Suauu pateta ma puaa - o mea sili ona lelei mo se taumafataga faigofie mo le aiga atoa!

O le fufuluina o pateta ma le puaa o se ipu lauiloa ma faamalieina, lea e talafeagai mo le talimalo ma le aiga. O le mealilo autu o le kuka o le tele lea o auala e tape ai, ina ia mafai ai e tamaitai taʻitasi ona filifilia se fua talafeagai mo ia.

E faʻapefea ona tuʻuina pateta ma puaa?

O le fufuluina o le pateta ma le puaa o se mea manuia, e sili atu ona lelei le faʻaaoga o le tino pe gaʻo. E le gata i lea, latou te usitaia ia fautuaga:

1. O se tofo faapitoa o le ipu o le a tuʻuina atu e se isi sauniuniga o mea e faʻaaogaina - muamua vavae ese aano o aano ma pateta, ona faʻaumatia ai lea, faʻapipiʻi.
2. O isi vaega o le ipu o aniani ma kāloti, kapisi. E faaopoopo atu foi i ai: pulou, pepa Bulgarian, pi, lentils, kukama, tamato.
3. O paluga e kuka i le puaa e kukaina e le gata i totonu o le umu, ae faapena foi i se paluga, se televave.

Pulu puaa, pipi ma pateta

Mo meaai amata, o se fua e pei o le pateta pateta ma le puaa i totonu o se fagu ua atoatoa. O le lelei o le ipu o le saoasaoa lea o le kuka ma le manogi faapitoa na te mauaina pe a uma ona faʻamafanafanaina. I le filifili e lafo ese ia oloa, e aoga tele le faʻaali o mafaufauga ma faʻaalu i latou i au mea e sili ona e fiafia i ai. O le yoghurt ua saunia i soo se taimi o le tausaga, ae mo le taumalulu e fetaui lelei lava.

Meaʻai:

• pateta - 1 kg;
• nusipepa - 500 g;
• aniani - 1 fasi pepa;
• kāloti - 1 fasi pepa;
• kelele - 3 cloves;
• lanu;
• masima ma le pepa.

Sauniuniga

1. E tatau ona teuina le puaa i le vai malulu mo le 60 minute ma tipi i ni fasipepa.
2. Salu le pata i totonu o se falai ma fusi ia iʻu iʻu. Laʻau e tuʻuina atu e ala i le lomitusi ma faaopoopo i aano o manu ma masima ma pepa.
3. Grate le kāloti. Tipi ia aniani ma tipi pateta i totonu o nofoaga.
4. O oloa uma ua suia i meaʻai. Fufulu faʻamalamalama ma faaopoopo vai e ufiufi ai pe tusa ma le 2 cm.
5. O le fufuluina o pateta ma falaovi puaa o le a saunia pe a faʻamaluluina fualaʻau.

Pork brisket, sisi ma pateta

O le fua mo le falaoamata pateta ma le puaa e sili ona lauiloa, lea e faʻaaoga ai se mea e pei o le brisket. Mo se ipu, e sili atu le ave o se pateta manaia, ona iʻu lea i le faaiuga o le kuka o le a susulu ma manaia. Afai e le o lata mai, e tatau ona e masima le fualaau aina i le amataga, ae i le faaiuga o le kuka. I le taimi o le tineia e le tatau ona faʻafefiloi malosi, o le a le maumau lona foliga.

Meaʻai:

• Tina - 1.2 kilokalama;
• pateta - 1,5 kg;
• kāloti - 300 g;
• aniani - 600 g;
• Bulgarian pepa - 200 g;
• vai - 2 l;
• bay leaves - 3 pcs.
• masima ma le pepa;
• pasili ma pi.

Sauniuniga

1. Otioti le lapisi i ni fasi kesi 2 cm le tasi. Fafaga le masima ma le pepa, falai.
2. Onigi tipi i afa mama, fulu.
3. Faaopopo aniani ma aano o manu ma vai ma kuka mo le 40 minute.
4. Aveese le kāloti ma pateta. Faʻamau i le aano faatasi ai ma laʻau lauulu. Sue mo le 10 minute.
5. Taʻu le tipi i totonu o kupita 1.5 x1.5 cm. Faʻaopopo i le pusa, faʻapipiʻi mo le 10 minute.
6. Liligi greens, aveese mai le vevela, pateta pateta ma le puaa e tatau ona fafagu mo le 10 minute.

Pipi mafolafola ma puaa ma pulou

E matua suamalie lava le tafe o pateta ma le puaa ma le pulou. Aʻo filifilia ni aano o manufasi, faʻalogo i le lanu o le paʻu ma le gaʻo, le mafiafia o le paʻu, le manogi. Salo e tatau ona sinasina, pe a foliga e samasama, ona o se oloa tuai. Iloilo pe o aano o manufasi i luga o le fata, e mafai ona e faia i luga o le paʻu: e tatau ona e ole atu i le tagata faatau e tui.

Meaʻai:

• aano o manu - 500 g;
• pateta - 700 g;
• musika - 250 g;
• moa fualaʻau - 2 tbsp. L.
• aniani ma kāloti - 1 pc.
• masima ma le pepa.

Sauniuniga

1. Tipi le puaa ma falai.
2. Tuʻu le aniani i totonu o afa mama, kāloti kuka.
3. O 'afaʻalisi e tipi i nifolafola manifinifi ma fulu. Faʻafei atu i se fagu ma aano o manufasi.
4. Sasaa oloa i vai inu ma simmer mo le 20 minute.
5. Faaopopo pateta, masima, pepa. Lave i le vevela vevela seia oʻo ina vaivai le pateta.

Laʻau kuka i puaa ma pateta

O se fesuiaiga manaia o le pateta, taʻalo ma le puaa ma fualaʻau, o lenei tuufaatasiga o se tofo lemavau. O le mea sili ona lelei o aano o manu o le pulupulu, lea e mafai ona tuʻuina lelei. E sili atu le fufulu kapisi e faʻaaoga ai le paʻepaʻe, e pei o isi vaega faaopoopo o ni oloa filifilia i le talosaga a le talimalo.

Meaʻai:

• kapisi - 1,5 kg;
• aano o manu - 500 g;
• kāloti - 2 fasi vaega;
• aniani - 1 fasi pepa;
• pateta - 3 pcs.
• suauu manogi - 1/4 ipu;
• masima, pepa.

Sauniuniga

1. Otioti aniani ma falai i totonu o se fagu. Faʻaopopo le meaʻai gaʻo i ai, fulu. Liligi i totonu o le vai e ufiufi ai aano o manu.
2. 'Otiʻoti fualaau' aina o loʻo totoe, ona faʻaopopo lea i aano o manu e ese mai kāloti, pateta, kapisi. Sasaa i le masima ma le pepa.
3. O le suamalie o le pateta ma le puaa o le a saunia i le 40 minute.

Suauu pateta ma le falaovi puaa

O se fua faigofie o se pateta pateta ma le puaa i totonu o se fagu . Faatasi ai ma aano o manufasi, o isi fuālaʻau faʻafefete lelei E tatau lava ona tatou togitogi ma a latou sauniuniga ma tipi, ae o le a tatou faia le aoauli mo ni nai aso. Ina ia faʻamaonia atoatoa le tofo o aano o aano o manufasi, e falai ma vavae eseese, ona fefiloi ai lea ma isi mea uma.

Meaʻai:

• aano o manu - 400 g;
• pateta - 4 pcs.;
• broccoli - 0,5 vaega;
• aniani, kāloti, pepa logo - 2 pcs.
• zucchini - 1 vaega;
• mea manogi.

Sauniuniga

1. Tipi le aano o manu ma fualaau faisua.
2. Meata falai, ma tuu pateta i totonu o se mea e fufulu ai le afi.
3. Tuu fualaau faisua i luga o pateta, fufuluina i mea manogi.
4. O le mea mulimuli o le aano o manu. Faatumu meaai i se ipu vai.
5. Tuu le fagu i le ogaumu mo le 30 minute.
6. A maeʻa le afa itula ona faʻaosoina lea o meaʻai ma lafo i le ogaumu mo le isi 30 minute.

Pork shank, sisi ma pateta

O le faʻasalaga o le taumafataga o le a faʻapipiina pateta ma le puao i le brazier . Ina ia saunia le meaʻai, e mafai ona e ave se faga vela, ma mai fualaau faisua, sei vagana ai pateta, e mafai ona e faʻaogaina le kapisi paepae. O se vaega faʻapitoa o le fua o le taimi umi lea e faʻaaluina i lana sauniuniga, ae o le taunuuga e tauia ai taumafaiga.

Meaʻai:

• shank - 1,5 kg;
• pateta - 1 kg;
• aniani - 2 fasi vaega;
• garlic - 4 cloves;
• bay leaf bay - 1 fasi pepa;
• pepa, masima.

Sauniuniga

1. Fufulu ese le paʻu, sasaa vai ma kuka mo le 1 le itula i le laʻau bay, masima, pepa.
2. Faʻamau le uʻamea uʻamea, ma luga o itu o isi vaega ua lūlūina, tuʻu i totonu o le ogaumu.
3. O le suamalie o le pateta ma le puaa o le a saunia i le 35 minute.

Salu pateta ma le puaa i totonu o le ogaumu

O le fesuiaiga masani o le ipu o le pateta e tusitusi ma le puaa i totonu o le ogaumu. O lenei faiga o le kuka e masani lava ona masani ai i totonu o faletalimalo, o le tuufaatasiga o mea faaopoopo e mafai ona eseese e faalagolago i manaoga taitasi. O le mea autu o le saunia tatau lea o oloa, ona tuʻuina mai lea e le meafaigaluega i le sauni.

Meaʻai:

• pateta - 1 kg;
• aano o manu - 500 g;
• aniani ma kāloti - 1 pc.
• kelele - 3 cloves;
• lanu;
• masima ma le pepa.

Sauniuniga

1. Fufulu fasi meaʻai gaʻo.
2. Fualaau aina suamalie ma kuka.
3. Tuu le aano i luga o se pepa tao, i luga o itu i fualaau faisua, lafo i le ogaumu mo le 40 minute.

O le pati e kuka ma le puaa i le toga

O le auala e sili ona lelei e kuka ai o le faia lea o faga puaa ma pateta, taʻalo i totonu o se fagu. E le mu le ipu, ae na o le "liu suamalie i le gutu." I le avea o ni mea manogi, e sili ona lelei le faʻaogaina o le laʻau laʻau, pepa lanu po o le kumini. Ina ia maua le tofo i le ipu, e mafai ona e togi sina basiliti, thyme ma marjoram i meaʻai.

Meaʻai:

• pateta - 1 kg;
• nusipepa - 500 g;
• aniani - 3 vaega;
• kelele - 3 cloves;
• mea manogi;
• kāloti - 2 pi.

Sauniuniga

1. Vavae poloka o poloka i totonu o pusa ma tuu i totonu o se fagu, sasaa vai. Faataga le kuka ma faaopoopo le masima.
2. Fufulu le kele. Faʻasoʻoto faʻamaʻiʻusiʻu. Tufa atu aniani ma kāloti.
3. Tuu le aano, galala ma fualaʻau i pateta ma pateta. Aumai i se vevela, lafo le laʻau faʻaiʻu, faʻafefiloi.
4. Faʻatau le afi, alu e vaivai mo le 1.5 itula.

E suamalie pati ma puaa i le televark

O le faʻaaogaina o masini fale e avea ma se fofo lelei mo le taimi faʻapolopolo ma le faasaoina o vitamini i meaʻai. A o fufuluina pateta ma puaa i se multivarquet , e mafai ona e selesele se salati. Ina ia maua le aano o le aano ma suamalie, o le lau e lelei mo le ipu, lea e leai se mea e fesoʻotaʻi ai. Afai e tele gaʻo le puaa, e lelei tele ona tipi.

Meaʻai:

• pateta - 1,5 kg;
• aano o manu - 600 g;
• aniani ma kāloti - 1 pc.
• mea manogi ma masima.

Sauniuniga

1. Tipi le aano o manu ma fualaau faisua.
2. I totonu o se pesini televarki mo oloa, sei vagana ai pateta. Seti le faiga "Fuga" mo le 10 minute i le vevela o le 120 tikeri.
3. I le faaiuga, sasaa i totonu o le 2 ipu vai, ia faʻaali le mode "Faimalaga" mo le 30 minute.
4. Faʻaopopo pati, faʻanofo. O le a lelei le saunia o pati fafaga palu mago i le itula.