Afai e te le iloa pe faʻapefea ona fai se kuki, faitau le mea o loʻo i lalo ma faia se meaai manaia mo le inu ia inu oe. A maeʻa ona suʻeina ni nai fua o fualaau kuka, o le ae malamalama o le faagasologa o le fatuina o se meaʻai e leai se taimi e sili atu nai lo le mea moni, o se malaga i le faleoloa, ma o le aofaʻiga o loʻo maua ai.
E faʻapefea ona fai se kuki?
Afai e te faʻaeteete i le faia o kuki i le fale, o fualaau faigofie e mafai ona e iloa faigofie, e aunoa ma le i ai o tomai e galue ai i le suʻega, e faigofie ona faigofie ma faigofie. O le mea autu e manatua o tulafono nei:
- O le paluga e le tatau ona suavai ma aau sei vagana ua maua mai i le fua se isi mea. Ona o meatotino o le falaoamata, atonu e te manaʻomia sina falaoamata e sili atu nai lo le faʻaalia.
- O le foliga o le oloa e mafai ona tuʻuina atu i se eseesega eseese, tipiina i mamanu, tipiina le naifi ma se naifi pe na o le tilotilo ma ou lima.
- Palu falaoa mo le tunu e sili ona lelei e ufiufi ai i le paʻu, e le faʻaaogaina le suauu, lea o le a laveaʻi ai le oloa mai le gaʻo sili atu ma faʻaitiitia ai le caloric o le meaʻai.
Cookies "Minutka"
Kuki puupuu le kuki "Minutka" e mafai ona faia i le laumei, tipi paluga ma sikuea, masi, fesuiaiga ma fufuluina meaʻai i luga o le eletise sauniuni. E sili atu ona manaia le faʻafesoʻotaʻi o oloa i siamu, siamu, faʻasusu susu susu, kulimi suamalie suamalie. O le igoa o le fua e tautala mo ia lava - o le meaʻai e vave saunia vave ma faigofie.
Meaʻai:
- falaoamata o saito - 320 g;
- pata - 150 g;
- kulimi mumu - 250 g;
- masima ma tao tao - e ala i le pine;
- mafiafia jam - 150 g;
- susu suka.
Sauniuniga
- Mai le pata, kulimi suamalie ma mea e le mafai ai, ona faʻafefiloi lea o le paluga, tuu mo le afa itula i totonu o le pusaaisa, ona toso ese lea ma tipi i sikuea.
- I le ogatotonu tuʻu le siamu, faʻafao pito pito i tua, tuʻu pepa i se pepa tao, enaena i le 200 tikeri mo le luasefulu minute.
- Fafasoʻu meaʻai uma pe'ā uma ona faʻamafanafanaina i le suka.
Pasi masi
Ma le isi, o le ae iloa ai le kukaina o kuki ma le uu. E mafai ona sili atu le faʻasolosolo ma le le masani a le otaota e ala i le tuʻuina i totonu o mea faigaluega taʻitasi i luga o ni falala falai poʻo se keke sukalati, ma ufiufi foi oloa pe a uma ona mafanafana i le sukalati poo le suka.
Meaʻai:
- falaoamata o le saito - 120 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pata, suālaʻau paʻu ma pusa nifo - 75 g;
- suauu, faʻavaʻi le vinika - 1/3 tsp.
Sauniuniga
- Faʻasusu le pata i le paʻu o le suka, tui ni nai fuamoa, niu o le niu, faʻanoanoa ma tuʻu mo le luasefulu minute.
- Faʻasusu le paluga falaoamata ma le suauu mama, ia faia mai le tele o keke keke.
- Pipi se kuki vave i luga o le paʻu ise lima minute i le 200 tikeri ma le isi sefululima minute, faʻaitiitia le vevela i le 170 tikeri.
Faʻi Kuki
O mea nei o se fua i luga o le kukaina o se kuki aoga mai le oatmeal ma faʻi. O lenei fesuiaiga o le taoina o se mea e maua mo i latou e mulimuli i se taumafataga, anapogi po o vao vevela. O oloa e maualalo-kalori, e matua aoga ma e na o le lua vaega e saunia, ae e mafai ona faaopoopoina i ni fatu, vine, paluga sukalati pe a manaʻo ai.
Meaʻai:
- faʻi tumu o le laʻau tele - 2 pcs.
- Herculean flakes - 2 tbsp.
Sauniuniga
- Punch i totonu o le suavai i le setete o falaoamata falaoamata ma faʻafefiloi i se faʻi faʻailo, faʻalavelave pe'ā manaʻomia ma faʻaopoopoga.
- Teuteu kuki mai le oatmeal ma teaseti susu e lua, salalau i luga o le paʻu ma tao mo le sefulu i le lua minute i le 180 tikeri.
Biscuit keke
Ma le isi auala e kuka ai kuki e aunoa ma le pata po o le margarine mai mea faigofie. O oloa e mafai ona fufuluina i le paʻu ma faʻaaogaina pei o lena, poʻo le kukaina i le susu po o se isi kulimi ma faapipii faʻatasi. Faatasi ai ma sina lanu enaena, o le ae maua se keke mama. Afai e te faaopoopoina sina suka sili atu i le paluga ma tao le malosi - o le meaʻai o le a matua manaia lava.
Meaʻai:
- falaoamata o le saito - 80 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- sugar granulated - ½ mea;
- vanilla, paʻu suka.
Sauniuniga
- Paʻu i se paluga seʻi oʻo i le fugafuga o fuamoa maso i sugar granulated, faʻafefiloi le falaoamata ma le vanilla ma tuʻu le keke i luga o le fasi pepa ma se sipuni poʻo se ato.
- Suʻu se meaai i se mafanafana e oo i le 180 tikeri i le tikeri manaomia o le sauniuni, fufulu pe a uma ona faʻamafanafana i le suka.
Kuki "Kurabie"
Mai fautuaga nei, o le ae iloa ai pe faapefea ona saunia keke kuki i sasaʻe "Kurabie". O le meaʻai e faia i foliga o fugalaau ma teuteuina i siama. E talitonuina o le sili atu le vevela o le tuufaatasiga o le paluga, o le sili atu ona suamalie o le taumafataga o le. I lenei tulaga, o le vanilla e faʻaaogaina e avea o se mea e sili ona lelei, ae o le cardamom, cinnamon ma isi mea faaopoopo e mafai ona faʻaopopo.
Meaʻai:
- falaoamata o le saito - 180 g;
- fuamoa paʻepaʻe - 1 pc.
- pata - 100 g;
- suauu palu - 120 g;
- vanillin, jam.
Sauniuniga
- Aʻau suamalie e taia i le paʻu o le suka, tui le faʻamea paʻepaʻe ma toe pipiʻi.
- Faʻasusu i le falaoamata ma le ava, sui le pito i lalo i totonu o le taga a le mea faʻamalositino ma tuʻu i luga o le paʻu manu, lauolaola lalata.
- I le ogatotonu o le nofoaga, o se mataua o siaki ma tao tao keke kuki i le luasefulu minute i le 200 tikeri.
Lemoni kuki
O le le iloa pe faʻapefea ona kuka se kuki i se taimi vave ma faigofie, e faigata ile faletalimalo ona faʻamalieina o latou aiga. Ae o le mafaufau i fautuaga e uiga i le mamanu o le suamalie o lemoni, e mafai ona e foia le faafitauli i minute. O le tusitala Citrus e maua ai se meaʻai o le faʻamuamua ma faʻaleleia uiga o le tofo.
Meaʻai:
- falaoamata o saito - 300 g;
- pata - 200 g;
- lemoni o le lapopoa - 1 pc.
- moa moa - 2 fasi vaega;
- sugar granulated - 200 g.
Sauniuniga
- O se meaʻai kuka kuki e faʻaaogaina faʻatasi ma se paluga.
- Faʻaʻu le pata i le suka, faʻaopoopo fua o fuamoa.
- I le faaiuga o le faagasologa, latou te lafoina le lemon peel, liligi i totonu o le lua punetini o le sua o le tipolo, sasaa le falaoamata ma faapipiiina i le maualuga o le tulaga talafeagai.
- O le sipuni e taatia le faavae o oloa i luga o se pepa tao ma se fasi pepa palapala ma tao i se meaʻai i le 185 tikeri i le luasefulu minute.
Kuki Viennese - fua
Kipiʻu kuki i le siaki , fuafua e mafaufau i fautuaga ua fautuaina, e foliga tutusa ma se kulimi kulupu masani. O le mea sili lava o le ave lea o se siaki mafiafia, leai se fola, siamu po o le siama, ona foliga mai ai lea o le meaʻai, o le a sili ona lelei, ma o le tofo e sili ona lelei.
Meaʻai:
- falaoamata o saito - 400 g;
- pata - 200 g;
- se fuamoa o le filifiliga - 1 fasi pepa;
- sugar granulated - 100 g;
- mafiafia jam, jam, jam - 200 g;
- gaʻo susu - ½ tsp;
- susu suka.
Sauniuniga
- I le fuamoa fuamoa ua sasaina ma le sugar granulated faaopoopo ai suauu, pata masusu ma faʻafefiloi.
- Liligi le falaoamata mata ma fai se kulimi o paluga paʻu ma palasima.
- Latou vaevaeina le potu i ni vaega le tutusa.
- O le tele lava o mea e tufatufa i se laiga tuʻufaʻatasi i luga o le paʻu pepa i le pepa, ma o le mea itiiti e tuʻuina mo le afa itula i le kisaisa.
- Ufiufi le laulau i le lapisi ma salalau le paluga kulimi mafiafia i le pito i luga.
- Auina atu le fata tao ma le muaga i totonu o se ogaumu vevela i le 180 tikeri ma tao mo le afa itula.
Pasi keke
I luga o le auala e tao ai kuki mai mea e le masani ai, o le a faamatalaina i le fua lea. I le avea ai o se faavae o le tao, e mafai ona e tago i soʻo se kisi malosi. Ona o le leai o se suka i oloa, ua matua lelei atoatoa lava ma le lauti suamalie po o le kofe.
Meaʻai:
- falaoamata - 170-220 g;
- fuainumera filifilia - 2 fasi vaega;
- kulimi mafiafia - 150 g;
- masima ma le eleele paprika - 1 sipuni;
- Laʻau tipi ma tao le paʻu - 2 teaspoons.
Sauniuniga
- O le fua mo se kuki manaia na faia mai le siisi e faigofie. O le fasi falala suamalie e sasaina i le pata, faaopoopo i ai sisi mama, gaosi, tao tao ma falaoamata.
- Aumai le kuka, tafola le paluga i se laulau o le lima i le fitu millimeters, tipi ese keke ma tao ni oloa i le 180 degrees luasefululima minute.
Cookies ma kekekeke sukalati
O keke sukalati, o lona fua o loʻo faʻamatalaina i lalo, o loʻo faʻavaeina muamua, ae e sili atu ona manaia. Faʻafetai faapitoa i le taoina o tagata sukalati. E mafai foʻi ona e faaopoopoina koko i totonu o le paluga - o le a sili atu lou koko sukalati. E taua tele pe a tuʻuina avanoa i totonu o le ogaumu e taofi ai se mamao talafeagai, ao liliu mai polo i matagi i le faagasologa o le matagi ma e mafai ona pipii faʻatasi.
Meaʻai:
- falaoamata o saito - 300 g;
- soda meaai - ½ tsp;
- taofi paʻu - 2/3 tsp.
- pata - 150 g;
- Fuamoa moa - 1 vaega;
- suka saʻo ma vanilla - 230 ma le 20 g;
- keke sukalati uliuli - 200-250 g;
- masima - ¼ tsp.
Sauniuniga
- O le susu suamalie ua tuʻia mo le tolu minute ma le suka ma le vanilla.
- Ave le fuamoa, o se isi minute latou te galulue ai ma le masini.
- Taumafai i le faʻavasegaina o le falaoamata o le saito, masima, suauu, paʻu paʻu.
- Filifili le kukalati kuka lelei, faʻalavelave i le faʻavae o oloa, lea e fausia ai se polo, afifi i le ata ma tuu mo le lua itula i luga o le fata o le pusaaisa.
- A maeʻa sina taimi, togi ese le coma o sina laʻitiiti, taʻavale polo e pei o se mandarin ma faʻasalalau mamao i luga o le fasi pepa i luga o le fata tao.
- Faʻafiafia se meaʻai i se mafanafana i le 180 tikeri le ogaumu mo le luasefulu minute.