O le faagasologa o le kukaina o le apple cider vinegar e umi, ae i le faaiuga o le ae mauaina se oloa e ese mai le lelei. O loʻo aofia ai i le fua o le mayonnaise i le fale ma isi sauʻai, faʻaopoopoina i ni piko mo le gaosiga ma, e le masalomia, e faʻaleleia ai le tofo o le tele o ipu.
O se vaega tāua i le sauniuni o le apple cider vinegar: masani lava ile luga o le pusa faʻaalia se mea faitino - o se mucous membrane o le siva-pei o le sigi. O le faʻamaoniga o lau vinika na foliga mai o le sili ona agavaa ma aoga. O nisi taimi e le faia ai le ata, ae o le mea moni o le mea faitino o le fatuga o se mea e sili ona mataʻutia ma o le a oti, e tusa lava pe toe faʻatulagaina le gafatia i le isi mea. O le mea lea, matou te fautua atu e le o le faʻanofoina o le fagu ma mea o loʻo i ai ma o le mea autu e le o le luluina pe a maeʻa le fufulu filiga o le apu.
E faʻapefea ona fai le pati vine i le fale?
Meaʻai:
- apu - 950 g;
- vai - 900 ml;
- meli suavai masani - 150 g;
- lefete - 10 g;
- falaoa uliuli - 2 vaega mamago.
Sauniuniga
Fufuluina fufuluina apu i luga o se lapoa lapoa, tuu i totonu o se fagu ma faatumu i vai mafanafana. Faaopopo le 100 g o le meli, lefete ma croutons. O mea e faʻaaogaina i le 'apuni apu ma le kulimi ma tuʻu i se pogisa, e tatau ona mafanafana mo le 12 aso, ae le faʻagalo e faʻafefiloi i ni nai taimi i le aso ma se sipuni laupapa. A maeʻa lena mea, faʻafefe le vai e ala i se mama o nisi o laʻau o le kulimi ma faʻaopoopo le 50 g totoe o le meli ma toe faʻafou. O fuālaʻau i le viliana i le lumanaʻi e ufiufi le ufiufi i le kulimi ma tuʻu ai e faʻamalosi mo le lua masina e aunoa ma le paʻi i ai. O le ae iloa ua saunia le vineta, pe a oʻo ina manino atoatoa le vai i totonu o le fagu ma o lea e mafai ona e toe faamamaina.
E faʻapefea ona faia le vailaau pia pīpī fale?
O le toʻatele o tagata atamamai e masani ai, o le vineka e faia i lenei auala e faʻasaoina ai uiga sili ona lelei ma tumu ai i le ofoofogia o le tele o ipu eseese, aemaise o sauʻai na faia.
Meaʻai:
- apu - 975 g;
- suka - 185 g;
- Fugalaau meli - 115 g;
- se fasi keke falaoa uliuli ;
- vai - 975 g.
Sauniuniga
Fufulu fufuluina apu i totonu o se fatu, e aunoa ma le togiina o le tumutumu ma le pele, ae ia mautinoa e leai se mea leaga i totonu. Faʻafefiloi le 'apu apu ma le suka, tuʻu i totonu o se fagu-3-lita, faʻagogo le fasi mea malogo paʻu. Sasaa le vai mafanafana, faʻanofo ma alu, ia ufiufi ma le gau mo le afa masina. Ia mautinoa e faʻafefiloi ia mea i ni nai taimi i le aso.
A maeʻa le taimi, faʻaaogaina le meaʻai i le apu e ala i le mama o le tele o laulaʻau, sasaa i totonu o se fagu, faʻaopoopo le meli ma faʻaali seia maeʻa. Ia tuʻu le fagu i le mafanafana, ufiufi i le gau, ma alu mo le 45 aso. O le taimi lava e te iloa ai ua manino le vai - ua saunia le vineka!
E faʻapefea ona fai le apple cider vinegar mai apu?
Meaʻai:
- suka - 75 g;
- Apu e televave - 900 g;
Sauniuniga
Fufulu mama apu, faʻafefiloi i luga o se mea lapopoa, tuʻu i totonu o se apa mafolafola lelei, fagu, suʻi sugar. Sasaa mea o loʻo i totonu o le koneteina ma le vai vevela e ufiufi ai fualaau aina maualuga i le 3-4 cm. Faʻamau le pusa i le vevela, ufiufi i le gau. I ni nai taimi i le aso, ia faʻafefiloi uma le masini i se sipuni laupapa, ina ia le amata ona fausia se ata. A maeʻa aso e 15, faʻafefe le vai e ala i le tele o laʻau o le kulimi, toe sasaa i totonu o le fagu e faʻaauau ai le faʻamalosi. Tuu i le pito i luga o le fagu pe tusa o le 5 cm, ao faagasolo le faʻamalosi o le a faʻafefiloi ma tulaʻi le paluga. A maeʻa le afa o le masina, o le a saunia le vineta ma e tatau lava ona e faʻamaʻaina.