E ui lava o le fua moni mo le vareniki e faʻaaogaina ai naʻo le falaoamata, vai ma fuamoa, i le faʻatinoga o le paluga e gaosia i luga o le base o le kefir, poʻo le kirimulimi malie, i se auala sili atu le agamalu. Recipes of valoriki i luga o lefirfir faʻatasi ai ma mea eseese matou te aʻoaʻoina e kuka e tusa ai ma fua o lenei tusiga.
Paʻu mo falaoa i luga o le yogurt
Meaʻai:
- falaoamata - 4 mea;
- kefir - 300 ml;
- soda - 1 sipuni;
- citric acid - ½ tsp;
- masima masima.
Sauniuniga
2.5 kapu falaoamata (o le vaega totoe e sasaa pe afai e tatau ai) fefiloi ma suauu, masima ma citric acid. E le tatau ona tineia le soda, e lava le lactic acid i kefir. Matou te faia se "lelei" i totonu o se faʻafefiloi mago ma sasaa le mafanafana mafana. Popo e kuka ai se paluga paluga, tuu i luga o le laulau falaoamata ma faʻafefiloi, faʻagasolo lemu le falaoamata pe a manaʻomia, seia oʻo ina amata ona pauu le paluga mai lima. Matou te tuʻuina le suʻega e malolo mo le afa itula-itula ma faʻagasolo i le faʻataʻitaʻiga o vareniki.
Lisi vareniki i luga o le yogurt e masani ona kuka mo se ulugalii.
Vareniki i luga o le yogurt ma le blueberries ma le cheese cheese
Afai e te manaʻo e sui vine vine i totonu o le paʻu - taumafai e faʻaopoopo le laumei i le sisi.
Meaʻai:
- paluga;
- kusi cheese - 500 g;
- suka - ½ mea;
- lanu - 1 mea;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
Lisi kulimi ma le suka ma fuamoa fuga i totonu o se mea faʻaleleia ma faaopoopo i ai fua o vine. Lasa se sipuniti o meaʻai i se lio kefir paluga, loimata ma kuka. Matou te tautua masani - faʻatasi ma le pata ma le kulimi kulimi.
Vareniki i luga o le yogurt ma pateta ma musuligi
Meaʻai:
- paluga;
- pateta - 1 kg;
- moa fualaʻau - 4 tbsp. sipuni;
- Nato melemalie - 100 g;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te faamama pateta ma faʻafefete i latou. Afe sipuni, ona kuka faatasi lea ma aniani aniani. Vaimama ma fufulu faʻamaʻi le kuka ma zazharko, masima ma pepa pepa pateta. Matou te faasalalauina le mea e sosoʻo ai luga o fasi fasi paluga paluga ma saunia le vareniki mo se ulugalii. Matou te sasaa le ipu i le pata uamea ma tautua vaisini ma pateta ma musika i le laulau.
Vareniki ma kapisi i luga o le kefir
Meaʻai:
- paluga;
- kapisi - 1 kg;
- povi - 40-50 g;
- tamato tamato - 1 mea;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Meaʻai i totonu o le fagu. O le taimi lava e paʻu ai le gaʻo, salalau le kapisi i luga o le fagu, falai mo le 3-5 minute, sasaa ma sau saumati, taimi ma faʻaopopo vai e ufiufi ai le laulau. Taʻu a tatou meaʻai seʻia faʻamalūlū, ona faʻaaoga lea e fai ai ni faʻalauga.
Vareniki i luga o le yogurt ma le cherry
Meaʻai:
- paluga;
- cherries (pitted) - 4 mea;
- suka - ½ tbsp.
Sauniuniga
Fufuluina ia cherries i le suka ma tuu atu mo le afa itula. O le suavai suamalie e sasaa i totonu o se pusa eseese, ma o pelene suamalie ua salalau i luga o liʻo o paluga lanu pupuu.
Matou te kuka le vareniki mo se ulugalii ma tautua ma le sua o le peleni ma le kulimi kulimi.