E masani ona le amanaiaina ia beets, faʻaaogaina naʻo le kukaina o le borsch , faʻamaunuʻu poʻo meaʻai faʻatasi ma le tele o mayonnaise ma le kalaka. Ina ia fuafuaina lenei fua o le aʻa i luga o le avanoa e mafai ona na o le lagonaina o lona tofo. O se fualaau manaia e mafai ona faigofie ona maua se nofoaga i au meaai i aso uma, aemaise lava pe afai oe faʻaaogaina o se mea e gaosi mo salakeke, lea o le a talanoaina mulimuli ane.
Fuamoa Fuamalie i Peʻa Faga
Meaʻai:
- Beet (laʻititi) - 8 pcs.;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- kelele - 1 talo;
- walnut - 1/3 o se seneturi;
- mūmū mūmū mūmū - 1 1/2 tbsp. sipuni;
- Feta kulimi - 70 g.
Sauniuniga
O le beetroot e fufulu ma le faʻaeteete ma faʻagogo, mulimuli ane matou te tuʻuina le aʻa o le vai i totonu o se fagu vai ma kuka seia saunia. O totoe o le pi o loʻo faʻasaoina. Laʻau vela laʻau vevela ma vevela, ona tipi lea i le afa po o le kuata, ma tuʻu i se meaʻai.
I totonu o le fagu, matou te vevela le suauu ma vave ona tatuʻusi ia fatu ma le kalama na pasi atu i le lomitusi. A uma le 3-4 minute faaopoopo i luga pito i le apa ma aveese mea e maua mai le afi. O mea o loʻo i totonu o le falai e faʻapipiʻi i luga o se meaʻai faʻatasi ai ma paluga, suavai le salati i le vailaʻau palsamic po o le fufulu, ona fufuluina lea i le sisi.
Faʻatatala faigofie mai beets tipi
Meaʻai:
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- vai moli - 4 tbsp. sipuni;
- aʻa faʻapipiʻi - 1/2 tsp;
- masima, pepa - ia tofo;
- fualaau fou - ia tofo;
- anufe - 2-3 pcs.
Sauniuniga
Pipi ma kuka seia mama. O le aʻa ua afaina ua faʻamamaina, fufulu ma tipi i totonu o ni nai vaʻa. I totonu o se pesini laitiiti, faʻafefiloi le sua o le orange , faʻamau aʻa, pata ma masima ma le pepa. Liligi i ai le mea e fai ai lavalava uʻamea mafanafana, faʻaleleia ma fufuluina le ipu i fualaau aina fou. E mafai ona e auauna atu i se salati laititi i le salifa carpaccio poʻo le gravlax.
Fua mo salati mai beets kuka
Meaʻai:
- olive suauu - 1/4 o se seneturi;
- aniani mumu - 1 pc.
- garlic - 2 cloves;
- lentils - 500 g;
- anufe - 400 g;
- mūmū mūmū mūmū - 1 tbsp. sipuni;
- arugula - 80 g;
- Feta cheese - 180 g.
Sauniuniga
Lisi le kuka seʻia oʻo ina sauni. I totonu o se mea falai, matou te mafanafana le suauʻu fuālaʻau ma fusi le sipuni i luga o mama. Faaopopo le garlic ololisi, o sisi ma fasi pepa muamua o le fasi tila i le fagu. Faʻafefiloi uma ma tuu i totonu o se ipu salati.
Vaʻaia, taia le pata i le vineta, masima ma le pepa. Matou te sasaa atu mea mafanafana o le salatisi ma tuu i luga o se paluga o arugula. Fafasi le salati i le sisi.
Salati mai beets kuka ma kāloti
Meaʻai:
- beets - 300 g;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- pasili, coriander, tarragon - e tusa ai ma le tofo;
- peel ma le sua 1/2 lemoni;
- olive suauu - 4 tbsp. sipuni;
- palukin - 1 lima;
- masima, pepa.
Sauniuniga
O beets ma kāloti ua kuka ma tipi i totonu o poloka. Faʻafefiloi fualaʻau mafanafana ma le pata, sua ma le lemon zest, faʻapea foʻi le masima ma le pepa. Faʻaopopo le gaugau tipi i le salati ma faʻafefiloi. Uʻu le ipu saunia ma fatu.
Laʻau suamalie mai beets kuka
Meaʻai:
- pateta - 450 g;
- ulaula ulaula (fusi) - 3 fasi vaega;
- anufe - 250 g;
- salad mix - 100 g;
- seleni - 2 pupu;
- walnut - 50 g;
- lemonati - 2 tbsp. sipuni;
- olive suauu - 4 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - 3 tbsp. sipuni;
- Galu o le horseradish - 1 sipuni.
Sauniuniga
Potatoes ma oʻu beets ma le kuka seia kuka. Laʻau vela laʻau vevela, vela ma tipi i ni fasi pepa. Seleti e tipi ese fasi fasi mumu ma faʻaopopo i pateta ma beets faatasi ai ma pala. Faʻaopopo se faʻafefiloi o salati ma fasi fasi iʻa ulaula. Matou te salalau le salati i luga o se ipu falala. Mai le kulimi suamalie, sua o le lemon, pata ma le horseradish matou te faia le sauuga ma sasaa le salati i luga.