Aʻo saunia ni meaʻai e faʻaaloalogia ai le aso malolo, ia mautinoa o le fetu o le a avea pea ma salakeke ma iʻa mumu. Malamalama ma fafagaina, e foliga matagofie ma fou i luga o le laulau, ma faatasi ai ma isi mea, o le iʻa mumu ua maeʻa faʻatasi ma le tele o isi mea. O le tele o salakeke e sili ona manaia o le a talanoaina auiliili i lalo.
Salati i iʻa mumu mumu - fua
Meaʻai:
- suauʻu po o le salad mix - 115 g;
- aniani manaia - 1/4 pcs.
- keke faapelepele - 10-12 fasi vaega;
- sina suauu laitiiti - 360 g;
- suamalie manogi - 35 g;
- meli - 25 ml;
- olive suauu - 65ml;
- suamati lama - 55 ml;
- greens o dill.
Sauniuniga
Saunia le faʻafefiloi o salati poʻo le vali, fufulu ma faʻagogo lau lau. Tuu le laulaʻau i totonu o se ipu salati ma faʻafefiloi i fasi moa felati o le riki ma le afa o tamato peleati. Vaevae le sulu i ni fasi ie manifinifi ma ia faaopoopo foi i le salati.
Faʻatasi faʻatasi vaega mo le toe faʻafouina seiloga e te maua se faʻamalosi. Faʻaopopo meaʻai ma masima e tofo, ona oʻo lea i le vaitau ma se salati.
Kaisara Kaisara i iʻa mumu
Matou te faʻaaogaina le fasi moa faʻatasi ma fualaau faisua i "Caesar", ae mo se suiga, e mafai ona e suia ia aano o manufasi ma iʻa. O lea la o le ipu e le gata ina suia ai lona tofo, ae o le a sili atu ona malu ma susulu.
Meaʻai:
- fulu o le samona - 440 g;
- paluga o mea manogi mo iʻa - 2 tbsp. sipuni;
- le ulu o le letus;
- Parmesan - 35 g;
- se luʻu o manulele;
- se ufiufi o le kalaka;
- fillet of anchovies - 2 pcs.
- mayonnaise - 65 g;
- vineta wine - 10 ml.
Sauniuniga
Faʻasaina iʻa e faʻasusu i le faʻafefiloi ma se faʻafefiloi lelei o mea manogi mo iʻa ma tuʻu le tao i le 230 tikeri mo le 12 minute. A oʻo mai le fusi i le sauni, faʻaliliu le iʻa ma faʻasese i ni fasi.
Faʻaofuofu le letus mama ma mamago. I le pito i luga o le fua o le salati, ia salalau le fasi iʻa, ia sosolo i fasi fusi ma fasi manifinifi o le parmesan.
Afi mea o loʻo totoe mo le toe faʻaleleia ma sasaa i ai se mea na saunia.
Layered salati i iʻa mumu ma tamato
Ina ia mafai ai ona faʻaalu se taimi, mo lenei ipu e le mafai ona e tunu pe fry fish, ma ave ai le tao - o le a manaia pea.
Meaʻai:
- iʻa fagota - 460 g;
- paini pateta - 390 g;
- fuamoa - 6 pcs.
- tamato - 360 g;
- sana - 85 g;
- se luʻu o aniani lanu meamata;
- mayonnaise - 145 ml;
- Tina Dijon - 15 g;
- kulimi mumu - 145 ml;
- se ufiufi o le kalama.
Sauniuniga
Faʻamama le tele o le vai mai le apa o le mumu lanu mumu, ma faʻasese le palu o loʻo totoe i vaega. Suauu le fatu o le pateta, pe a uma le mafanafana, otiʻoti i totonu o kupita. I tala faʻatusa, tipi tomato ma fuamoa ua kuka.
Mo laei, faʻapipiʻi le mayonnaise ma le vine Dijon ma le kirimi kirimigi. Paʻu le ufiufi o le kalaka i totonu o le paʻu ma faʻaopopo i ai le pasene na maua i le sauuga.
Amata le salalau o mea sauniuni o laulau salad, promazyvaya ia i latou taʻitasi ma sau sau mayonnaise. O le pito i luga o le ipu ua teuteuina i lauusiusi.
Salati i le avoka ma ulaula ula
Meaʻai:
- selu fillet - 230 g;
- avocados - 1 vaega;
- kukama - 1 fasi pepa;
- se luʻu o gill dill;
- Wasabi - 1/4 teaspoons;
- mayonnaise - 45 ml;
- 1/2 le kulimi suamalie.
Sauniuniga
Otioti le fulu, le avoka ma le kukama i totonu o vavao, faʻafefiloi faatasi ma faʻaopopo i laʻau. Saunia se sauuga sau mai se paluga o wasabi, mayonnaise ma le kulimi suamalie, faʻaopoopo i ai i se pine o le masima pe a manaʻomia. Faʻaliliu le salati ao le i tuʻuina atu.
I le taimi o le tautua, o le salatisi e mafai ona taatia lemu i totonu o le mama o le tautua, faʻapipiʻi lemu i luga. Matou te teuteuina le ipu ma se fasi kukama ma le kulumu.