Tausaga Fou o aso malolo o loʻo faʻatusalia mai ia i tatou i se laulau matagofie, o loʻo i ai le tele o ipu. Toetoe lava o aiga uma e tele a latou mea masani masani, e masani ona teuteuina le aso malolo. O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe le ala e saunia ai se salati "Snowdrifts" ma moa. O se tamai papaʻe paʻepaʻe, e sausauina i le sisi. O sea ituaiga ipu o le a mautinoa lava e avea ma se tagata agavaa mai le laulau fiafia.
O le fua mo le salati "Drifts" ma moa
Meaʻai:
- siva fou - 200 g;
- mayonnaise - 250 g;
- sisi - 100 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- moa susu - 1 pc.;
- kelele - 1 talo;
- fatu o rimoni;
- aniani lanu meamata;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
O le fausua ua kukaina i totonu o le vai faamalu, matou te malulu uma i totonu o le susu, faamamago i se solo ma tipi le aano i ni pusa. Faʻafeiloaʻi foi, kuka ai ni puʻupuʻu fou, mālūlū, ufiufi ia papatusi, ona faʻamalamalama lelei ai lea o le suauu. Laʻau muamua e kuka le kuka, faʻamamaina, tipi i le afa o le laʻau, ave le kulimi, faʻamalu faʻatasi ma se vavae ma faʻafefiloi ma faʻamaʻiina i luga o le 'olo ololisi ma le mayonnaise. Sa saunia le saumalie lubricate halves o proteins ma tuu ese aʻo leʻi aluese. Tatou te tipi le sipuni lanu meamata laitiiti, ae o le sisi o loʻo sisi i luga o le lau. Aʻo sauni mea uma, amata le salalau o laulau salati: muamua moa, ona avea lea o se 'aniani lanu meamata, pulou ma le pito i luga o squirrels, ina ia mafai ai e le "snowdrifts" ona liliu ese. O laulau taʻitasi e faʻafefiloi ma le mayonnaise, fafasi le salati i le pito i luga ma le kulimi kuka ma aʻo leʻi faʻaaogaina le salati "Drifts" ma moa ma pulou, teuteu i laau fou ma fatu rimoni.
Salati "Snowdrifts" ma moa
Meaʻai:
- moa moa - 300 g;
- tamato - 2 pcs.;
- Bulgarian pepa - 2 fasi vaega;
- sisi na faapipii - 150 g;
- suauu - 50 g;
- mayonnaise - 50 ml.
Sauniuniga
Muamua lava, ave le kulumu moa ma faʻafeu i totonu o le vai faʻamalu seʻia faʻavelaina. Ma le isi, o meaʻai aano ua faʻamamaina ma tipi i fila fila. E fufuluina Tomatoes ma Bulgarian pepa, faʻasaina ma tipi i totonu o poloka. O le kulimi malolo na pipiʻi i luga o le tama a le tama. Ia tatou saunia nei le sauuga: matou te fufulu le kele ma faʻailo i totonu o le mayonnaise, faʻavevesi. Pe a uma ona saunia mea uma, matou te faʻaauau pea ona suia a matou "snowdrift". Matou te tosina atu lou mafaufau i le mea moni e faapea, o laulau taʻitasi e faʻamaʻiina i le mayonnaise. O lea, muamua tuʻu le moa moa, ona tamato, le Bulgarian pepa ma masi. Sa teuteu le salatisi i se paluga papaʻu o le kulimi malo ma tautua le ipu i le laulau.