Lafoga mai le falesaʻilava e faʻaalia i uiga lelei o le tofo, maualalo o caloric ma le tele o meaʻai. E mafai e lenei mea, e ala i le aofia ai i latou o loʻo i lau lisi autu, e faia ai mea taumafa taumafa, maloloina ma paleni.
Falufaila - kuka kuka
O i latou e moomoo e faʻaaogaina mea aoga o le fualaʻau, o le a mafai ona latou iloa atili le auala e faia ai ma le fiafia le kalapu vavalalata ina ia faʻasaoina ma faʻateleina ona manuia. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e manatua muamua mea nei:
- O le kāpeti e tatau ona fufulu ma faʻasili i luga o le faʻaoga, aveese le pulu.
- O le taimi o le kuka poʻo isi togafitiga vevela o le fualaau faisua e le tatau ona sili atu ma le kuata o le itula, a leai, o le a avea ma mea le aoga, leai ni meaʻai ma ua le aoga.
- O le laʻititi laʻititi, o le itiiti o le taimi o le a suʻe ai. O kopi laiti e lava ma 5-7 minute.
- Afai e te le iloa le mea e mafai ona kuka mai le falalaʻau, ona faigofie lea mea uma: e mafai ona kuka, falai, tao tao pe faʻaaoga foi e fai ai soupasi, salati, casseroles ma isi meaʻai.
Lafelu faila salati
Iloa le auala e saunia ai le failaʻau, e mafai ona e faʻaaogaina lelei lona tuʻufaʻatasiga ma isi fualaau faisua ma faia ai le tele o fuamoa suamalie ma maloloina. O le faigofie, sili ona faigofie ona maua ma taʻalo fiafia o loʻo faʻaalia i lenei fua. O le tuufaatasiga e mafai ona suia i le tofo poʻo le i ai o vaega, suia le tasi ma isi poʻo le faaopoopoina o mea fou. 4 tautua o le a saunia i le 30 minute.
Meaʻai:
- tooto pulu - 350 g;
- kukama - 200 g;
- tamato - 200 g;
- aniani lanu meamata - tautaliga;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- masima, suka, pepa.
Sauniuniga
- Taʻu le mea e fai, le malulu.
- 'Otiʻoti fualaau' aina o loʻo totoe, le vaitau o le meaʻai saunia o le falelola e tofo ai ma le faʻatumu o paluga o le suauu.
- Faʻamalosi ma auauna atu.
Fugalaʻau kuka ma le sisi
O le kukalaʻau, tao i totonu o le ogaumu, e sili ona suamalie, lelei ma tumu. E pei lava o le salati, o le tuufaatasiga o le pusa e mafai ona faʻamaoaigaina i isi oloa: fualaau faisua, puʻamuʻu, fasi meaʻai aano po o saisi, fai fatuga mo gaʻo uma. Ina ia saunia se meaʻai mo tagata e 4, e tatau ona e faʻaaluina e tusa ma le 40 minute.
Meaʻai:
- togi pipi - 500 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- kulimi mumu - 150 g;
- sisi kulimi - 150 g;
- suauu - 20 g;
- lanu, mea manogi.
Sauniuniga
- O loʻo faʻafeiloaʻi i le afa-kuka, faʻafeiloaʻi e faʻafefe ma tuʻuina i totonu o se pepa oona.
- Saunia se fuamoa-fuamoa fua, vaitau e tofo ai ma sasaa atu i le fualaau faisua.
- Fafasi se ipu o le falalaʻau ma le sisi siva ma tao i le 220 tikeri mo le 15 minute.
Fried cauliflower
O meaʻai suamalie ma le manaia i falaoa o le a avea ma se meaʻai sili ona lelei i aano o manu, iʻa po o se malulu malulu (mafanafana) meaai, faʻamaopoopoina soo se taumafataga. O se meaʻai suamalie faapitoa e maua ai le fualaau faisua o se anufe maoaʻe, maua mai e ala i le faʻapipiʻiina o le pata ma le suauʻu manogi. 2 vaega o le a saunia i le afa itula.
Meaʻai:
- togi pipi - 500 g;
- falaoa falaoa - 200 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- gaʻo mo le faʻavela;
- mea manogi.
Sauniuniga
- E faʻafeiloaʻi inflorescences sei oʻo i le afa kuka, faʻagogo.
- Faʻapipiʻi faʻataʻitaʻiga i le fuamoa fuamoa masaa i mea manogi, ia taʻavale i falaoa.
- Faʻalafola i totonu o se vevela vevela o ituaiga o suauʻu e lua, faʻalanuʻese mai itu uma.
Sou mai le failaʻau - fua
O se masi malu, moli ma le ola maloloina e faia mai le falesalalalelei o le a fetaui tonu i so o se lisi meaai. O lona tofo suamalie e mafai ona sili atu pe itiiti foi le vevela, faaopoopo ai mea manogi fou pe suia le aofaiga ua uma ona i ai i le ipu. E mafai ona tuʻuina ese le uaina mai le tuʻufaʻatasiga pe suia i ni nai mataua o le uaina o le uaina. 6 tautua o le a saunia i le itula.
Meaʻai:
- togi pipi - 700 g;
- susu moa po o fualaau faisua - 800 ml;
- pateta tele - 2 pcs.
- aniani - 1 fasi pepa;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- keri sika - 4 pcs.;
- susu - 250 ml;
- sherry - 1 tbsp. sipuni;
- pata - 50 g;
- Muscat pepa - pine;
- masima, palu pepa, greens.
Sauniuniga
- I luga o le pata ua liusua, ua totoina le sisi ma le kelani, ona faataatia ai lea o kāloti, fasi pateta, ma a maeʻa le 5 minute o le falai, sasaa le kuka.
- Faʻaopopo le faʻapipiʻi pulou, kuka le mea o loʻo i totonu seʻia oʻo i le suamalie vaivai ma le suamalie.
- Faailoa le susu, siva, mafanafana ma sasaa le uaina.
- Auauna ma greens.
Loto faafetai mai le kuka failele - fua
Gratin mai le failaʻau faiva o se mea muamua ma lelei le togafitiga, lea o le a faʻamalieina uma ai mea taumafa ma mea matagofie o le tofo. O vailaʻau-cheesy e faʻapipiʻi faʻatasi ma le kalaka ma mea manogi e faia ai se paolo matagofie o le a faamalieina ai meaʻai malolosi. Ina ia saunia se meaai mo le 6 tagata o le a alu ile afa itula.
Meaʻai:
- fuga laʻau - 700 g;
- susu ma vai - 1 lita;
- kulimi - 200 ml;
- keri sika - 6 pcs.;
- Gruce cheese - 200 g;
- suauu - 50 g;
- masima, nutmeg, ma le pepa.
Sauniuniga
- O loʻo faʻafefiloi ia inflorescences i se faʻafefete, salimalie o le vai ma le susu, e oʻo i le taimi ua saunia, faʻatagaina e faʻafefe ma salalau i totonu o se fagu lima.
- Liligi mea uma ma le faʻafefiloi kulimi kirikisi ma le afa afa o le sisi.
- Ma le isi, ua kuka i le 200 tikeri 10 minute, kuka ai le falalaʻau kuka taofi, ma faʻafefete i le tele o masi sisi ma tausia mo sina taimi umi.
Cauliflower i Korea
Mo i latou e fiafia ma le piquant pickles, o se togafiti moni o le a kukaina le falalaʻau. O le resitalaina o le ono auaunaga i le aofaiga atoa o le a faʻaaogaina le 7 itula, e 6 - saʻo mo le teuina. O le mea sili e le o le faʻailoaina o le fualaau faisua, e aumaia i naʻo sauniuniga, ona faʻamalieina ai lea o le meaʻai i ni uiga matagofie o le tofo.
Meaʻai:
- togi pipi - 700 g;
- vai - 1 l;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- keri sika - 6 pcs.;
- vineta 9% - 1 le tioata;
- suka - 1 ipu;
- masima - 2 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- siʻosiʻomaga Korea - 2 sipuni ma se paʻu.
Sauniuniga
- Mai le vai, suauu, vinisini, masima ma suka, kuka le sami faapaleʻele, faʻafefiloi mo ni nai minute, ma sasaa le suavai faʻapipiʻi seia oʻo i le afa ua maeʻa.
- Faataga le mamanu e lelei.
- Faʻaopopo mea mama memeka, keleka, faʻalanu.
- Sue ma alu mo le 6 itula.
Cutlets mai le falalaʻau - o le fua sili ona suamalie
Filifilia o meaʻai e talafeagai mo meaʻai a le aiga mai le faisualaʻau, e tatau ona taulaʻi atu i le kapeti patties . Latou te suitulaga lelei i meaʻai i aano o manu i le taimi o se anapogi, avea ma ipu sili ona lelei i le lisiina o meaʻai gaosi meaai pe na o le faaopoopoina foi o meaʻai i aso uma. Ina ia faia ni vaega se ono o le fualaau faisua, e naʻo le fasefulu minute.
Meaʻai:
- kapisi ulu - 1 kg;
- fua o le dill ma le pasili - 2 pcs.;
- falaoamata - ½ ipu;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- moa fualaʻau - 100 ml;
- vaitau.
Sauniuniga
- Faʻapipiʻi seia oʻo i le afa-sauniuni, o le faʻaogaina o le siaki e faʻasalaina i totonu o le paluga faʻatasi ma greens.
- Faʻaopopo le faʻasologa o fuamoa, siʻosiʻomaga, falaoamata ma fefiloi
- Fuga tipi mai le failaʻau faiva i foliga o pancakes.
Lafailaʻau i le Multivariate
O meaʻai manaia mai le failaʻau e mafai ona faia i le fesoasoani a se masini tele-kuka. O se tasi o mea sili ona faigofie ma i le taimi e tasi e suamalie o le fualaau faisua. Afai e manaʻomia, e mafai ona faʻalauteleina le tuufaatasiga e ala i le faaopoopoina o tomato fou, isi fualaau faisua po o ni aano o manufasi, lea e masani ona aumaia i le sauni. O le resitalaina o le 6 tautua o le a alu pe a ma le 30 minute.
Meaʻai:
- ulu tipisi - 800 g;
- pulu ma karati - 100 g;
- keri sika - 2 fasi vaega;
- greens - o se fusi;
- moa fualaʻau - 30 ml;
- mea manogi.
Sauniuniga
- Faʻamasala le "Hot" le suka ma le keke.
- Faaopopo le galala, faʻaoga, faʻavaitau, ¾ ipu vai inu.
- O le isi, o le kala o le faila o le kuka o le a kukaina i le "Quenching" mode mo le 15 minute.