Ona o lona uluaʻi pele ma le manaia, o le falesalolelei e sili ona lauiloa i tagata faʻatau. E le gata i lea, o loʻo i ai se calorie itiiti, lea e taua ai le fualaau aina mo meaai paleni . Lalo o le a matou taʻu atu ia te oe le ala e saunia ai le fafagaina o le fagafalaʻau i totonu o se pani ma le fuamoa ma ofoina atu ni suiga eseese o sea ipu.
Meaʻai mo le falalaʻau ma le fuamoa i totonu o se fagu
Meaʻai:
- fatalupe - 460 g;
- pata pata suamalie - 65 g;
- masima, uʻamea tele ma le fou (pepa lanu po o se paluga) - ia tofo;
- fuamoa, moa ua filifilia - 2-3 pcs.
- Greens Greens - ia tofo.
Sauniuniga
O le sauniuniga o lenei fesuiaiga o meaai mai le falelola ma le fuamoa i totonu o se falai e le o se mea faigata ma faigofie. E lava le naʻo le vaʻavaʻaina o le fufuluina ma le magogo o le fualaau faisua mo mea laiti laiti, tuʻu i totonu o se apa faʻavela vevela ma le suamalie suamalie suamalie e solo i totonu ma fuga ma faʻavave solo seia oʻo ina vaivai. Mulimuli ane, patipati fuamoa i le masima ma se pine o le pepa pepa, sasaa i totonu o se pani ma le kapisi ma faʻaosooso malosi. A uma le minute o le falai, pe a fuaina fuamoa, ona mafai lea ona e aveeseina le fagu mai le ogaumu, tuʻu le ipu i luga o papatusi ma avatu ia i latou i le laulau, faʻavasegaina i laau afu.
Falufaila i fuamoa - fua
Meaʻai:
- fatalupe - 460 g;
- pata pata suamalie - 35 g;
- Suauu manogi e leai se manogi - 35 ml;
- masima, uʻamea tele ma le fou (pepa lanu po o se paluga) - ia tofo;
- fuamoa, moa ua filifilia - 2-3 pcs.
- Suauu mama - 30-45 g.
Sauniuniga
O lenei fua o le ipu ma le tofo ma i luga o le mataupu faavae o le kuka e ese mai le muamua. I le taimi muamua na le mautonu i luga o le fua o le failaʻau matou te kuka ai i totonu o le vai sina palu mo le lima minute, ona matou o ese ai lea e tafe ma malulu i totonu o se falala, ao lei sasaaina le fualaau faisua i vai malulu.
I totonu o le pesini matou te faʻafefiloi ai fuamoa ma le masima ma le pepa, faʻaopoopo foi mea manogi e sili ona fiafia i ai, ma sasaa i le falaoamata. Matou te sasaina le lapisi ma amata ona fuga le kapisi. I totonu o le fagu, vevela le suauʻu suauu ma faʻafefete le kulimi, faʻafefe o le fualaau aina i itu uma o le kulimi fuamoa ma tuʻu i totonu o se mea vevela vevela. Matou te ulaula meaai mai itu uma i se mea manogi manaia, mulimuli ane matou te tuʻuina i luga o se ipu ma mafai ona tautua.
E tutusa foi, fry cauliflower i totonu o le fuamoa ma falaoa, ma faaopoopo ai zapanirovav i totonu ia i latou i lalo ifo pe a uma ona tuu i totonu o le kulimi fuamoa.
Falufaila i totonu o se apa falai ma le fuamoa ma le sisi
Meaʻai:
- pulufela - 360 g;
- Bulgarian sweet pepa - 140 g;
- pata pata suamalie - 45 g;
- Laʻu suauu e aunoa ma se meaʻai - 25 ml;
- masima, uʻamea tele ma le fou (pepa lanu po o se paluga) - ia tofo;
- fuamoa, moa ua filifilia - 2-3 pcs.
- kulimi mumu - 65 g;
- faigata piquant cheese - 65 g.
Sauniuniga
Faʻaiʻu fiafia i le fualaʻau, pe a fulu i fuamoa ma le sisi faʻatasi ma le pepa Bulgarian. Ina ia faia lenei mea, e pei foi o le fua muamua, tatou te togiina le fualaau faisua i totonu o le vai faamalu, ona tuu lea i se sieve, faatumu i vai aisa ma tuu ai e utu. E mafai foi e oe ona faʻagogo le faʻamaʻi ma le solosolo poʻo se solo pepa.
Aʻo tafe le kapisi ma faʻaliliu i lalo, matou te faʻamamago ma tipi le paluga o le Bulgarian pepa ma tuʻu i totonu o le apa mafanafana ma le faʻafefiloi o pata ma fuālaʻu manogi. A maeʻa le tolu minute o le faʻavelaina, salalau le faʻaogaina o le kapeti tipi i le pepa ma tuʻu i luga o le afi seʻia oʻo i sina lanu enaena. Faʻafefiloi nei fuamoa i le kuka ma le kulimi kulimi mafiafia, vaitau faʻafefiloi ma le masima ma le pepa ma sasaa i totonu o se fagu meaʻai i le kapisi ma le pele Bulgarian pepa. I luga o luga tuu ni nai fasi pepa o le pata, ia ufiufi le fagu ma se tapuni ma kuka i se vevela masani mo le lima minute. A maeʻa lena, o le kāpeti tunu ma fuamoa ma sisi e liua malie i vaega i luga o le isi falala, falai mo ni nai minute ona auauna lea seia oʻo i le vevela.