kulimi kulimi, musumusu, suka ma le falaoamata.
- I le faavae e tuʻuina ai vine, faʻatumu le faʻatumu.
- Baking cake with gooseberry 30 minute i le 180. Fufulu i totonu o se umu umu.
Pulu ma le kulisi - fua mo le falaoa paluga
E mafai ona saunia se paʻu vevela ma suamalie fefete ma le kulisi, mai fua fou, ma mai le siamu. I le tulaga lona lua, o le paluga o le a le susu mai le pulelasi o le sua, aua e sili. Afai e leai ni avanoa, fai le faʻatumu ao le i saunia le kuka, faʻasusu vine i totonu o le pani ma le suka seia oʻo ina faia le karameli.
Meaʻai:
- fufulu mai le kulisi ma le suka - 500 g;
Opara:
- susu - 100 ml;
- lefete - 25 g;
- suka - 1 tsp.
Paʻu:
- falaoamata - 400-500 g;
- suka - ½ mea;
- fuamoa - 3 vaega;
- susu - 200 ml;
- suauu vaivai - 100 g;
- vanillin.
Sauniuniga
- Lafoaʻi le fefete ma le suka i totonu o le susu mafanafana, tuʻu le vevela mo le 15 minute.
- I totonu o se pusa lapoa faʻafefiloi le pata, fuamoa masima ma le susu, sasaa i totonu o le sipuni, faaopoopo le vanilla.
- Liligi le falaoamata fala, tapuni le paluga susu.
- Alu i le vevela i taimi e tolu e tulaʻi ai.
- Tufatufa le afa sili atu o le suʻega i se foliga o le suauu, faʻasalalau le faʻatumu, ma teuteu le totoe o le paluga ma le tofo.
- Lubricate le pito i luga o se kulimi, tuu i le vevela mo le 15 minute.
- Puki keke ma le kulisi mo le 40 minute i le 190.
Puff pastry faʻatasi ai ma pasi pusa
O se keke ma le kulisi, o se fua faigofie lea o loʻo faamatalaina i lalo, o le kuka sili ona palasi e mafai ona kuka. E mafai ona e faʻaaogaina se mea e faʻapipiʻi faʻamaʻaʻaina, e lelei le fefete. Mo le faʻatumu, siamu ma muamua le kuka ma fuālaʻau fou, faʻafeiloaʻi ma le suka, o le a oʻo mai foi i le lima, i soo se tulaga lava o le a oʻo mai le meaʻai suamalie, faʻatasi ai ma le tumu mafiafia ma se atigi faʻailoga mataʻutia.
Meaʻai:
- tumu i kusiisi - 500-600 g;
- puff pastry - 700 g;
- yolk - 1 pc.
Sauniuniga
- Faʻasaʻo le paluga o le paluga, vaeluaina i ni vaega se lua.
- Tuu le afa i luga o le pepa e tao ai le falaoa, tufatufaina le faʻatumu, faʻapipiʻi ile vaega lona lua o le paluga.
- Lubricate le isu i luga o se laufanua, faʻamaʻi faʻatasi ma se tui i ni nai taimi.
- Pipi mo le 35 minute i le 190.
Kuki seevae ma le kulisi
Faʻavave ma vave ona saunia le pai ma le kesi tipisi. Ina ia faia le faavae e naʻo le 4 mea e manaʻomia: falaoamata, pata, fuamoa ma suka, ma e mafai ona faʻaaoga soo se: fualaau fou pe faʻasala. Afai e te faia se meaʻai i le siamu, o le a iai se mea e pei o se mea masani a Viennese masani.
Meaʻai:
- suauʻu manogi - 150 r;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 150 g + 100 g mo le faʻatumu;
- falaoamata - 2 mea;
- taofi paʻu;
- gooseberries - 500 g;
Sauniuniga
- Faʻamuʻu le suāuʻui le suka, faaopoopo fuamoa.
- Faailoa atu le falaoamata ma tao le paʻu.
- Tufatufa le 2/3 o le paluga i foliga, salalau gooseberries, fufuluina i le suka.
- O le isi suʻega o le mamanu lea o le pito o le pai.
- Pipi mo le 30 minute i le 190.
Viliva keke ma le kulisi
O le uluaʻi fua ma le suamalie ma le kulisi ua saunia ma vine, o loʻo i luga o le pepa, ona liliu ai lea i luga o le ipu e fufulu ai luga - o loʻo i ai se mea manaia, matagofie ma lelei. O pipi i le faagasologa o le taoina ma le kalama, ma le paluga elemene, i le taimi nei, e le solomuli mai le pulelasi o le sua.
Meaʻai:
- gooseberries - 400 g;
- suauu - 50 g;
- suka gaʻo - 50 g;
- malolo - 100 g;
- paina - 2 tsp.
Paʻu:
- falaoamata almond - 100 g;
- pistachios pia - 50 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- falaoamata o saito - 100 g;
- suka - 100 g;
- suauʻu - 100 g;
- taofi paʻu;
- susu - 150 g.
Sauniuniga
- I le metotia uamea mo le taoina, mafanafana le suauu, faaopoopo gooseberries, suka ma le kinamoni.
- Fufulu mo le 2 minute, tape le vevela, faaopoopo le masini, oso.
- Faʻafefiuʻi almond, falaoamata o le falaoa, tao tao ma pistachio mumu.
- Vaʻaia, taia le pata ma le suka, faaopoopo fuamoa ma sasaa falaoamata falaoamata. Knead bush (pei o le kulimi oona) paluga.
- Liligi le paluga i totonu o se masini i luga o kulisi caramelised.
- Pipi keke keke ma gooseberries mo le 35 minute i le 190.
- Liliu le pai i luga o le ipu e te manaʻomia vevela.
Kuki ma le kulisi ma le siʻi kuka
O se keke falaoa suamalie ma le kulisi o le a pei o se cheesecake, pe afai e soloiese le paʻu i se mea lamolemole e ala i se sieve ma faaopoopo i le kulimi kulimi. I fualaau aina e le tatau ona tele ni sua, ae le i faaopoopoina ia mea e te manaʻomia ona vevela lelei ma fufuluina i le malo. Faaaoga le foliga 24x35 po o le lautele le lautele 25 cm.
Meaʻai:
- Short shortad - 700 g;
- gooseberries - 500 g;
- curd mass - 500 g;
- sisi kulimi - 250 g;
- vanilla sugar - 1 tsp;
- suka - 170 g;
- pata - 100 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- malolo - 50 g.
Sauniuniga
- Tufatufa le afa tele o le paluga i se mea mama, tao mo le 10 minute i le 180 tikeri.
- Laʻau o le kalu falaoʻai ma fuamoa, suka ma le pata, tuʻu le kulimi kulimi.
- Le tufatufaina atu i sauniuniga o le fatu.
- Ua fufuluina, faamama, mago, ma fufulu, ma salalau ile pito i luga o le faʻatumu.
- Grate le toe vaega o le paluga i luga.
- Puki se keke ma le sisi ma gooseberries mo le 50 minute i le 180.
Vae ma le kulisi ma le meringue
O le keke keke e faʻasusu gooseberries e faigofie, e mafai ona saunia ni togafitiga i le vaitau, e leai ni fualaau aina ma fualaʻau i le meaʻai. Gooseberries e tatau ona faʻamalo, faʻamago mai le toe vai. Vaega o le taoina o se masini suauʻu pulu, kulimi e pala, ma totonu e tumau pea i foliga o se kulimi malu malu.
Meaʻai:
- Short shortad - 400 g;
- gooseberries - 600 g;
- suka - 100 g;
- proteins - 4 pcs.
- pulu pia - 300 g.
Sauniuniga
- Tufatufa le paluga i se foliga ma le stenochkami.
- Lafoaʻi gooseberries mago ma faʻamago, fufuluina i le suka.
- Faʻamau faʻafefeteina faʻamalosi i le paʻu seia oʻo i luga o mauga maualuluga.
- Tufatufa atu le meringue i luga o vine.
- Pipi mo le 30 minute i le 180 tikeri.
Vailaʻau ma siamu mai le kulisi
Laʻau malie fiafia ma gooseberries, o le sauniuniga e naʻo le afa itula e mafai ai, e mafai ona kukaina e tusa lava pe talavou. E tatau ona e maua se fagu o le "emerald" jam ma se laupepa o le fefete o le fefete. O le keke e faia i foliga o se lisi ma o loʻo faʻafefiloi ma le mafanafana i le laulau. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faaopoopo ni fatu nutimomoia i le faʻatumu.
Meaʻai:
- falaoa paluga - 700 g;
- siamu mai le kulisi - 500 g;
- nati - 100 g;
- falaoa mago mamago - 50 g;
- yolk - 1 fasi pepa;
- suauʻu manogi - 50 g.
Sauniuniga
- Faʻasamaʻi le mea e le maluelue, faʻasusu i le suauʻu ma fufuluina i le pala.
- Tufatufa le lapisi, fufuluina i ni fatu nutimomoia.
- Faʻasolo le pepa taʻavale, suʻu le selu, fai ni nai tipi.
- Pipi mo le 30 minute i le 180 tikeri.
Kuki ma le kulisi i le televark
O le auala pito sili ona faigofie e saunia ai se paila ma le kulisi i luga o le yogurt o loʻo i le televark. E tatau ona faʻamago ma suamalie le gaʻo i le malo. O le a gaosia lelei le oloa, ae afai e te manaʻomia le maua o se mea faʻapitoa i itu uma e lua, e tatau ona uma le paipa i le 15 minute ao lumanaʻi le polokalama.
Meaʻai:
- kefir - 1 mea;
- suka - 150 g;
- falaoamata - 1,5 mea;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- gooseberries - 300 g;
- malolo - 50 g;
- soda - 1 tsp. e aunoa ma se paʻu.
Sauniuniga
- Faʻatasi le soda ma le kefir.
- Vaʻaia, taia fuamoa, suka ma le pata, ma faʻafeiloaʻi lefir.
- Sasaa i le falaoamata, uʻu le paluga, sasaa i le ipu multivarka.
- I luga faatasi ma le kusiisi e fufuluina i le maso, ma teu lana sipuni.
- Cook mo le 1 itula.