O Pies o se tu masani masani a Rusia. Na latou mauaina o latou igoa ona o le mea autu - o le faatumulia e iloa mai le paluga, e peiseai ua "le mautonu." O le sauniuni o se paluga manaia, o le a mautinoa lava o le a maua e le au talimalo le tele o faamalo. Sei o tatou tilotilo i ni fua muamua ma faigofie mo le faia o pies ma aano o manu.
O le fua mo pies ma aano o manu
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- susu - 200 ml;
- falaoamata - 400 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- sugar granulated - 1 tbsp. sipuni;
- vefete mago - 10 g;
- moa fualaʻau - 100 ml;
- masima - o se pine;
- uliuli pepa pepa - ia tofo.
Mo le faʻatumu:
- pulu - 300 g;
- riki - 100 g;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka keke ma aano o manu? O lea, muamua sisi i totonu o se ipu falaoamata, faaopoopo le masima, suka, masima vailaʻau ma fefiloi. Matou te tulia se fuamoa se tasi i le lumanai, sasaa lemu i le susu mafanafana, faaopoopo se tamaʻi fualaʻau manogi ma faʻafefiloi se paluga tutusa ma le paluga.
Ona tuu lea o le masini i totonu o se fagu, ia sosolo lelei i le falaoamata, ufiufi i se solo ma tuu i se nofoaga mafanafana mo le siitia mo le tusa o le 2 itula. E ui o le paluga e talafeagai, o le a tatou saunia le faʻatumu. Faʻafefeteina povi ma tipi i ni vaega laiti, faʻafefiloi le fagu, sasaa le suauʻu fuālaʻau ma faga le aano seʻia oʻo ina sauni. O le elemoa o le eleelea, o le mimiti ma falai i se isi apa seia oo ina lanu enaena auro. E faʻamamaina aano o manu fasi ma pasi atu i se suʻi meaʻai. Ma, faaopoopo aniani, masima ma le pepa e tofo, faʻafefiloi lelei. Siʻi le paluga vaeluaina i le tusa ma le 12 vaega tutusa ma ia taʻavale taʻitasi i totonu o le 5 mm mafiafia. I le ogatotonu matou te salalau le faʻatumu ma faʻapipiʻi ma le faaeteete pito o le pai, ma tuʻu ai le ogatotonu avanoa.
Lafoaʻi paʻu ma aano o manufasi i luga o se mea e tao ai, tao, ma alu mo le faʻamaonia mo le 20 minute. Ona fetogi lea o le fuamoa 1 i se pine o le suka ma le 1 tbsp. sipuni o susu. Lubricate oloa ma se pulumu. Tuu le apa i totonu o se oveni muaʻi faʻamalu i le 200 tikeri ma tunu seia oʻo ina faʻalanu auro.
Tagata paie ma aano o manu
Meaʻai:
- pasi leaga - 500 g.
Mo le faʻatumu:
- moa moa - 500 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
O le fua mo le faia o mea paie ma aano o manu e faigofie tele ma e le tele se taimi ma malosi e maua mai ia oe. Pulu puaa
O le Tatar e tali atu i pusi Rusia - Belyashi , e lelei tele mo meaai vave ma faamalieina, ma mo le au kuka e tutusa le fua mo le Tatar delicacy ( lazy belyashi ). Le fiafia tele!