O ai se isi e manatu e mafai e se tamaʻi mushroom faigofie ona kuka ma aniani ona maua ai se avanoa tele mo mafaufauga? Afai e te le masalomia pe o le a le mea matou te i ai, ona e auai lea i suʻesuʻega o ipu fou ma i matou.
Faʻamasamanoa ma le kirimoli kulimi ma le riki
E leai se saumasi e faigofie atu nai lo le saunia i luga o le faavae o le kuka ma le aniani ma le faʻaopoopoga o le kulimi. O le taunuuga o au taumafaiga e suamalie ma na o ia lava e avea o se faʻaopoopoga i pasta, casseroles poʻo aano o manufasi.
Meaʻai:
- olive suauu - 45 ml;
- musika - 360 g;
- kulimi suamalie - 90 g;
- kulimi - 120 ml;
- kalu lanu - 2 pcs.;
- aniani papaʻe - 130 g;
- aniani lanu meamata - 4 fulu;
- falaoamata - 25 g;
- togi Parmesan - 40 g;
- pasili.
Sauniuniga
Faʻafeiloaʻi muamua le suauʻu mama i luga o le vevela vevela, vave faʻavela i luga o afa-mama o aniani papaʻe seia oʻo ina manino. I aniani, tuu le laukalanisi gaosi i pulou, taimi uma mea ma meaʻai i vevela vevela, faʻatali mo le taimi pe a uma le vai. Ma le isi, ia sosolo mea o loʻo i totonu o le pani ma falaoamata, faʻaali ma faʻatali mo ni nai minute. Faafefiloi anufe ma aniani ma kulimi kirimigi, kulimi kulimi ma faatalitali seʻia oʻo ina faʻamaunuʻu le sau. Matou te faʻafesoʻotaʻiina mea manogi ma fuga kuka.
Fua mo fusi suamalie ma aniani
Meaʻai:
- pata - 50 g;
- kalu lanu - 4 pcs.;
- musika (laʻititi) - 15 pcs.;
- aniani papaʻe - 150 g;
- sua o le lemon - 15 ml.
Sauniuniga
Aʻo leʻi faʻamalo ni puʻupuʻu ma aniani, e faʻamamaina solo ma faʻamamaina i se ie mago po o se ie e faʻaumatia ai mea e ono afaina ai.
A uma ona liusua le pata, ia faʻamalamalama lelei le riki i luga seia oʻo ina manino. Matou te tuu le laulau, matou te faatali mo le taimi o le a faamatuu atu ai le manogi ma tuusao matou te tuu uma ai pulou. Ia mautinoa e le tele ni pulou i totonu o le apa, a leai o le a latou sosolo i a latou lava sua, nai lo le falai. A oʻo loa ona mu le pulou, faʻaalu ia i latou, ma pe a faʻavave uma le susu, sasaa le sua o le tipolo ma aveese mai le ipu.
Musika pulou puʻe falai ma aniani
Meaʻai:
- lanu violē - 480 g;
- musika - 500 g;
- vineta - 30 ml;
- vai mamago mama - 50 ml;
- o se paranesi o laume;
- suka - 22 g;
- suauʻu mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
A uma ona faʻamafanafanaina se vaega o soʻo se suāuʻu fualaʻau i luga o le vevela vevela, matou te tuʻuina i totonu o le ogaumu laʻau e tutusa ma le afa-mama o le aniani lanu violē. Pe a latou faamaluluina, faaopoopo laulaau mai se lala o laume, pulou pulou, ma le vaitau mea uma e tofo, muai faasusuina i le vailaau. Ina ia mafai ai e le aniani ona talotalo, ia sosolo mea o loʻo i totonu o le pani ma sina vaega lanu enaena. Aʻo faʻaosooso pea, sasaa i le uaina mamago, faʻatali seʻi oʻo i fafo ma le suavai uma na faʻasaoina mai pulou, ona faʻaaoga ai lea o le kuka i isi ipu poʻo le 'ai ese.
Musufi ma musika ma le sipuni i luga o le meaʻai
Ua uma ona tatou talanoaina ni ituaiga puʻupuʻu falai ma aniani, o lona uiga ua oʻo nei i le taimi e mafaufau ai i ipu faigofie e mafai ona kukaina i le auai. O se faʻataʻitaʻiga o le pito i tua e mafai ona faʻafefete ma sisi ma pulou.
Meaʻai:
- aniani papaʻe - 75 g;
- Balsamic vinegar - 30 ml;
- musika - 250 g;
- uaina papaʻe - 55 ml;
- uʻu falaoa;
- sisi;
- Pulu.
Sauniuniga
Semi papa o aniani papaʻe i le taimi muamua muamua seʻia oʻo ina faʻamaluluina i le suāuʻu olive, ona sasaa ai lea o le vinika ma faʻasaʻo atoa. Seʻi vavalalata papatusi o musipolo, faʻatumu i le uaina, ma faʻatali mo le faʻamaeʻaina atoatoa o le susu. Faʻafefiloi mea o loʻo i totonu o le falai e lua ma fulu le pulou ma aniani mo le 3-4 minute. Lubricate toast bread with butter and cover with a layer of cheese cheese. Mai le pito i luga o le kuka o aniani ma musika, ufiufi mea uma i se fasi falaoa lona lua ma kuka le meaʻai i luga o le fagu po o le faʻavela kulumu seia oʻo ina liusua le sisi.