Garnish e le na o se faʻaopoopoga e avea o se avega i le aano, iʻa poʻo le moa. Na te fesoasoani ia i tatou ia faia ni taumafataga sili atu ona manaia, aoga ma faamalieina. Filifili sao ma kuka kuka - o se tautoga o se taumafataga eseese ma le manaia po o le 'aiga o le afiafi. O le asō, tatou te iloa pe o le a le ituaiga o teuteu e sau i le iʻa.
O le mea lea, o itu uma o le itu e vaevaeina i ni vaega se lua: faigofie, e aofia ai na o le 1 le oloa, ma faʻalavelave. O le filifilia o se meaʻai faʻalavelave masani e manaomia ai le faʻapitoa faapitoa, aua a e faia, e tatau ona e amanaʻia le tuufaatasiga o taumafa e le gata i le va o le teuteuina ma le iʻa, ae o mea uma o le teuteuina ia lava.
Mo le kukaina, faʻaaoga fou, kukaina, faʻafefe, kuka, tao tao, salu, kuka, falai ma falai fualaʻau. O le lisi o fuālaʻau matala, e aofia ai kaloti, beets, pateta, salati lanu meamata, zucini, kukama, kaleleleki, aniani, aʻa ma greens o le pasili ma le seleni, tamato, pepa suamalie, eggelu, sorrel, peʻa lanumeamata, faapea foi olive ma le olive.
Mo se faʻataʻitaʻiga, o pateta falai o se ipu sili ona lelei i iʻa tunu, ma kuka - i iʻa fagotaina, i le foliga o le puree - ia fagota cutlets, meatballs, zraz ma meatballs. O le pati i totonu o mea uma e faʻaaogaina mo teuga e fago ai meaʻai, e mitamita ai le nofoaga. O lona tofo o loʻo faʻapitoa faʻatasi ma uiga o le tele o iʻa. E faasino i oloa e, e tusa lava pe masani ona faʻaaogaina, aua le faʻavaivaia ma e le aveesea le latou apili. O ipu pito i sili ona manuia i le gaʻo o le tele o cereals ma pasta.
O kāloti 'oloʻo faʻatasi ma le faʻaopoopoga o paʻu o se meaʻai lelei i iʻa e tele. O loʻo faʻaaogaina foʻi fuamoa fou i tamato, fualaau faisua, ma isi. O nei fuālaʻau matagofie ma le matagofie e lelei foi mo le teuteuina o iʻa ma le tuʻuina atu o le masini o se lanu faʻalelei.
Faʻamaʻai mai fualaau faisua e fagota
Meaʻai:
- vaitaisa araisa - 0.5 i.
- Megani aisa mekiiki - 200 g;
- pulu - 1 vaega;
- soya soya;
- pepa lanu uliuli;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Lisi lelei le kulimi ma faʻavela seia faʻavelaina. O le sipuni na lūlūina i totonu o tamai fusi, falai i le suāuʻu fuālaʻau i le manino, faʻaopopo i ai se kulimi a Mekisiko maisa ma pasia uma mo le isi 10 minute. Ona matou folaina lea o le araisa kuka i fualaau faisua, faʻafefiloi lelei, pepa, sasaa i le soya soya e tofo ai ma fuga mo ni nai minute minute 5. E teuteuina ma le teuteu mai le araisa i le iʻa i luga o le laulau, teuteu le ipu i fualaau faisua fou.
Faʻamaʻai mo iʻa mumu
Meaʻai:
- pateta - 500 g;
- garlic - 4 cloves;
- eggplant - 400 g;
- suauu manogi;
- mea manogi.
Sauniuniga
O le mea lea, muamua tatou te saunia mea uma. Ua faʻamamaina ma fufulu fualaau faisua i paluga, ma
I le faaiuga, ou te manao e matauina e leai se iʻa e tumu ma tumu i le lelei e aunoa ma le saʻo ma le sao ona filifilia le teuteu. I tulaga ogaoga, afai e leai se taimi, e mafai ona aofia ai ni nai fasi keke, pateta, apu, kapisi poo le pasili, se fasi keke o lemoni ma e oo lava i le moli. Manatua, e teuteuina lea e avea ai ma meaʻai e sili ona faigofie i aso uma e 'ai meaʻai, matagofie, lelei digestible ma aoga tele.