Lili ma gelatin

Aiseā e le faʻasalalauina ai le faʻataʻitaʻiga i se faatulagaga fou ae le faʻavelaina i se pepa o le lisi? O se meaai e saunia lelei o le a sili atu ona talafeagai le tautua i se vaega tele i luga o le laulauʻai, ma o le a le sili atu ona faigata le saunia o sea meaʻai nai lo se mea faigofie.

Lili moa ma gelatin

Meaʻai:

• moa moa - 400 g;
• lapoa moa - 3 pcs.
• gelatin - 20 g;
• garlic - 3-4 cloves;
• masima, pepa - ia tofo.

Sauniuniga

O aano moa e vavae ese mai gaʻo, veins, paʻu ma ponaivi. Tipi le moa i ni nai fasi vaega ma tuu i totonu o le lima mo le taoina. O iina tatou te lafoina ai foi nilaleleleleleleti na pasia e le lomitusi, faapea masima ma pepa. Matou te momoe faʻatasi ma mea o loʻo i totonu o le gelatin lima ma faʻapotopoto mea uma. Fusi lelei se manoa ma faʻamautu lelei i se kilipa faapitoa. Tuu le moa i totonu o se falaoa falaoa lautele ma tuu le fomu i totonu o se fagu ua tumu i vai inu (e le tatau ona paʻu le vai i le foliga lava ia). Kuki le aano mo le 1.5 itula, ona aveese lea o le lima ma faʻaaoga mea e faʻamafanafana i le po. O le aso e sosoo ai, e mafai ona fafagaina le vai i le laulau.

E faʻapea foʻi, e mafai ona e saunia se falaoa areto ma gelatin. I le avea ai ma mea autu, e mafai ona e filifilia le puaa po o le lafumanu ma ni meaʻai laiti o le gaʻo, ina ia sili atu le malie le sasaa.

Fugalaau vao ma gelatin

Meaʻai:

• lapisi tele - 1 pc.
• gelatin - 2 tbsp. sipuni;
• mayonnaise - 80 g;
• greens - 1 paipu;
• kukama fou - 1 pc.
• Bulgarian pepa - 1 pc.

Sauniuniga

O le vao e faʻamamaina ma vaevaeina i ni pulou se lua. I le faʻaaogaina o tweezers, aveese ia ponaivi o loʻo totoe mai le faʻalava.

Gelatin e alu e fuga i totonu o le vai, mulimuli i faatonuga i luga o le afifi. I se gelatin solution matou te faʻamaluina ai le mayonnaise. 'Otiʻoti fualaau faisua i ni tamai pusa.

O le pito i lalo o le pepa lautele o loʻo faʻapipiʻiina i se ata tifaga. I luga o le ata tatou te tuʻuina ai le fusi ma faʻapumu i le mayonnaise-gelatin paluga, i le pito i luga o le kukama ua kuka, greens ma pepa. Matou te ufiufi le ipu i le fusi iʻa lona lua ma afifi le iʻa i se ata tifaga, ao taumafai e aua le palaina le pito i fafo o le vao ma se paluga mayonnaise. Matou te faia se meaʻai i totonu o le pusaaisa seia maeʻa faʻamalosi le gelatin, pe a maeʻa ona aveeseina le ata, matou te fufulu meaʻai ole gelatin mai luga ma tipi iʻa i vaega.

I le auala, e le tatau ona faʻaaoga na o le togafiti e kuka ai, e mafai ona faigofie ona suia e soo se iʻa, mo se faataitaiga, sauniuni o le laumei ma le gelatin.