Aʻau i totonu o ipu - o se ipu e faʻaopoopo lelei ai le faigofie o le kuka ma se 'oa tele, lea e faigata ona maua e ala i le velaina, taʻavale masani poʻo le taoina i le masani masani. I lenei tulaga, o le ipu "togafiti", lea e suia ai uiga o le ipu ma avatu ia te ia se tofo faapitoa, gaioiga.
E faʻafefea ona kuka se kuka i totonu o se fagu?
O meaʻai suamalie i totonu o ipu e mafai ona kuka i auala eseese. E ala i le suia o le tuufaatasiga o le autu poʻo mea faʻaopoopo, e mafai ona e mauaina ni uiga fou o se meaʻai ma meaʻai i taimi uma.
- I le avea ai o se meaʻai manu, faʻaaoga le puaa, moa, mutton, manu moa, lapiti, iʻa.
- O le gaosiga o fualaʻau e mafai ona avea ma laulani ma aofia ai na o pateta, aniani ma kāloti. I le loto, o le ipu ua faʻapipiʻiina i tamato, suamalie Bulgarian pepa, pi, pi.
- E faʻatatau i le fua, o meaʻai e tuʻuina i totonu o se fagu fou pe muai faʻalanuʻuina i le suauʻu i totonu o se fagu.
Toto i totonu o se fagu fale
Aʻau i totonu o ipu i totonu o le ogaumu ua saunia mai soʻo se aano o manufasi faatasi ma le faʻaopoopoga o se seti fualaau faisua. O pipi o meaʻai e muaʻi faʻamaligiina i le faʻaopoopoga o taimi, mea manogi, suamati o lemonati ma masima. O le susu i lenei tulaga ua faatagaina e sui i le susu, lea o le a faamaluluina ai le tofo o meaʻai ua saunia.
Meaʻai:
- aano o manu - 600 g;
- pateta - 8 pcs.
- aniani ma kāloti - 1 pc.
- keleni - 4 nifo;
- broth - 200 ml;
- kulimi mumu - 6 tbsp. sipuni;
- masima, pepa, larola, pata, sua o le tipolo.
Sauniuniga
- O le meaʻai e kukaina, faʻasaina mo le itula.
- Tasi pateta, aniani ma kāloti, falai ese i le suauu.
- Faʻamau meaʻai i luga o ipu, faʻaʻotoga e tofo ai.
- E faʻafefiloi le paluga i le kulimi mumu, masima, pepa, sasaa i luga o koneteina.
- Ufiufi vaa i le faʻaofuofu ma tuʻu i totonu o se ogaumu malulu, lea e fesuiaʻi ma fetuunai i le 200 tikeri.
- A maeʻa le 1.5 itula, ona sauni lea o le kuka i totonu o ipu e iai le kulimi kirimigi.
Fafaga le puaa i totonu o ipu
O meaai manaia i totonu o ipu i totonu o ogaumu o le a mafai ona kuka mai le puaa ma le faaopoopoina o tamato. Fafaga muamua meaʻai faatasi ma le faʻaopoopoga o aniani, ma o mea o totoe o loʻo tuʻuina i se fomu fou. Afai e manaʻomia, 15 minute aʻo leʻi oʻo i le faaiuga o le kuka, e mafai ona e faʻapipiʻi leisi sisi i ipu taitasi.
Meaʻai:
- puaa - 600 g;
- pateta - 1 kg;
- aniani ma kāloti - 1 pc.
- tamato - 2 pcs.;
- keleni - 3-4 nifo;
- broth - 200 ml;
- mayonnaise poo kirimi kirimoli - 6 tbsp. sipuni;
- masima, pepa, laulau, suauu.
Sauniuniga
- Poru fry faatasi ma le faaopoopo o aniani.
- Tasi pateta ma tamato.
- Tuʻu ipu, aano o manu ma tamato i totonu o ipu, pata ma le faʻafefea e tofo ai.
- Liligi i totonu o le susu, faaopoopo se sipuni o kirimi kirimigi.
- Cook kuka falaoa ma pateta i totonu o pesini 70-80 minute ile 200 tikeri.
Laʻau palu i totonu o ipu
O le meaʻai ma le manogi o le a tunu i ipu ma aano o manu ma fualaʻau, pe afai e te suʻeina le paluga o se vaega autu. O se manogi sili atu o le a maua ai le Bulgarian pepa, ma le maoaʻe o mama o le paʻu, o le fuainumera e fuafua e tofo. Nai lo o se fagu lanumumu lanumoana e mafai ona e 'ave le kuka.
Meaʻai:
- beef - 600 g;
- pateta - 1 kg;
- aniani ma kāloti - 1 pc.
- tamato - 2 pcs.;
- Bulgarian pepper and chili - 1 pc.;
- peas frozen - 150 g;
- keleni - 3-4 nifo;
- masima, pepa, laulau, suauu.
Sauniuniga
- Faʻasinua aano o manu ma fualaau faisua, fulu ese i le suauʻu seia oʻo ina faʻamaʻe.
- Taʻu meaʻai i totonu o se fagu, faʻaopopo peas, kelikisi ma taimi.
- Faatumu mea e aofia ai le 2/3 o le vai, ufiufi vaa i se tapuni.
- Saunia le kuka i totonu o fagu ma aano o manu i le 180 tikeri 2-2.5 itula poʻo seʻia saunia le aano, faaopoopo le vai vevela pe'ā manaʻomia.
Aʻau i totonu o ipu ma pulou
E mafai ona kuka i ni puʻupuʻu i totonu o ipu e mafai ona kuka i se aano o manufasi, ae o le puaa iinei e sili ona lelei. Afai e mafai ona sui musika i vaomatua vaomatua, e tatau ona faʻaaogaina. Pe a faʻavela le mushroom, faʻapipiʻi le kalama i le pito o le gaioiga, pe'ā manaʻomia, faʻaopoopoina i laau mamago.
Meaʻai:
- puaa - 600 g;
- pateta - 800 g;
- aniani ma kāloti - 1 pc.
- musika - 400 g;
- garlic - 2 nifo;
- kulimi mumu - 6 tbsp. sipuni;
- masima, lauʻau, laurel, susu, suauu.
Sauniuniga
- Tutu mimiti seia oo ina susulu, salalau i luga o ipu.
- Ma le isi, o puʻupuʻu tunu ma le kalaka, ona fuga mai karati ma aniani.
- O le isi laulau e tuʻuina ai pateta, pi ma kirimi kirimigi.
- Vaʻai le kuka i totonu o fagu ma aano o manu ma pulou, faaopoopo i ai le susu, lau laʻau ma kuka i le 200 tikeri 1 le itula.
Aʻau i totonu o ipu ma moa ma pateta
O le auala sili ona vave e kuka ai se kuka i moa i totonu o fagu. Afai e te fufuluina le pateta ua uma ona kuka i luma o le afa-kuka, ona taoina lea i se ogaumu vevela e le sili atu ma le afa itula. I le taimi lava e tasi, o le taimi o le kuka o le a faapuupuuina e ala i le faaopoopoina o mea vevela i le ulo ma faaopoopo iai i le kuka.
Meaʻai:
- moa moa - 600 g;
- pateta - 1 kg;
- aniani ma kāloti - 1 pc.
- musika - 400 g;
- garlic - 6 nifo;
- kulimi mumu - 6 tbsp. sipuni;
- Itu Italia - 1 sipuni;
- mayonnaise - 1 tbsp. sipuni;
- masima, pepa, larole, susu, suauʻu.
Sauniuniga
- Vili le fusi moa, suʻe mo le 1 le itula faatasi ma le faʻaopoopoga o le pepa, masima, mayonnaise, ma le garlic (2 nifo), ona faʻalanuʻuina lea i le suauu.
- Fuga pateta, kāloti ma pulou ma aniani.
- Faʻalautele meaʻai i totonu o ipu, faʻafefe o gaʻo, masima, pepa.
- Faaopopo i ai le kulimi mumu, susu ma le laurel.
- Saunia le kuka i totonu o ipu ma moa i le oven mo le 30 minute.
Tafe i palu i ipu
E aunoa ma se mea manogi e le mafaatusalia ma le manaia o mea e 'ai, e kukaina i totonu o ipu i totonu o ogaumu ma palu. Meat component e mafai ona avea ma puaa, moa po o moa. Pe a faʻaaogā le lafumanu, o le taimi e kuka ai ma le aofaiga o le vai faaopoopo ua faateleina, ma ua faʻaitiitia le moa.
Meaʻai:
- puaa - 600 g;
- pateta - 900 g;
- aniani ma kāloti - 1 pc.
- pulu - 12 pcs.;
- garlic - 2 nifo;
- mayonnaise - 3 tbsp. sipuni;
- masima, pepa, larole, susu, suauʻu.
Sauniuniga
- Fafano aano o aano o aano ma aniani ma Karoti, selesele pateta.
- Tuu meaʻai i totonu o fagu, faʻaopopo meaʻai, kalama, siʻosiʻomaga ma mayonnaise.
- Faaopopo le susu ma kuka le kuka i totonu o ipu i le 200 tikeri mo le 1 itula.
Laʻau o pipi i ipu
I le kuka i luga o fautuaga o le fua o loʻo i lalo, o le pipi manogi i totonu o ipu o loʻo i totonu o le umu o le a fiafia i se pusa tele o palate ma se manogi manaia. O le aano o aano o manu, o le suamalie i sua o fualaau faisua ma laulaau, ma pateta suamalie ma le manogi mama o tamato e fatuina ai se galala e le mafaagaloina o le tofo.
Meaʻai:
- toki - 600 g;
- pateta - 800 g;
- kili ma kāloti - 1 pc.;
- pulu ma pele - 12 pcs.
- garlic - 6 nifo;
- kulimi mumu - 6 tbsp. sipuni;
- masima, pepa, laumua, susu, suauʻu, greens.
Sauniuniga
- I totonu o le pusa suauʻu kuka ma kāloti, tuu i totonu o ipu.
- Faaopopo le laumei, laʻau, pateta, cherry, garlic ma taimi.
- Faatumu ia ipu taʻitasi i le paʻu o le susu, faaopoopo le kulimi suamalie, greens.
- Kuki le kuka i totonu o le ulo i le 200 tikeri mo le 1 itula.
Aumai mai le lapiti i totonu o se fagu
E faigofie ona faʻafefiloi mai le lapiti faʻatasi ma pateta i totonu o se ulo i totonu o le taumafataga ma mea taumafa poʻo i le lisi o meaʻai meaai maloloina. O vaega o lenei mataupu e le faʻavelaina, lea ei ai sona aoga aoga i uiga o meaʻai ua saunia. E sili ona lelei le vavae ese o le tino o le lapiti mai ponaivi.
Meaʻai:
- lapiti - 700 g;
- pateta - 900 g;
- aniani ma kāloti - 2 pcs.
- garlic - 3 nifo;
- musika - 200 g;
- kulimi mumu - 6 tbsp. sipuni;
- masima, laurel, broth, herbs.
Sauniuniga
- I totonu o ipu e taoto ai laulau pateta, musipolo, aniani, aano o manu ma kāloti.
- E sasaa taʻitasi taʻiala, ma i luga o luga e faʻapipiʻi le karika, greens ma le laurel.
- Faaopopo le sou, faaopoopo se sipuni o kirimi kirimigi.
- Auina atu ipu e tao ai i le 200 tikeri 1 le itula.
Fusi i totonu o ipu
O le fua mo le kuka i totonu o se ulo i totonu o le ogaumu i se auala mataga e maua ai se tofo faapitoa e ala i le faaopoopoina o tomato ma sisi, lea e sosolo i meaai i le tulaga mulimuli o le taoina. O le puaʻa faʻalauleʻa ma le susu o le ai ai pe ae tago i le ua e le manaʻomia ai se togafitiga umi ma e sili ona suamalie.
Meaʻai:
- puaa - 600 g;
- pateta - 800 g;
- aniani ma kāloti - 1 pc.
- tamato - 3-4 pcs.;
- keleni - 4 nifo;
- kulimi mumu - 6 tbsp. sipuni;
- sisi kulimi - 150 g;
- masima, pepa, laulau, mea manogi, suauu, suauu.
Sauniuniga
- Tuu fasi falaoamata pusa i ipu.
- Ona auina atu lea o aniani ma kokolati ma pateta, faamamaina laulau e tofo ai masima, pepa, mea manogi.
- O le mea mulimuli na taoto ai tamato, kulimi mumu ma le laurel ma le kalaka.
- Faaopopo le 0.5 ipu o le suka ma tuu ia pusa i totonu ole ogaumu.
- A maeʻa le 40 minute, fufuluina le ipu i le sisi ma tao mo le isi 10-15 minute.
Fafaga le tamaʻi mamoe i totonu o ogaumu
O le tamaʻi mamoe i totonu o ipu, e pei o se tulafono, ua saunia ma le faʻaopoopoga o se vaega matagofie o lanu lauola: coriander, pasili, basil, dill ma isi faʻamau. O lenei faiga e taumafai e faʻaitiitia le tofo patino o aano o manu na faʻaaogaina, lea e mafai ona faʻataʻitaʻiina i le uaina ua maeʻa.
Meaʻai:
- mamoe - 600 g;
- pateta - 600 g;
- pauka ma tamato - 200 g;
- au ma Karoti - 2 pcs.
- musolo - 150 g;
- kelele - 6-8 nifo;
- greens - 2 paʻu;
- coriander ma hops-suneli - 1 sipuni;
- masima, pepa, larole, susu, suauʻu.
Sauniuniga
- Tipi le mamoe, falai, tuu i totonu o ipu.
- Ona latou auina atu lea o kāloti, koko, pulou ma pamu, salalau pateta ma tamato.
- Aua neʻi galo le kukaina o taʻitasi taʻitasi ma masima, pepa, gaʻo, mea manogi ma le kalaka.
- Faaopopo le susu, saunia meaai i le 180 tikeri mo le 2 itula.
Aʻau iʻa i ipu
Le isi fua mo i latou e faʻafefe i le faʻafefe o ipu. O le kukaina o le kuka, e mafai ona e aveina ni paʻe paʻepaʻe po o se faʻafefiloi. Faʻaleleia le paʻu o le pala, o le faʻalauteleina lea o le fualaau fualaau e ala i le faaopoopoina o le seleni seleni po o le eleele, ma sui se vaega o lekisi laka.
Meaʻai:
- iʻa fagota - 600 g;
- pateta - 1 kg;
- aniani ma kāloti - 2 pcs.
- kulimi mumu - 6 tbsp. sipuni;
- broth po o le vai - 600 ml;
- masima, pepa, mea manogi, laurel, suauu.
Sauniuniga
- I totonu o ipu, tuʻu ni karoti ma aniani, pateta ma iʻa i luga o fola, faʻasuina i masima, pepa ma mea manogi.
- Mai i luga faaopoopo le laulu, i luga o se sipuni o kirimi kirimulu.
- Faʻaopopo i ipu taʻitasi o le suka.
- Saunia le kuka i iʻa ma pateta i ipu e 40-50 minute ile 200 tikeri.
Aʻau i totonu o ipu ma ni aano o manu
Saunia ni meaʻai suamalie ma ni aano o aano o manufasi, aʻo leʻi faia mai i ni meaʻai laiti. E tusa lava pe faia i le laconic performance, o le ipu e foliga mai e matua manaia lava, ma faatasi ai ma le faaopoopoina o le sipisi togafiti ma le pepa suamalie Bulgarian e avea ma se mea sili ona matagofie o meaʻai.
Meaʻai:
- malosi malosi - 600 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pateta - 1 kg;
- aniani ma kāloti - 2 pcs.
- Bulgarian pepa - 2 fasi vaega;
- suauu togafiti - 300 g;
- susu ma le vai - 120 ml ia taʻitasi;
- masima, pepa, mea manogi, laurel, suauu.
Sauniuniga
- I le moa, faʻaopopo le fuamoa, o le sisi, masima, pepa, faʻafefiloi ma taʻavale ia meaʻai mai fafo.
- Sisi ma tao ese pateta ma aniani ma kapoti.
- Faʻamau meaʻai i luga o laumei, faʻavasega mea taitasi e tofo ai.
- Faʻaopopo le faʻafefiloi o le vai ma le suāsusu, sisi susu.
- Saunia le kuka i ipu ma aano ma pateta i le 180 tikeri 40 minute
Aʻau i totonu o fagu ma faga saito
Mo tagata faʻaolaina o le sausage oloa o le manogi sili ona suamalie i totonu o le ulo o le mea lea e kuka i tulimanu tulimanu. E mafai foi ona falaiina i totonu o se fagu e faʻafefeteina mo le sili atu o le manogi ma le manogi. Faʻafeiloaʻi faʻamalosi le paleni i lenei tulaga, faʻamamaina malosi pe sogi sisi.
Meaʻai:
- tulimanu tulimanu - 600 g;
- pateta - 1 kg;
- aniani ma kāloti - 2 pcs.
- keleni - 4 nifo;
- tamato tomati - 6 tbsp. sipuni;
- broth po o le vai - 3 ipu;
- sisi - 200 g;
- masima, pepa, suauʻu.
Sauniuniga
- Uu aniani ma kati i totonu o le suauʻu, faʻafefiloi ma pateta, fasi kuka malati.
- Tuu le masini i totonu o fagu, faʻaopopo tomato, faʻavega, gaʻo.
- Saunia mo le 40 minute i le 200 tikeri.
- Tatala le faavaa, faaopoopo i ai le sisi ma toe faafoi ipu i le masini mo le isi 15 minute.