I le vaitau, e mafai ona maua ai ni faʻamaʻalo o le kāpeti pulou kapili e toetoe o soʻo se supermarket. E leai ni tekinolosi faʻapitoa e fai ai kuka mo lena kāpeti, e mafai ona e faia ma mea uma lava e pei o fou fou, e ui lava o le a muamua ona le manava le broccoli. Manatu taua i luga o le auala e saunia ai kāpeti tiolati broccoli, o le a tatou faamatalaina i lenei mea.
O le Kapisi Cabbage Frozen - Meaʻai Toto
O le faʻaaogaina sili ona lauiloa mo mea faʻamaʻapeʻapeʻaisa o lo latou faʻaaogaina lea i soupasi ma sitaili. Faatasi ai ma lenei manatu o le a tatou amata.
Meaʻai:
- riki - 135 g;
- kāloti - 95 g;
- se fua o selesa - 1 fasi;
- kalu lanu - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 25 g;
- fuamoa fualaʻau - 750 ml;
- kulimi - 210 ml;
- pateta - 230 g;
- inflorescence o le broccoli - 370 g;
- pine o paprika.
Sauniuniga
O mea muamua e tolu o meaʻai suamalie e faʻaaogaina ma tuʻuina faatasi. Pe a oʻo i le afa o le fualaau faisua, faaopoopo i ai le kalaka ia i latou ma fufuluina uma falaoamata. O le isi afa minute ma ia falai e mafai ona e sasaa atu le susu ma tuu fasi pateta pateta. A faʻamalūlūina pateta, o le faasologa lea o le broccoli. E le gata i lea, o le a le tele o le kukaina o le broccoli i luga o le tioata e na o le tele lava o inflorescences. A oʻo mai le broccoli i le sauniuni, faʻaalu mea uma i le paprika ma sasaa le kulimi.
E faʻafefea ona kuka le suka?
O Broccoli o se filifiliga sili lea mo le taumafataga o le taeao, aemaise lava mo se omeletisi o le taeao.
Meaʻai:
- fuamoa - 3 vaega;
- inflorescence o le broccoli - 180 g;
- riki - 135 g;
- tamato - 260 g;
- keleni - 4 nifo;
- mūmū eleele - pine;
- se pine o le paʻu eleele;
- Se lima lima o le coriander.
Sauniuniga
Laʻau faʻafefeteina e paʻu i totonu o le vai vevela mo le sili atu ma le 2-3 minute. A maeʻa le broccoli, faʻagogo ma fufulu i le sipuni. O le taimi lava e faamaluluina ai le aniani, faaopoopo tamato ma le kalaka, fufuluina uma le turmic, chili ma masima, ona faaopoopo lea o fuamoa na taia. I le taimi nei, e mafai ona e faʻafefiloi mea uma e faʻavave le faagasologa o le fufuluina o fuamoa. Po o le ufiufi o le omeletini ma se tapuni, faʻaitiitia le vevela ma faʻaauau le kuka, seia oʻo ina uu le pito i luga o le omelet. Fafasi le meaʻai ma le coriander.
Laʻau tila ma le broccoli
O lenei fua mo se mea e leʻi faʻaaogaina mai le broccoli faʻamalosi i le faigata e faigofie, ae i le taimi lava e tasi, o meaai i le pito i tua e susulu fiafia.
Meaʻai:
- moa - 430 g;
- riki - 95 g;
- garlic - 1 nifo;
- o se faʻafefiloi o gafa Italia - 1 sipuni;
- moa moa - 490 ml;
- inflorescence o le broccoli - 390 g;
- kulimi - 230 ml;
- togi Parmesan - 85 g.
Sauniuniga
Faʻasolo le kāpuni tioisa ma tuʻuina atu e fuga faatasi ma aniani. Faʻaopopo le moa i fualaau faisua, vaitau i laʻau ma tuʻu le gaʻo i le afa kuka. Tuu le kalama, sasaa le susu ma le kulimi, ona faaopoopo lea o le kulimi kuka ma kuka le sauuga seia saunia le moa.