O nisi taimi e te manaʻo ai i se mea e le lelei, ae lelei. I se taumafataga a le aiga poo se taumafataga o le afiafi, e mafai ona e kuka pateta pateta ma le kulimi suamalie. E masani lava le masani ai mo le soviet space post, Soviet space, o se ipu sili ona lelei ma faamalieina.
E faʻafefea ona kuka le pateta i le kirimi kirimoni?
Meaʻai:
- pateta - pe a ma le 5-8 pcs;
- riki - 1 pc.
- kulimi suamalie o meaʻai gaʻo - e tusa ma le 170 ml;
- garlic - 2 cloves;
- pata, natura po o fualaau faisua;
- uliuli paʻu paʻu;
- greens (dill, pasili, coriander);
- masima.
Sauniuniga
E faʻamamaina ma faamamaina le kuka. Matou te tipi ma tiʻetiʻe lelei aniani. O le a tatou vevela le suauʻu i totonu o se fagu poʻo se mea e faʻafefete ai. Faasao le aniani seia oo i le auro. Faʻaopopo pati ma faʻafefiloi. Lave i lalo o se tapuni i luga o le vevela vevela, faʻafefiloi taimi ma se vaʻa. Afai e talafeagai, faʻaopopo sina vai. A toetoe lava a lelei le pateta, faʻaopoopo le kulimi kulimi, pepa ma sina faʻaopopo. O le a tatou mafanafana, ae tatou te le aumaia i le afaina. O loʻo saunia le pateta pateta i le kulimi kirimiti o loʻo tuʻuina i papatusi, ipu inu, ma sili atu - matagofie matagofie ipu terracotta i se auala masani. Vaitaimi i laau afu ma le kalaka.
Suauu pateta i kirimulu suamalie ma pulou
O le a sili atu ona lelei pe afai e te kukaina pateta pateta i kirimulu suamalie ma pulou. O le mea moni, e sili atu ona lelei le faʻaogaina o musipolo ua tupu i luga o laʻau (paʻepaʻe, musika poʻo moa anufe), lelei, poʻo i latou e ola i vaomatua i le natura natura masani masani.
I le fua tutusa o oloa (silasila i luga) matou te ave le isi 200-300 g o hamu fou.
Sauniuniga
Sa fufulu pulou ma toe lafo i totonu o se fafie, ona matou togi ai lea i luga o se solo. Matou te selesele le pulou, ae e le tele naua. E kuka i le kuka i le auala lava e tasi e pei ona faʻamatalaina i le fua muamua, ma fuga le fuga i se isi mea falai ma le suāvai i vai i lalo o le tapuni ile vevela vevela mo le itiiti ifo ma le 20 minute, seia oʻo ina aliali mai le suavai tele ma se lanu enaena matagofie. Faaopopo le puʻamuʻu i le paluga suauʻu aʻo leʻi sasaaina le kulimi kirimigi. Faafefiloi ma mafanafana. Taimi i mea manogi, galala ma laau. Tatou faʻatali mo le 10 minute, ma e mafai ona e tautua i le laulau.
Suauu pateta i kirimulu suamalie i se televave
Meaʻai:
- pateta - pe a ma le 500-600 g;
- kulimi mumu - e tusa o le 200-250 g;
- vai - e tusa ma le 100 ml;
- pata natura - 20 g;
- nutieg ground;
- uliuli pepa pepa ma isi mea manogi - ia tofo;
- fualaau aina fou ma le kalaka;
- masima.
Sauniuniga
Lubricate le pesini galue o le televark oil ma taoto ai i totonu ma faapipi pipi ma aniani. Afai e te filifili e kuka ma pulou, ona tipi lea o pulou. Faaopopo le kulimi suamalie, vai, vaitau ma mea manogi ma sina suamalie. Faʻafefiloi malie. Filifili le auala "Tigāina" ma le taimi - 1 le itula. Vaitaimi ma le galati malati mafolafola vave ao lei auauna atu i le laulau. O le mea lena, ua saunia le pateta pateta i le multivarquet !
Eseese lau lisi autu o le a fesoasoani e fufulu le pateta ma fualaau faisua - faigofie, lelei ma vave.