Pies pies - o se mea masani o meaai Rusia, lea e lauiloa i le lalolagi atoa. E pei lava o soo se fua, o le fua mo pies ua tele naua le metamorphosis i le talafaasolopito o lona i ai, ma o se tasi oi latou, i lo matou manatu, o le mea aupito sili ona manaia, o le pasefika lea .
Puff pastry ma paʻu piniki piniki
Meaʻai:
- puff pastry - 1 poloka;
- samani - 400 g;
- aniani - 1 pc.
- masima, pepa - ia tofo;
- suauu manogi;
- fuamoa - mo le lubrication;
- Tulu - 1 le fusi.
Sauniuniga
Tatou amata amataina le kuka ma le faʻafefeteina o palu falaoa falaoa ma lona tipi. Na matou vavaeina le paluga i sikuea o le lapoa tele ma tuu ese mo sina taimi i le itu.
O gaʻo tipi i totonu o mama ma fusi i le suāuʻu manogi seia oʻo i le lanu auro. Faʻafefiuʻi le sima ma le pepa, faʻafefiloi ma le opu. I lenei laasaga, e mafai ona e faʻaopopo i aniani ia mea uma i lau pule faitalia: fuamoa nutimomoia, falu anufe po o kāloti enaena, mo se faʻataʻitaʻiga.
Faʻalautele le sipuni o le kuka o le sipuni i le ogatotonu o le sikuea o le paluga, matou te salalau fasi pepa o le salmon i le tumutumu ma faʻasalaga pito o le paluga i le faʻaogaina o le kulupu, ma tuʻu ai le tumutumu o le patty e leʻi paina - matou te tuʻuina se sipuni sipuni o kirimi kiripili iina.
Lubricate pies mai le palu pasry ma le fuamoa ma tuu i totonu o se preheated i le 180 tikeri ile ogaumu mo le 30-35 minute.
Puff pastry ma aano o manu
Meaʻai:
- puff pastry -1 faʻatauina;
- meaʻai moa (povi + meli) - 500 g;
- aniani - 2 pcs.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pata - 80 g;
- fuamoa;
- masima, pepa.
Sauniuniga
I luga o le fuālaʻau fuālaʻau fuʻu aniani i kālati ua kukaina seia oʻo ina vaivai. Ina ia vela, faaopoopo i ai meaʻai ma faaauau pea le kuka seʻia oʻo ina pipiʻi. Taimi e tofo i le masima ma le pepa. Matou te tufatufaina atu i luga o le sikuea o le paluga o le paluga paluga, faʻasalaina pito o le paluga, ma tuʻu ai se vaeluaga saʻoloto, tuʻu se fasi lanu o le pata i totonu ma gaosia le patties ma se fuamoa na sasaina. A maea le 30-40 minute o le tao i le 180 tikeri, o le a saunia pies.
I le faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e saunia ma pies mai le paluga pastry ma le pisuka. I le lūlūina o aniani ma kāloti e mafai ona e faʻaopoopo ni pulou puʻupuʻu, ona tuʻu lea o le meaʻai mai le pīpī, mea uma e vevela ma vela seia kuka. Faatumu le ogatotonu o le sikuea o le paluga o le puff, faapipii pito, gagau patties ma se fuamoa ma lafo i le ogaumu e tao ai mo le taimi lava e tasi.