Faʻasalaga o le Lenten faʻatasi ma pi o le mea sili lea e faʻafefe ai i le lisi i le taimi o se anapogi poʻo se meaʻai i meaʻai. A maeʻa le taumafataga, o le a leai se masalosalo e uiga i le taua o mea taumafa o le ipu ma lona malosi tele e faamalieina ai lagona o le fiaai mo se taimi umi ma agavaa.
E faʻafefea ona kuka borscht ma pi?
Ua saunia se palu leanoa ma ni pi e aunoa ma ni aano o manufasi i luga o fualaau faisua po o masusu masi, lea e kukaina ma le faaopoopoina o ituaiga uma o aʻa ma aniani.
- O pi e faʻaaogaina le kuka poʻo le faʻanoanoa. O le pito i tua o loʻo tuai i le vai mo le 12 po o le sili atu itula, pe a uma ona fufulu ma kuka seia mama, aʻo leʻi faʻaopopo mea e totoe.
- Kapisi i totonu o le borsch ua faaopoopo faʻasoa pe sauerkraut, aʻo le i tuʻuina i totonu o se fagu poo se fagu. I le faʻaopoopoga i ituaiga paʻepaʻe, o le faʻaaogaina o le failaʻau po o le faʻapitoa o le vavalalata e faʻatagaina.
- I le faaopoopo atu i kapisi, o loʻo i ai beets, kāloti, aniani, pateta, pepa Bulgarian ma tomato i foliga o tamato, pasta poʻo sau sau.
- Mai mea manogi ma taimi, faʻafefea ona faaopoopo lau laʻau, peʻa o pepa suamalie ma le uliuli, greens, garlic.
Fua mo le borsch ma pi ma beets
E mafai ona saunia ni borsch lean masani ma beets ma pi e aunoa ma le fafaina o fualaʻau ma le faʻaaogaina o le suauʻu vailaʻau. I le taimi lava e tasi, ua tuʻuina ifo le tulaga o le fufuluina o fualaau faisua, o beets ma kāloti e tuʻuina i totonu o le paluga faʻatasi ma fatu pi, ma faʻapipiʻi pateta ma isi fualaau aina pe a maeʻa le 10 minute o le kuka.
Meaʻai:
- fuamoa fualaʻau - 2.5 lita;
- mumu mumu - 1 ipu;
- kapisi - 250 g;
- anufe - 1 pc.
- pateta - 3 pcs.
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- tamato - 4 pcs.
- garlic - 2 nifo;
- Bulgarian pepa - 0,5 pcs.
- suauu - 40 ml;
- masima, pepa, suka, mea manogi.
Sauniuniga
- Sook ma fafasi le pi i totonu o le susu.
- Faaopopo pati, kuka mo le 10 minute.
- Lafo le fuga mai aniani, kāloti ma beets, faʻapipiʻi tamato ma le kalaka.
- Togi le pepa, kapisi, siʻosiʻomaga i totonu o se fagu.
- A maeʻa le 15 minute borscht ma pi uumi o le a saunia.
Borsch faatasi ma pi pi
Ua sili atu le vevela o pi ma pi pi ua kuka vave. Aua e te faatali mo le mateina o pi ma a latou kuka uumi, ae ia na o le faaopoopoina o le elemene i le faaiuga o le sauniuniga o fualaau faisua. E mafai ona e faʻapipiʻi i le mea faʻatasi ma le seleni poʻo le pakesa pakiaka, ma nai lo le pati pasene faaopoopo i ai totoga fou, saula poʻo le ketchup.
Meaʻai:
- fuamoa fualaʻau - 2.5 lita;
- pikiapu pi - 1 mafai;
- kapisi - 300 g;
- anufe - 1 pc.
- pateta - 3 pcs.
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- pati tamato - 40 g;
- Bulgarian pepa - 0,5 pcs.
- garlic - 1 nifo;
- suauu - 40 ml;
- masima, pepa, suka, siʻosiʻomaga.
Sauniuniga
- Ua kukaina le Potatoes mo le 10 minute.
- Faaopopo i ai le fasi kuka, kāloti ma aniani ma pasta.
- Laʻu kapeti, pepa, mea uma lava, kuka mo le 10 minute.
- Fuga i pi, kelu.
- A maeʻa le 5 minute o le vaivai, e mafai ona tofotofoina le taloina o le borsch ma pi.
Borsch ma pi pi - fua
O Borscht faʻatasi ma pi pi e saunia ma tumatumu tao i totonu o lona sua, lea e tatau ona aveeseina le pelesi, pe a maua, ma faʻapipiʻi fua ile fua. O le a faʻasusu ia pi, lea e tatau ona faʻaopoopo i le faaiuga o le kuka poʻo le faʻanoanoa, muamua le fufulu ma fufulu seia maeʻa.
Meaʻai:
- fuamoa fualaʻau - 2.5 lita;
- paʻu paʻepaʻe - 200 g;
- kapisi - 300 g;
- anufe - 1 pc.
- pateta - 3 pcs.
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- tamato i lona sua - 200 g;
- garlic - 1 nifo;
- suauu - 40 ml;
- masima, pepa, suka, siʻosiʻomaga.
Sauniuniga
- Taʻu le pi i totonu o le susu.
- Faaopopo pati, ma pe a uma le 10 minute, kapisi, keke falai ma kāloti ma aniani ma tamato.
- Vaʻavaʻai le paluga paʻu ma piʻu papaʻe ma kuka seʻia saunia mo fualaau faisua uma, faʻaopoopo i le pito i lalo o le kuka kuka.
Borsch i piʻomama lanumeamata - fua
O le isi vevela o le vevela o loʻo faʻaalia e se mea maualalo ifo caloric ona o le faʻaopoopoga o pi pi nai lo pini masani. Mo lenei mafuaʻaga, o se laei mo le borsch ma kāloti ma pi, 'otiʻoti, tapuni i ni fasi fasi falaoʻamea, o loʻo faʻapitoa tuʻuina i totonu o se fagu uʻamea po o se fagu. Faaopopo le kuka i le faaiuga o le kuka.
Meaʻai:
- vai - 2 l;
- manoa manoa - 250 g;
- kapisi - 300 g;
- anufe - 1 pc.
- pateta - 3 pcs.
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- suamati toto - 0,5 l;
- Bulgarian pepa - 70 g;
- suauu - 40 ml;
- masima, pepa, sugar, laurel, greens.
Sauniuniga
- Kuki le pateta i totonu o le vai mo le 10 minute.
- Vavae ese le beets, faaopoopo i le apa ma le kapisi.
- Umu aniani ma Karoti ma pi, sasaa sua suamati, suamalie, sasaa i fualaau faisua.
- Season borscht ma piʻuni lanumeamata, faaopoopo le pepa suamalie, kuka mo le 10 minute.
Borsch ma sauerkraut ma pi
O se tofo faapitoa ma le malie ile acidity e maua ai se pusi sela ma pi pe afai e kuka i sauerkraut. O le pepa, pe a fufulu le eletise sili atu i lalo o le vai taʻavale, tipi, ona faʻatagaina lea i totonu o se mea e faʻafefete ai pe faʻafefeteina i le susu e manaʻomia, faaopoopo le suka pe a manaʻomia.
Meaʻai:
- vai - 2 l;
- pi - 200 g;
- sauerkraut - 250 g;
- anufe - 1 pc.
- pateta - 3 pcs.
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- tamato tomati - 100 g;
- garlic - 2 nifo;
- suauʻu - 60 ml;
- suka - 10 g;
- masima, pepa, laumua, greens.
Sauniuniga
- Sook and boil the beans.
- Uu sina mea laitiiti ma teuteu i le faaopoopoina o pusa suauʻu ma suka.
- Liligi le pateta i pi, faʻapipiʻi seia vaivai.
- Faʻaopopo le kapisi, fuga mai kāloti, aniani, beets ma tamato, faʻafeiloaʻi taimi.
- Suauu borscht ma sauerkraut ma pi mo le 5-10 minute, faaopoopo le laikisi, greens, tuu i latou e gaosi.
Fagafulu masi ma puʻamu ma pi
E le itiiti ifo i le meaʻai o faʻasalalauga masani o le borsch leu kuka kuka ma pulou ma pi. O le vevela sili ona manaia o le ai ai i luga o le sua o fualaau aina, lea pe a kuka, faaopoopo ni pulou paʻepaʻe po o mushroom paʻu mo le faʻamamaina ma le tofo. O fualaau faisua sei vagana ai kapeti ma pateta e tatau ona falai ae leʻi faaopoopo i le apa.
Meaʻai:
- vai - 2 l;
- pi - 200 g;
- musika - 200 g;
- kapisi - 250 g;
- anufe - 1 pc.
- pateta - 3 pcs.
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- tamato - 4 pcs.
- garlic - 2 nifo;
- suauʻu - 60 ml;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- masima, pepa, laumua, greens.
Sauniuniga
- Taʻu le fatu pi, faaopoopo pateta ma kapisi.
- Faʻasusu moa ma fualaau faisua eseese, faʻapipiʻi le paʻu, salalau i totonu o se pani.
- Vaʻavaʻai le sosoʻo ma le puʻamuʻu ma pi, e kuka mo le 10 minute, faʻaopoopo le garlic ma le greens i le pito.
Borscht o le falalaʻau ma pi
Afai o le porsch tradition of new cabbage with beans e le mautonu ma e manaʻo e tuʻuina atu i le ipu se faʻamuamua ma le faigofie, e mafai ona e suia le laʻau paʻepaʻe paʻepaʻe ma le faʻapitoa o le kalama. I lenei tulaga, talu ai e le mafai ona tuʻuina le aniani lanu meamata, lea e mafai ona faʻaopopo i le ipu pe a tautua poʻo i totonu o le pani i le faaiuga o le kuka.
Meaʻai:
- vai - 2 l;
- pi - 150 g;
- lanu lanu - 200 g;
- anufe - 1 pc.
- pateta - 3 pcs.
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- tomato puree - 200 g;
- garlic - 1 nifo;
- suauu - 40 ml;
- lanu meamata - 2 sipuni;
- masima, pepa, laumua, greens.
Sauniuniga
- Ua tuʻuina paluga i totonu o se ulo o pipi tao, ma a maeʻa le 10 minute, faʻapipiʻi kāpeti.
- Fuga beets ma kāloti ma aniani, ma faaopoopo ai tomato.
- Faʻaliliuina fualaau faisua i totonu o se vaimoe, siʻosiʻomaga, greens, ma kuka mo le isi 5-10 minute.
Green borsch ma pi
O le fua mo le borsch ma pi ma le vavalalata e faapitoa lava le talafeagai i le tautotogo, pe a le lava ni vitamini. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faʻaopopo i le tuufaatasiga ma isi laulaʻau: galala vao, quinoa, nettle, spinach. E faigofie le faʻaaogaina o pi pi, lea e te faaopoopo e ala i le lafo muamua o pi i luga o se sieve.
Meaʻai:
- vai - 2 l;
- pi - 1 ipu;
- sorrel - 2 bunches;
- anufe - 1 pc.
- pateta - 3 pcs.
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- tamato tomati - 3 tbsp. sipuni;
- suauu - 40 ml;
- masima, pepa, laaule, pi ma pasili.
Sauniuniga
- Ua kukaina le kuka i le vai mo le 10 minute.
- Faaopopo le pepa Bulgaria, ma a maeʻa le 5 minute fry mai beets, aniani, kāloti ma tamato.
- Faaopopo saula, siva, kuka vevela mo le 5 minute, auauna ma greens.
Sini o le seniu ma laʻau ma pi
Afai e leʻi taumafai se tasi e faʻapipiʻi faʻamalosi i le borsch, e tatau ona e faʻatumu le avanoa ma iloilo le lelei o lenei lomiga o vevela. O fualaau mamago e tatau ona puʻeina ma tipi i ni fasipepa poʻo ni kopa. O faʻamatalaga faʻapitoa o le a maua ai aʻa o seleni ma pasili, lea o loʻo aofia ai i le faʻamaina.
Meaʻai:
- vai - 2.5 lita;
- pi - 100 g;
- pulu - 7 pcs.
- kapisi - 250 g;
- anufe - 1 pc.
- pateta - 3 pcs.
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- le aʻa o seleri ma le pasili - 50 kalama;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- tamato tomati - 2-3 tbsp. sipuni;
- suauu - 40 ml;
- masima, pepa, suka, mea manogi.
Sauniuniga
- Taʻu le pi.
- Faaopopo pati, letisi eseese, kuka mo le 10 minute.
- Faʻaopopo aʻa aʻaʻa ma aniani ma tamato, kapisi, pepa suamalie, laʻau, faʻalanu.
- Pelu borsch ma pulu ma pi mo le 10 minute.
Sini o le sene ma le pulumu ma pi
I aso faʻatagaina, e mafai ona e kukaina se borsch leanimalie lelei ma sparin i tamato ma pi. O meaai tuʻulaʻau e tatau ona lelei ma iʻa uma, e aunoa ma se mea e le lelei ai. Afai e manaʻomia, e mafai ona e fetuunai le tuufaatasiga ma le metotia o le fua, faaopoopo isi fualaau faisua poʻo le sui o pi i le kuka.
Meaʻai:
- vai - 2.5 lita;
- pi - 100 g;
- toto i tomato - 1 le;
- kapisi - 300 g;
- anufe - 1 pc.
- pateta - 3 pcs.
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- tamato - 2 pcs.;
- suauu - 40 ml;
- masima, pepa, mea manogi, meaʻai.
Sauniuniga
- I le laʻau ua tipi ua kuka ai pateta ma kuka mo le 10 minute.
- Faʻaopopo le kapisi, uʻamea tunu ma karoti ma beets ma le faʻaopoopoga o tamato.
- Season borscht, taoto le kuka, avatu se kuka mo le 10-15 minute, ia faia ma le pasesa poo le dill.
Borsch ma pi i se televave
E faigofie ma faigofie ona kuka le borsch lean ma pi i le televave . Susu mo le itiiti ifo ma le 12 itula ma fufulu fatu i lenei tulaga e faataatia ma pateta ma isi fualaau faisua. O i latou e sili atu le kāpeti i totonu o se ipu ma se moli susulu, e tatau ona faʻaopoopo faatasi ma le Bulgarian pepa 30 minute aʻo leʻi oʻo i le faaiuga o le polokalame ua filifilia.
Meaʻai:
- vai - 2.5 lita;
- pi - 200 g;
- kapisi - 250 g;
- anufe - 1 pc.
- pateta - 3 pcs.
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- tamato tomati - 3 tbsp. sipuni;
- suauu - 40 ml;
- masima, pepa, siva.
Sauniuniga
- Fuga le aniani i le "Anatea" mode o le aniani ma Karoti ma beets.
- Faʻaopopo i ai fatu pi, pateta, kapisi, pepa suamalie, pasta.
- Faatumu mea o loʻo i le pesini i vai, vaitau ma kuka i le "Soup" poʻo le "Multipovar" mode mo le 1.5 itula.