Faʻafefeteina faʻafefete i totonu o se mea falai - mea faigofie ma suamalie o iʻa fai mo aso uma

Faʻafefete faʻafefete i totonu o se fagu mea e taua i le kukaina, ae i le taimi lava e tasi o se mea manaia tele ma se lisi matagofie o meatotino taua. O lenei metotia o togafitiga vevela, e pei lava o isi, e tele ni fesuiaiga, o ia mea e tatau ona gauai i ai.

E faʻafefea ona fuga le laulau i totonu o se fagu?

E leai se taimi e faʻafeiloaʻi ai, ae o loʻo i ai a latou lava faʻailoga ma mea faʻapitoa o tekinolosi, o le a avea ma mea matagofie latou te faia lelei ma le faʻaeteete.

1. Pe a faʻaaoga iʻa faʻaoʻo, e galo i le pito i lalo o le pusaaisa.
2. O le tino ua faʻamalolo mai le viscera ma le ulu. E mafai ona tuʻuina atu le vaega mulimuli pe afai e manaʻomia, e tatau ona faʻamalo ese mea.
3. E tatau ona faamama le iʻa o fua, pe afai foi e tatau ai, aveʻesea ma le paʻu paʻu, o le mea e leaga ai le manogi.
4. Fuga le iʻa i totonu o se pusa faʻafefete.
5. E tusa lava pe i ai se seti o mea manogi, o fugafuga falai i totonu o se apa e sili ona lelei le tofo, ma o le faʻaaogaina o vasa ma masini tekinolosi ua avea ma se meaʻai moni.

E faʻafefea ona fuga le laulau i le falaoamata?

Muamua, o le auala sili ona faigofie ma faigofie ona kukaina iʻa, o le a faʻamatalaina, lea o le a maua ai iuga sili ona lelei. Faʻafefete i le falaoamata e maua ai se paʻu mūmū, suamalie, aʻo taofi le suamalie o aano o aano o manu i totonu ma fiafia i se eseesega le mafaamatalaina o faʻafefe o faʻafefe. Pe a maeʻa le 15 minute, o le a saunia se faʻaopoopoga lelei i pateta, araisa poʻo fualaau faisua.

Meaʻai:

• faʻafefe - 2 pcs.
• falaoamata - 150 g;
• moa fualaʻau - 50 ml;
• masima, pepa lanu uliuli.

Sauniuniga

1. Vaʻa saunia, pe a manaʻomia, tafe le ulu.
2. O meaʻai e gaosi i le falaoamata ma vave ona salalau atu i totonu o se apa falai ma le suāuʻu vevela. Faʻasaga le ipu mai itu e lua, pe a tatau ai, taofi le oloa mo ni nai minute i lalo o le tapuni i le faaiuga o le kuka.
3. O se mea manogi suamalie na felafolafoaʻi na vevela ma se falaoa poʻo se sau.

E faʻafefea ona fuga le laulau i totonu o se fagu?

E leai se mea e sili atu le lelei o le ae maua ai se mea e faʻafefeteina ai i totonu o se fagu e ala i fasi pepa. E mafai ona faia le laʻau i le laumei i falaoa suamalie i le masima ma le pepa poʻo fasi pepa faʻasaina muamua, faʻasuina le oloa i le sua o le tipolo, fuālaʻau fualaau, suauu iʻa poʻo isi mea faʻafefiloi o lau filifiliga.

Meaʻai:

• felafoaʻi - 700 g;
• falaoamata - 150 g;
• lemoni - 0,5 vaega;
• garlic - 2 nifo;
• Vaitau mo iʻa - 2 piniki;
• moli fualaʻau - 70 ml;
• masima, pepa lanu uliuli.

Sauniuniga

1. Saunia saʻo le iʻa, tipi i fasi pepa.
2. Faʻafefiloi le sua o le lemoni ma se sipuni o le suauʻu fuālaʻau, faʻaopoopo taimi mo iʻa, masima ma pepa palapala.
3. Gagau le mea e tupu ai le paluga i fasi iʻa, faʻafefiloi ma alu mo le 10-15 minute.
4. O se iʻa e le afaina, e paʻu i le falaoamata ma falai i le suauu i itu uma e lua.

E faʻafefea ona fusi le laulau i le paʻu?

O le vevela ma le vevela i fafo ma e matua vevela lava i totonu o le a toe faʻafefeteina ai i le paʻu. E pei o le mea mulimuli, e mafai ona e faʻaaogaina fuamoa sasaʻa ma sina vaega o falaoamata po o, i le faʻatinoga, faʻatino le fua o loʻo i lalo, faaopoopo i le faavae mo le saunia o se faʻavaa mo le pia ma le malo.

Meaʻai:

• afifi fugalaau - 700 g;
• falaoamata - 0.5 ipu;
• malolo - 2 tbsp. sipuni;
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• uila malamalama - 0,5 tioata;
• Vaitau mo iʻa - 2 piniki;
• masima, pepa, fuālaʻau manogi.

Sauniuniga

1. O le vaeluaina ua tipiina i ni fasi keke, faʻafeiloaʻi i le masima, pepa, faʻaoga, ma fefiloi.
2. Faʻafefiloi le falaoamata i totonu o le pesini ma le maso, faaopoopo le masima, fuamoa, oso ma sasaa i le pia, ausia le tutusa o le fefiloi e pei o le pancake batter.
3. Auina atu le iʻa i le klar, faʻafefiloi, salalau i totonu o le suāuʻu vevela, ave se vavae poʻo se togitogi tasi se fasi pepa.
4. O le taimi lava na falai ai le falaoa i le mea e faʻafefete ai le paʻu i le itu e lua, latou te tautua i le laulau.

Faʻafefete solo uma

E sili atu le faigofie ma faʻavave ona fusi le laulau i totonu o se pusa atoa. O le mea e mafua ai le matagofie o le ipu i luga o le laulau ma o le a avea o se faʻaopoopoga sili atu i se meaʻai poʻo se malamalama i le aso vaiaso, ma se meaʻai manaia mo le tautua i le laulau fiafia. O le resitalaina o mea taumafa o le a manaomia ai le talimalo sina taimi ma taumafaiga.

Meaʻai:

• faʻafefe - 2 pcs.
• araisa ma le falaoamata o saito - 2 tbsp. sipuni;
• Namu o le eleele, laʻau ma le coriander - e ala i le pine;
• masima, pepa, fuālaʻau manogi.

Sauniuniga

1. Faʻafefiloi ituaiga falaoamata e lua ma le masima ma mea manogi.
2. Faʻafefiloi le faʻafefiloi o iʻa na saunia ma salalau atu i totonu o le suauu.
3. A uma le enaena mai itu uma e lua o le fugalaau faʻafefeteina uma i totonu o le apa o le a sauni e auauna atu.

Faʻafefete solo i se mea falai ma aniani

Faʻafefete faʻatasi ma aniani i le taimi o le vevela o togafitiga o se manogi manogi manaia ma maua ai se faʻatauga faapitoa ma se tofo maaleale ma le le mautonu. I le taimi muamua, 2/3 o le sipisi na kukaina i le suauʻu, faʻamuina i le manogi, ma tuʻuina atu ai le iʻa i le pesini, lea e faʻavelaina i le sipisi o loʻo totoe seia faʻasaina.

Meaʻai:

• faʻafefe - 2 pcs.
• aniani - 4 vaega;
• moa fualaʻau - 100 ml;
• masima, pepa.

Sauniuniga

1. Ua faʻamamaina paluga, tipi i totonu o mama, salalau le tele i totonu o le suauu vevela, fuga seia oʻo ina susulu le susulu, ave i se ipu.
2. I totonu o le mea e faʻafefete ai, faʻalautele ai le iʻa ma i luga o itu o totoe o le aniani. Talu ai ona o lenei tulaga ua saunia ai se moa e aunoa ma le falaoamata, e taua tele le faatumauina o le vevela malosi o le apa ina ia aloese ai mai le tuiina o mea.
3. Faʻasaga le ipu mai itu e lua, faʻauʻuina ma le sipuni falai.

Fried Flounder Fillet

Ma le isi, o le ae iloa ai pe faapefea ona fuga i luga ina ia maua ai le fiafiaga mai se taumafataga, lea e masani ona ufitia i le i ai o ni nai ponaivi mo le toatele. Ina ia faia lenei mea, pe a saunia le iʻa, aveese le paʻu mai ia mea ma aveese le tulimanu. O taimi e mafai ona masani ai le masima ma le pepa poʻo soʻo se piko, o se fesuiaiga o se tasi o ia mea o loʻo tuʻuina atu i le fua o loʻo i lalo.

Meaʻai:

• afifi fugalaau - 700 g;
• tamato tamato poo le ketchup - 100 g;
• vineta balsamic - 15 ml;
• moa fualaʻau - 100 ml;
• masima, pepa, siva.

Sauniuniga

1. Saunia ia fusi, tipi i vaega.
2. Faʻafefiloi mea e totoe mai le lisi, faʻaopopo i le iʻa, faʻafefiloi, tuu mo le 30 minute.
3. A uma ona enaena i itu uma e lua, o le mea e faʻafefeteina i le suāuʻu i totonu o se falai e sauni e auauna atu.

Faʻafefete solo i le fuamoa

O se mea faʻafefeteina, o lona fua o le a faʻamatalaina i le isi, ua saunia i le fuamoa moa. O le meaʻai e faʻaali i le taimi e tasi, e lanu enaena, vaivai ma sogasoga. Ina ia mafai e le fuamoa ona faʻafefiloi lelei i fasi iʻa, e tatau ona faʻafefeteina i le falaoamata po o le maso, lea e mafai ona e faʻaopopo ai ni nai mea manogi po o se pepa.

Meaʻai:

• felafoaʻi - 700 g;
• falaoamata - 100 g;
• lemoni - 0,5 vaega;
• fuamoa - 2 fasi vaega;
• moa fualaʻau - 100 ml;
• masima, pepa, siva.

Sauniuniga

1. Saunia le iʻa, tipi i le gaʻo i ni vaega, faʻasusu i le sua o le tipolo.
2. Faʻapipii pepa falaoamata i falaoamata ma mea manogi, ona sasaina ai lea o fuamoa, faʻafelafolafoaʻi i totonu o le suāuʻu vevela, faʻafelanisi i itu uma e lua.

E faʻafefea ona fuga fuamoa i totonu o se fagu?

O le mea e ofo ai le suamalie ma le aoga o meaʻai, lea e mafai ona teuteuina i le tulaga o se meaʻai motuhake - o se mea e faʻafefeteina ai, falai i totonu o se fagu. E taua tele le aua le faʻamalolo le oloa i luga o le afi, ae ia faʻasaʻo le tofo suamalie ma le faʻamalosi, ia faʻafefiloi ma le faaeteete le falaoamata, lea, pe a manaʻomia, faʻaopoopo sina mea manogi manogi ma mea manogi manogi.

Meaʻai:

• tamaʻi povi - 250 g;
• falaoamata - 50 g;
• suamati lama - 10 ml;
• moa fualaʻau - 100 ml;
• masima, pepa, siva.

Sauniuniga

1. Caviar e faʻasusu i le suamoni, podsalivayut.
2. Toto le oloa i le falaoamata, salalau i le suauu faamaluina, lanu enaena mai itu e lua.