Pancakes ma salmon o se mea manaia tele, lea e le mafai ona avea ma se mea masani faaleaganuu mo Shrovetide, ae faapea foi ma le teuteuina lelei ma se teuteuga matagofie o soo se taumafataga. Afai e te faʻaaogaina ituaiga eseese o le tuufaatasiga o le faʻatumu, o le a mafai ona e faʻavasegaina le tofo masani o meaʻai.
E faʻafefea ona kuka panikeke ma lemoni?
O le sauniuniga o meaʻai e faʻaitiitia i le taoina o panikeke, saunia o vaega o le faʻatumu ma teuteuina le meaʻai e ala i le afifiina o le faʻatumu i pancakes.
- E mafai ona taoina pīpī mo soʻo se mea e siakiina i le fale poʻo kuka i se paluga, faʻafefiloi le afa lita o le susu, 3 fuamoa, se pine o le masima, se sipuni o le suauʻu fuālaʻau, suka ma le falaoamata seia oʻo ina maua le fuainumera o loʻo manaʻomia.
- Mo le faʻaaogaina o iʻa na o sina iʻa masima pe ulaula tapaa, lea e masani ona tipi i ni fasi moa, e le tele ni cubes poʻo ni kupita.
- Salmon lelei atoatoa i le faatumuina i le susu susu, susu, susu, kukama fou, isi fualaau faisua.
- Puni ma iʻa mumun e mafai ona lelei le afifi mo auaunaga matagofie.
E faʻafefea ona afifi pancakes ma samani?
E taua tele le faia o pancakes ma le suamalie suamalie, ae ia tuʻuina lelei foi. E mafai ona e faia ni oloa i auala eseese.
- O le auala sili ona lauiloa o le tautua o le ipu o loʻo i totonu o le taʻavale. O pīpī o loʻo faʻafefeteina i totonu o le nofoaga faʻatasi ma le soisi suamalie, o le sipisi o le eleele poʻo le pata, faʻasalalauina ni fasi 'apa o le iʻa, mai le pito i luga, gaugauina o pepa i luga o laina, ia e vaeluaina pe oʻo atu i ni vaega se lua.
- I le isi itu, e mafai ona e tipi le iʻa i ni vaega laiti ma taoto le totonugalemu o le pancake. Na o totoe lava e taʻavale ai le lola ma tipiina i ni fasipepa.
- Pancakes ma le salmon e mafai ona teuteuina i le taga o taga, ma teu i luga pito o mea i luga ma fusi ia aniani ma fulu.
- Pancakes ma masini e mafai ona faataatia i luga o laupepa ma le foliga o le keke, a maeʻa e mafai ona tipi ma teuteu i foliga o se kopa.
Pancakes ma salani ma sisi kulimi
Faʻaiʻu fiafia i pancakes ma sali ma sisi. I lenei tulaga, o le iʻa e faʻapipiʻiina e se mascarpone alofa, ae mafai ona e aveina Philadelphia poʻo Ricotta. Faʻatoʻa atoatoa le faʻaleleia o le laʻau atoa o le tofo lelei le gaʻo fou fennel, lea o le kulimi taimi poʻo le faʻafefe i laʻau i le paluga mo le taoina o panikeke.
Meaʻai:
- pancakes o le mafiafia uumi - 6-8 pcs.
- samasama maualalo - 200 g;
- Mascarpone - 300 g.
Sauniuniga
- Pipi falaoamata-vaʻaiga o pancakes e tusa ai ma se fua na faʻamaonia, faʻatagaina i latou e faʻaliliu lelei.
- Fagogo i pancake uma ma le agaalofa i le nofoaga o le sisi.
- Lafoaʻi le iʻa mataʻutia, toe foʻi mai le fasi pepa i le fasi pepa pe a ma le centimita.
- Pulu pancakes ma mascarpone ma salmon ma se solo lapisi, nofoaga mo ni nai itula i le pusaaisa, ona latou tipiina lea i fasi pepa ma tautua.
Pancakes ma ricotta ma samasoni
O le faaopoopoina o pancakes ma lemoni e mafai ona taua. Nai lo o iʻa e sili ona lelei, e mafai ona e uuina fulu ulaula, lea e tipi i ni fasi pepa talafeagai lelei ma foliga. E le sili atu le manaia i le tuufaatasiga o se sisi lanumeamata, lea e tipi ma fofuina i oloa aʻo lei galu pe tuu ni fulufulu kulisi sa i tafatafa o le iʻa.
Meaʻai:
- pancakes o le mafiafia uumi - 6-8 pcs.
- Salmon sina sinafe pe ulaula - 200 g;
- ricotta - 300 g;
- Fugalaau fou fou - 0.5 paipu.
Sauniuniga
- Faʻavela pancakes, tuʻu seia maeʻa maeʻa.
- Ricotta ua fefiloi ma le oona ma salalau le paluga i pancake taitasi.
- Sulu i fasi pepa e pei o se mea e sili ona faigofie e pei o iʻa e mafai, faʻapipiʻi faataamilo i le nofoaga o le oloa.
- Gagau avanoa i solo ma teuteu pancakes i le pati falala ma le salmon mo le lafoina i luga o le laulau i se auala ese.
Pancakes ma le samasama ma le sisi susu
Pakekeke ma le lanu mumu ma le lanu malu e tutusa lelei le tofo ma meaʻai. Mo taʻavale e sili ona lelei le faʻaaogaina o se meaʻai, ma faʻatumu ato pancake, sisi sisi, tipiina, pei o le salmon salima, ma ni nai laʻau po o le pasia o se lapisi tele.
Meaʻai:
- pancakes o le mafiafia uumi - 6-8 pcs.
- samasama maualalo - 200 g;
- sisi na faapipii - 150 g;
- fualaau fou po o le kukama - ia tofo.
Sauniuniga
- Fafaga keke mai se paluga faigofie ile susu poo le vai, ia faʻatagaina oloa ia faʻamafanafana.
- Lubricate oloa i le paluga paluga poo le tatu le sooga i se auala faigofie.
- Sliver iʻa laiti, faʻafefeteina i pancakes, lea e tuʻuina atu le foliga manaʻomia ma tuu mo ni nai itula ile pusaaisa.
Pancakes ma le kusi falaoamata ma fulu
E mafai ona e kuka pancakes ma lemoni, e faʻaaoga ai le pasta curd mass, saunia mai le siʻisiʻi kulimi, kulimi kulimi, kelu ma greens, pei o le taʻalo i le iʻa mumu. Ia faʻaaoga lelei se paʻu susu poʻo le faʻafefeina o le mea faʻapitoa i totonu o se faʻalavelave. E mafai ona e faʻaaogaina le mea e faʻafefeteina ai le meaʻai.
Meaʻai:
- pancakes - 8 vaega;
- suamalie itiiti sinafe - 240 g;
- gaʻo gaʻo gaʻo - 0,5 kg;
- garlic - 3 nifo;
- kulimi mumu - 5 tbsp. sipuni;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- Tulu - 1 le fusi.
Sauniuniga
- Faʻavela pancakes, tuʻu seia maeʻa maeʻa.
- O le kulimi laʻau e teu i se vevela lelei pe faapipiiina i se mea e gaosia ai, pe a uma ona fefiloi ma le kulimi suamalie, otaota, sua o le lemoni ma sisi i luga o le masini eleka.
- Faʻasaga sina iʻa lamolemole, faʻafefiloi ma paluga, pe a fai e tatau ona faia ni panikeke i taga, poʻo le tuʻuina o se tasi vaega o vaega mo le fausiaina o pancake rolls.
- O pīkeke ma le kulimi lanu ma mumu mumu ua tuʻuina i totonu o le pusaaisa mo ni nai itula.
Pancakes ma le caviar ma le mumu mumu
Pancakes ua tumu i le samani ma le caviar mūmū o ni fuainumera o meaʻai a Rusia, e faʻasino ai le tamaoaiga ma le tamaoaiga o le taumafataga. O ia meaʻai e faia i le laumei e aunoa ma ni mea faʻaopoopo poʻo e faaopoopoina i le pata po o le susu susu. O oloa e mafai ona gaugau i se teutusi, gaugau i se lisi poʻo se mea na nonoa i le pepa.
Meaʻai:
- pancakes - 8 vaega;
- samasama maualalo - 200 g;
- caviar mumu - 100 g;
- pata (filifiliga) - ia tofo.
Sauniuniga
- Faʻafei fasi panikeke e tusa ai ma se fua ua faamaonia.
- A maeʻa ona faʻamaluluina ia oloa, pe a manaʻomia, e lūlūina i le pata mai totonu ona faaopoopoina lea i le mumu lanu mumu ma le caviar.
- Ufi pancakes ma lemoni ma le caviar, filifili le auala talafeagai.
Pancakes ma le suamalie ma sala
O se lagona e le mafaamatalaina i malo ma aiga o le a maua mai ai pancakes matomato ma lemoni. O le eseesega o lanu ma le vevesi o lanu o meaʻai i lenei tulaga ua faʻapipiʻiina e lona tofo lelei ma lona taua o meaʻai. O le paluga paluga ua saunia ma le faaopoopoina o le mama puree, lea e suia ai foliga vaaia o oloa.
Meaʻai:
- falaoamata - 6 tbsp. sipuni;
- susu - 400 g;
- fuamoa - 5 pcs.;
- suka - 20 g;
- masima - 10 g;
- moa fualaʻau - 40 ml;
- samasama maualalo - 200 g;
- suauu togafiti - 150 g;
- kulimi mumu - 60 g;
- garlic - 1 nifo.
Sauniuniga
- Falafola le meaʻai i totonu o se masini suavai seʻia oʻo i le masusu, faaopoopo le susu ma fuamoa na sasaina i le suka ma le masima.
- Faʻasusu i le pata, falaoamata, tao tao keke i totonu o se fagu.
- A maeʻa le mafanafana, o loʻo faʻapipiʻiina oloa i le faʻafefiloi o kulimi mafiafia.
- I le pito i luga, fasi le sali ma fusi i sisi.
- Gagau pancakes lanu meamata ma laumei o lola, tipi i totonu o itu e felafoaʻi.
Lili o pancakes ma samani ma kukama
Faʻaleleia lelei le tofo o oloa faʻaopopo i le faʻatumu o kukama fou. O fualaau faisua ua lūlūina i paʻu umi ma tuʻuina tutusa i fasi iʻa. E pei o se lanu, e mafai ona e faʻafefiloi pe sola suamalie susu, faʻafefiloi mo nisi mea faʻafefe o le taumafataga ua saunia ma le totoa gaʻo.
Meaʻai:
- pancakes - 6-7 vaega;
- gaʻo - 300 g;
- kukama - 2 fasi vaega;
- sisi na gaosia - 200 g;
- aniani lanu meamata - 1 auupega;
- greens.
Sauniuniga
- Faʻafe keke, paʻu.
- Lubricate le pito i luga o oloa ma le sisi, faʻapipiʻi i fasi mea uma o iʻa, faʻafeiloaʻi i latou i fulufulu o le sipisi ma fasi kukama.
- Pelu pancakes ma semoni ma totō le fusi lauusiusi, tuu mo ni nai itula i le malulu, ona tipiina lea i totonu o vaega o loʻo felauai, maua ni pusa pancake.
Umu pancakes ma le mumu mumu
O le isi kopi muamua o le taumafataga o le moa eggcakes ma le salmon, lea e mafai ona e saunia e faavae i luga o fautuaga i lalo. Nai lo le paluga masani mo le taoina o pancakes, i lenei tulaga, o fuamoa moa ua nini i le susu ma masima e faʻaaogaina. I se paluga faʻatasi ma se sulu e mafai ona tuʻuina fasi keke kukama, greens, sisi.
Meaʻai:
- fuamoa - 3 vaega;
- susu - 0.5 ipu;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- Itu Italia - 1 sipuni;
- Salmon sina mea suamalie - 250 g;
- mayonnaise ma sisi sisi - 80 g;
- totoma fou ma greens.
Sauniuniga
- Mai le fuamoa na sasaina i le susu, falaoamata ma laau afu, kuka le paluga ma tao keke.
- Faʻafefiloi mayonnaise ma sisi ma gusi.
- Lubricate le taunuuga o palakakes egg sauce, salalau i luga o le sasala ma fasi pepa o le kukama fou.
- Fugau oloa ma solo, malu mo ni nai itula i totonu o le pusaaisa ma tipi i ni vaega.