O le mulipulu o se mea matagofie, suamalie ma sili ona suamalie, lea e atoatoa lelei uma ma o mea e fai mo le sauniaina o meaʻai eseese, oloa tunu ma sauniuniga lelei mo le taumalulu. Ma afai e te amanaʻiaina mea aoga uma o lenei meaʻai, e mafai ona e manatu o se vailaʻau lelei lea e fesoasoani e taulimaina le tele o maʻi. O mea uma lava e faʻamautinoa lelei pe a sauniuni faʻamalosi, jams, jams, ava ma ava, ma o lea, e ala i le sauniaina o ipu mai le suka mo le lumanaʻi, e mafai ona e faʻaaogaina a latou penefiti i le tausaga atoa, toe faʻaleleia lou tino ma vitamini talafeagai. Silkworm e mafai ona faʻaaogaina tutoatasi ma faatasi ai ma le faʻaopoopoga o isi fualaau ma fualaau aina, ma maua ai i taimi taʻitasi ni mea fou o le ipu.
Matou te ofoina atu i lou mafaufau nisi o avanoa aoga mai avanoa mo le taumalulu, lea o le a aoga ia te oe ma o le a faaopoopo atu i le lisi o fua taua taua.
Se fua mo le mulumulu e tumu i le fale
Meaʻai:
- vine fou fua - 2 kilokalama;
- sugar granulated - 0.7 kilokalama.
Sauniuniga
O le kuka mo le kuka e fautuaina e aua le fufuluina, o lea matou te filifilia ai se mama mamate mo lenei faamoemoe, tuu i totonu o se fagu, ufiufi i le suka, lulu lelei, ufiufi i le gaosi ma tuu i le potu vevela i se mea pogisa mo le lua pe tolu aso. A maeʻa le amataga o le faʻagasologa o le faʻamalosi, matou te faʻapipiʻi se mailei vai i luga o le fagu pe tuʻu i luga o se totigilima faafomaʻi, ma toso le tamatamai lima e tasi ma le nila. A maeʻa le faʻagasologa o le faʻamalosi (atonu e mai i le 20 i le 40 aso), matou te faamamaina le faʻatumuina o se sipuni o le cotton seia oʻo ina manino. Ona faguina lea ma teu i se mea pogisa.
Afai e te faʻaaoga se mulberry e fai ai le liqueur, poʻo le fale foi e tatau ona fufulu, ona faʻaopopo lea o se luʻu o vine i le pusa e fufuluina ai fua ma suka. O loʻo i ai le siama e manaʻomia mo le faʻamalosi.
Liqueur o mulberry i le fale
Meaʻai:
- vine fou fua - 500 g;
- vodka - 1 l;
- vai malulu mafiafia - 1 l;
- sugar granulated - 1-1.5 ipu.
Sauniuniga
Faʻamama loʻu vai malulu, tuu i totonu o se ipu e tolu-lita, sasaa le vodka ma le malulu o vai ua kuka ma faaopoopo le suka. O le mea e maua ai le paluga e faʻafefiloi lelei i luma o le faʻamavaeina o le suka, latalata i se tapuni lemu ma alu i se potu mafanafana mo le lua i le tolu vaiaso. I le faaiuga o le taimi, faamama le ava ua maeʻa e ala i le tele o laʻau o gau, ma, pe a tatau ai, ia fufulu e ala i le lino ma liligi luga fagu mo le teuina.
I le faaopoopo atu i le "C" ma le "E" vitamini e maua mai i totonu o sea liqueur, e faʻaaogaina foi i fomaʻi togafitiga e togafitia ai le bronchitis ma le tale, faʻasaʻoina le toto maualuga ma aʻafia ai le faʻamalositino ona o le maualuga o lona uʻamea.
Marmalade ma le vine ma le peleni
Meaʻai:
- vine fou - 900 g;
- cherries - 0,5 kg;
- sugar granulated - 075 kg.
Sauniuniga
Ua fufulu suamalie o mulberry ma cherries i le vai malulu, matou te tuʻuina atu ia latou faʻamago ese sina mea, matou te aveeseina ponaivi mai cherries. Matou te tuʻu mea uma i totonu o se pusa talafeagai mo le kukaina o le jam, sasaa le suka ma tuu mo ni nai itula aʻo leʻi oʻo mai le sua. Ona tuu lea o le ogaumu, vevela i luga o se afi vaivai i se vevela, faʻavevela e le aunoa, vela mo le fitu minute, aveese le fusi, ma tuʻu ai e faʻamafanafana. Toe fai lenei auala faatolu. O le taimi mulimuli tatou te kuka ai le luasefululima minute, tatou te sasaa atu i luga o fagu ua maeʻa sauniuni ma tapuni faʻatapulaʻa. Matou te tuʻuina i luga o paʻu i lalo o se palanikeke mafanafana ma faʻaliliu lelei uma. Le isi, tuu le siaki i se nofoaga pogisa ma malulu mo le teuina.