Cheeses e lauiloa ma e alofagia e le tele o ipu, kuka mai le kuka. Latou te kuka uma i latou i latou i auala eseese: falai i luga o le ogaumu poʻo le tao i totonu o le ogaumu, sasaa le falaoamata po o le mango i totonu o le paluga, ma faʻaopopo mea faaopoopo i fualaʻau, vanillin, vine po o vine mamago. O le asō o le a tatou faʻasoa atu ia oe ni fua masani masani mo le faia o keke keke.
Faʻasologa masani fua o keke keke
Meaʻai:
- kusi cheese - 500 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 150 g;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- ghee - 30 g;
- masima masima.
Sauniuniga
O lea, sei tatou amataina ia te oe mea uma. Ina ia faia lenei mea, tuu le kulimi sipuni i totonu o se pesini ma faapipii i se tui. Ona faaopoopo lea o le fuamoa, falaoamata, suka ma le masima. Faʻafefiloi uma mea uma e fai ai se paluga malie, faʻafefiloi. Ma le isi, fafasi le laulau ma le falaoamata, ma le lapisi i luga o le laulau i le foliga o se siusaiti laitiiti ma tipi i totonu o fasi lava fasipepa e tusa ma le 1 centimita le mafiafia. O lenei lafoaʻi i latou i le falaoamata ma faga i totonu o le suauu vevela i itu uma e lua seia oʻo ina aliali mai le pulu. Auauna atu i falaoa kosi mafiafia i kulimi suamalie po o kirimulu mumu po o soʻo se masi.
O se fua masani masani mo keke keke ma se manga
Meaʻai:
- curd 9% - 600 g;
- semolina - 180 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- suka - 60 g;
- vine mama - 50 g;
- masima - o se pine;
- moli fualaʻau - 100 g.
Sauniuniga
O le kulimi sisi ua tuʻuina i totonu o se fagu ma faʻamamaina lelei i se vaitusi seia oʻo lava i le lanu. Ona momotu ai lea o fuamoa moa iinei ma faʻafefiloi ma le faʻaeteete mea uma. A uma lena, liligi le 80 kalama o le manga, faaopoopo le suka ma le masima e tofo ai. Manoa ma tuu le paluga mo ni nai minute e tu i luga, ina ia paʻu le semolina o le palatine. Ua fufuluina vine vine i lalo o le vaitafe o vai mafanafana ma faʻagogo e faʻaaoga solo solo pepa. O le isi, tuʻu i totonu o le paʻu ma faʻafefiloi i se vaʻa, ina ia tufatufaina atu fualaau mama i le paluga. I le taimi nei, e faʻaaoga se sipuni sipuni, tatou te aoina se vaega itiiti o le paʻu paʻu, tatou te lafoina i semolina ma tatou faia keke keke. I totonu o le fagu e sasaa ai sina suauʻu ma, o le taimi lava e vevela ai, ia sulu i totonu le syrnist masani ma se manga i se kerupi auro i itu uma e lua.
Paluga kulimi masani i le ogaumu
Meaʻai:
- sugar granulated - 50 g;
- kusi cheese - 500 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- meaai suamalie - 0,5 tsp.
- taoina paʻu paʻu;
- falaoamata - 170 g.
Sauniuniga
Mo le sauniuniga o falaoa keke suamalie masani , aua le susu susu le siʻisi, tuʻu i totonu o se pesini ma faʻafefiloi ma se vaitusi seia oʻo ina mauaina se masini vaivai, ma tutusa lelei. Afai o lau kisisisi e matua gaʻo, ona ufiufi lea e ala i se mea e teu ai meaʻai po o le fusi i totonu o se mea e gaosia. Ona faʻaopopo lea o fuamoa moa, sasaa le suka e tofo ai, faʻaopopo sina masima ma faʻafefiloi ma le faʻaeteete le paʻu o le moa. I totonu o se isi ipu matou te tosoina ai le falaoamata o le falaoamata, lafo le paʻu tao, susu, faʻafefiloi ma