O faʻafitauli i le faʻapalaina o otaota e mafai ona tutupu e oʻo lava i tagata maloloina atoatoa, oeo loʻo vaʻavaʻai i le taimi lava e tasi o mataupu faavae o taumafa talafeagai . Afai e le mafai ona e maua le mafuaʻaga o le faʻalavelave faʻalavelave mo se taimi uumi, o lou faafitauli atonu o le a leai se faʻalavelave, pe, sili atu le faigofie, paʻu. Mai lenei tusiga o le ae iloa ai faailoga o lenei tulaga, faapea foi ma se lisi atoa o meaʻai e leai ni meaʻai, o le lafoaia lea o le a fesoasoani ia te oe e faʻamaonia ai le lomiina.
Gleuten le faapalepale ma ona faailoga
O le igoa saʻo mo lenei faʻamaʻi o le gasegase o le gasegase (maʻi celiac). E tuʻufaʻatasia, ae le o le pipisi. O lona uiga autu o le le mafai lea e le tino ona faʻaaogaina le kulūlū ona o le leai o ni enzymes talafeagai. Ona o lenei mea, le atoatoa o le gaosiga o mea taumafa ma le faaleagaina o le vailaau o le iniseti o loʻo tupu, lea e mafua ai le le mafai e le tino ona gaʻo atoatoa meaʻai.
Mafaufau pe o le a le faʻaaliga e mafai ona talanoa e uiga i le palauvale le faʻafefe:
- tiga loloto o le manava;
- afaina;
- gasegase o le neuropathy;
- o foliga vaaia o ni manogi i le gutu;
- maʻi faʻamaʻi faʻamaʻi poʻo le faʻamalosi;
- vaivai, vaivaiga, pallor, lagona leaga ma isi faailoga o le leai o vitamini;
- o se paʻu o le tino paʻu (o le a fuafua e le dermatologist o le lapataiga o le dermatitis);
- uʻamea uʻamea anaemia, lea e le aoga ai le faʻaaogaina o uʻamea;
- osteopenia poʻo osteoporosis;
- faafitauli i le ate, tiga i totonu o le sao ole lipine;
- vaitau faavaitaimi o vae;
- malosi malosi malosi;
- tiga i sooga;
- popole, atuatuvale.
Afai e te matauina ni nai faʻaʻailoga, e fautuaina oe e faʻafesoʻotai se fomai o le a ia faatonuina se suʻega ma ofoina togafitiga.
Gluten Products
O le Gluten o se fulafula o loʻo i totonu o le saito. O le faafetai i le tamaʻi kuka na faia ai se falaoa matagofie e leai ni meaʻai, e talafeagai mo le teuina umi. Ae afai o le falaoa e na o le 5-6% o le kulūlū, ona fai lea i le tele o fale gaosi oloa e pei o keke, kuki ma felafolafoaʻi lona vaega e oʻo i le 20-40%, ma e oo lava i le 50%.
E le gata i lea, o le kulutini e faʻaaoga i le gaosiga o taumafataga e sauniuni ai, yogurt mo le umi o le teuina, o le suka, sukalati ma le kulumu. I le faasolosolo malie o le faateleina o le sone o lona aafiaga, o lenei mea faaopoopo ua i ai lona tulaga i ni oloa e pei o ni mea e fai i le semi-finished (cutlets, steaks ma isi ipu tioata), anufe o le pusi, mea e gaosia (faataitai) caviar ma tamato.
I le faaopoopo atu i ai, e taua le mafaufau i fualaʻau paʻu, o falaoamata ma pata o loʻo tele ai mea manogi i le tuufaatasiga:
- saito;
- rye;
- karite;
- oona.
O le mea lea, ina ia aloese ai mai le 'ai o meaai, e tatau ona e lafoaia ipu uma ua saunia mai meaʻai: pusa, falaoa ma mea e gaosia ai, o le tele o cereals (mango, oatmeal, yach, barley barley), falaoa.
O le faʻagaloina e tatau ma e uiga i le tele o laʻau suamalie - ituaiga uma o suti ma sukalati, pata, falaoa siʻi, susu susu, kulimi. O lenei lisi o loʻo faʻapipiʻiina e oloa masani e pei o le mayonnaise, pata, margarine ma le siʻi kuka.
O fea meaʻai e le o aofia ai le kulutena?
O le lisi o fualaau suamalie e tele tele, ma o le tagata na suʻesuʻeina mo le taimi muamua ei ai sana fesili masani - o le a le mea o iai? O le mea moni, o loʻo totoe pea le tele o mea lelei
- fualaau faisua ma fualaau aina;
- fualaau faisua ma pata;
- araisa, sana, buckwheat, vao (lanu uliuli) araisa ma le fua;
- aano faanatura, iʻa ma meaʻai susu (gaogao);
- pi, pi, lentils , pi mung, pi, soya, chickpeas;
- soo se fualaau;
- fuamoa o moa ma salu.
E ala i le faia o lau lisi autu o nei oloa, o le a faʻagaloina e oe e uiga i faafitauli i le lomiina ma mafai ona sili atu le lelei.