Spaghetti, e ui lava o se aganuu faʻaTalia, ae ua leva ona vaetamaina ma tatou. Masalo, e leai se mea e sili atu le faigofie nai lo le fausiaina o pasta masani mo i tatou ma fafagaina ma le agalelei i le ketchup, e faamalie ai le fiaʻai i le afiafi. Ae o lau taumafataga o le afiafi e sili atu ona mamafa pe afai o oe, i le faʻaaluina o sina taimi, saunia se sauuga moni mo le spaghetti mai se tamato.
E faʻapefea ona faia se sauuga mo le spaghetti?
Meaʻai:
- tamato - 5 pcs.
- tamato tomati - 2 tbsp. sipuni;
- aniani - 1 fasi pepa;
- kelele - 3 cloves;
- moa fualaʻau - 3 tbsp. sipuni;
- suka - 1 sipuni;
- mūmū mūmū - 50 g;
- pasili;
- masima, pepa.
Sauniuniga
Alu fufulu lelei ma sola i totonu o se apa i totonu o le suāuʻu fualaʻau. A oo ina avea le riki ma auro, faʻaopoopo le sikaisi gaosi ma le pasili vavae. Fuga mo le 5 isi minute ile vevela vevela. Fufuluina tamato ma le vai i le vai inu, ona tilotilo lea ma fufui lelei i totonu o se paluga. Faʻaopopo tomato mamae i le falai ma faʻafefete mo le tusa ma le 10 minute. A toetoe lava a sauni le sau, faʻaopoopo i ai le pateta tomato, pepa, masima ma suka. Faʻaitiitia le vevela i se mea laʻititi ma faʻapala i lalo o le tapuni mo le 10 minute. I le faaiuga, faaopoopo le uaina i le saumati tamato. Pe a auauna atu, fufuluina i le pasili vavae.
Faʻasologa masani o tamato mo le spaghetti - fua
Meaʻai:
- tamato ma isi sua - 750 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- garlic - 2 cloves;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- masima - 1,5 tsp.
- laume;
- basil;
- pepa.
Sauniuniga
Filifili maeʻaeʻa le sipuni ma falai i totonu o se fagu fagu i le suauu olive. Faaopopo le kālati ma falai mo le isi 5 minute seia oʻo ina vaivai le riki. Toto Tomatoes e ave mai le fagu, fufulu ese ma lelei i se mash, ona faaopoopo lea i le apa i aniani ma liligi le sua o totoe i totonu o le fagu iina. A amata ona fufulu malosi le saumati, faʻapipiʻi mea manogi, masima, pepa, faʻaitiitia le vevela, ufiufi le pan ma se tapuni ma tuʻu ai e galu mo le 10 minute seia maeʻa.
Sause mai le pati tamato
O nisi taimi ou te manaʻo ai e fai se meaʻai suamalie mo le spaghetti, ae o le mea e manuia ai, e leai se mea i totonu o le pusaaisa sei vagana ai le pipi. Aua e te ita. E mafai ona e saunia se saumati saumati mo spaghetti ma pasta faigofie. E fesuisuiai e le itiiti ifo le lelei, ma vave ai ona vave.
Meaʻai:
- pati tamato - 200 g;
- suka - 4 tbsp. sipuni;
- kelele - 3 cloves;
- vai 250 g;
- pepa - 0,5 tsp.
- bay laulaau;
- lanu;
- masima.
Sauniuniga
Liligi le vai i totonu o se fagu ma aumai i se vevela. Faʻaopopo le suka, galati kuka, pepa ma le faʻaiʻu i le vai inu. Faʻalelei lelei ma faʻapipiʻi mo le 5 minute. Ona toso ese lea o le faga laulaau ma faaopoopo le paluga o tamato, ma fagua pea. Ufiufi le apa i se tapuni ma faʻapipiʻi mo le 7 i le 8 minute. Aveese mai le vevela ma le malulu. A e auauna atu, fufuluina i laau.
O lenei sauʻai e mafai ona e faʻaaogaina e le gata mo spaghetti, ae mo isi ipu. Ma o le mea pito sili ona taua, afai e sasaaina i totonu o se fagu, e mafai ona teuina i totonu o se pusaaisa, pe a talafeagai ai, e ala i le ave i fafo ma faʻamafanafanaina.
Laʻau pipi anapogi ma saulati tamato
Meaʻai:
- spaghetti - 250 g;
- tamato - 3 pcs.
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- aniani lanu meamata;
- garlic - 2 cloves;
- masima.
Sauniuniga
Spaghetti kuka seia kuka. Lulu ma le aniani papaʻe ma tapena lelei, ma falai i le suauu olive. Faamasima ma falai mo le tusa o le minute. Tipi tumatumu ma tipi i totonu o poloka, ona faaopoopo lea i le fagu. Lave i luga o vevela vevela pe a ma le 5 minute. Aʻo sauni le saula, tipi le vaega o totoe o le aniani lanu meamata, faʻaopopo i le fagu. O iina foi e faataatia ai le spaghetti ua saunia. Faʻalelei lelei ma tuʻu i luga o papatusi.