O mea manogi lelei ma manogi lelei o le a avea ma se faʻaopoopoga lelei i soo se mea e teuteu ai. E faʻapefea ona fai ni fasi meaʻai ma le kalafe, faitau i lalo.
Meatballs ma gravy - fua
Meaʻai:
- pipi (pulp) - 600 g;
- avi o manufasi - 500 g;
- falaoa paʻepaʻe - 350 g;
- aniani - 600 g;
- kāloti - 300 g;
- Tomato e faia i le fale - 250 ml;
- moa moa -1 pc.;
- vai - 1 lita;
- falaoamata - 1,5 tbsp. sipuni;
- masima;
- Laʻau Provencal;
- falaoa falaoa - 50 g;
- seleni aʻa - 50 g.
Sauniuniga
Ina ia faia ni meaʻai i le ogaumu, muamua o le a tatou kuka le suka, o le a tatou faia ai le saumalie. O ni ponaivi povi ua tumu i le vai, matou te tuuina atu i ai se vevela, matou te aveeseina le pulu, faaopoopo le afa kāloti, seleni, 1 le aisa, masima e tofo ai, o se pine o laau Provencal ma faapipii pe a ma le 3 itula.
I le taimi nei, o loʻo matou sauniuni mea e faʻaaoga mo moa - aano o manufasi, fago le falaoa ma le sipisi (250 g) e pasi atu i se suʻi meaʻai. O le toʻasaga o le riki e falai ma falai, ona tuu lea i ni meaʻai laiti, o iina matou te aveina ai fuamoa, masima, pepa ma faʻafefiloi lelei.
Faatasi ai ma lima susu, fai se siʻosiʻomaga laʻititi, ona matou faaputuputu lea i ni falaoa ma tao i totonu o se pusa i luga o le vevela. E taua tele le na o le puʻeina o le pulu, sei vagana ua sauni le mea, o le a matou aumaia pea i le ogaumu. Matou te tuʻuina i totonu o se pepa falala ma saunia le saumalie.
O kāloti na totoe ma le 100 g o aniani o le eleele ma falai. I totonu o se mea malogo mago, seia oo i le auro, falai le falaoamata. I totonu o le pusa matou te tuu ai falai falai, sasaa tomato, 1.5 lita o le suka, aumai le paluga i se vevela, faaitiitia le vevela ma faapuna le lapisi mo le tusa o le 20 minute. Faafefiloi le falaoa falaoa ma le 200 ml o le susu malulu ma fefiloi. Aumai ma le faʻaeteete mea e tatau ai ona faʻafefiloi i le sauuga, faʻamalosi pea, lafo i ai le faisua lanu iina ma faʻafefe mo le isi 10 minute. Faatumu le pusa tomati na maua mai ma a matou pepa pepa i se pepa tao.
Meatballs ma le gravy o le a taoina i totonu o le ogaumu i le vevela o le 200 tikeri mo le 40 minute.
Meatballs ma le gravy i le televark
Meaʻai:
- meaʻai moa - 450 g;
- riki - 300 g;
- musigilima - 300 g;
- moa moa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 5 tbsp. sipuni;
- olive suauu - 20 ml;
- tamato tomati - 45 g;
- masima, pepa;
- greens.
Sauniuniga
Muamua tatou te tipi le sipisi, puʻamuʻu tipi i totonu o vavao ma tuʻu i aano o manu, tatou te tulia i totonu o le fuamoa e tasi, masima ma le pepa. Faʻafefiloi lelei ma fai laititi polo. Matou te sasaa atu i le falaoamata, tuu i totonu o se vavao televachine, sasaa muamua le suauu olive i totonu. Ia tuʻu le polokalama i le "Baking" poʻo le "Frying". Fuga mai itu uma i se mea e pala. O le paluga o le Tomate e fafagaina i le 150 ml o vai, faaopoopo le masima, suka e tofo ma pe tusa o le 1 teaspoon o falaoamata. Matou te faʻafefiloi lelei ma faʻafefiloi ma a matou paluga. Ua matou setiina le "Taimama" ma malolo mo le 40 minute. Ma pe a faʻalogo mai le televarker i se faʻaaliga faʻalogo ua maeʻa le polokalama, matou te tuʻuina ni meaʻai matagofie o fasi moa ma le gaʻo i luga o papatusi, peʻapeʻa ma greens ma tautua i le laulau.
E faʻafefea ona kuka aano o fatufasi ma le fuvy?
Meaʻai:
- meaʻai moa - 550 g;
- riki - 350 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kāloti - 100 g;
- falaoa paʻepaʻe - 200 g;
- tamato tomati - 1 sipuni;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - 1 tbsp. sipuni;
- tamato - 150g;
- susu - 100 ml;
- vai - 150 ml.
Sauniuniga
Pulu falaoa e susu i le susu, ona togi ai lea. Faatasi ai ma le aniani (200 g) tuʻuina atu e ala i le suʻi meaʻai. Faʻafefiloi ma aano o manu, ave le fuamoa, masima, pepa ma faʻafefiloi. O le sipisi o loʻo totoe o loʻo malepelepe, fuga faatasi ma kāloti kuka, ona faʻaopopo lea o le paʻu tumato ma fuamato mama. Matou te faaauau mo isi 5 minute ma tape. Mai meaʻai lanu e fai ai ni nai mea laiti, falai seia oʻo ina pala, ona tatou tuʻuina lea o le kuka i totonu o le vaʻa. I totonu o le vai, fafagu le falaoamata ma le kirimigi, sasaa le paluga o bitos, masima, pepa. A uma le kuka, tatou te faʻaitiitia le afi ma tape a tatou tamai fagu 15 minute.