O suiga o fua o le suʻega faʻaosooso e le itiiti ifo nai lo fesuiaiga o le faʻatumu o ia. O le paluga i luga o le vai ua manatu o le faavae, ae e mafai ona liua le malosi, ma o le mea lea o se isi mea e taliaina e lefir. Vareniki ma pateta i luga o lefirti tausia lelei le fomu, tausia le tafe tatau, ae tumau pea le vaivai.
Vareniki ma pateta - fua mo yogurt
Meaʻai:
- kefir - 85 ml;
- kulimi mumu - 115 ml;
- vai 230 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 460 g;
- pateta - 330 g;
- riki - 95 g.
Sauniuniga
Faafefiloi le kefir ma le kirimi kirimulima, meaʻai susu susu i vai. Ona auina atu lea o le fuamoa ma amata le sasaina o mea aoga. Liligi le fasi masima i le paluga susu-fuamoa, ona, e aunoa ma le taofi o le paʻu o le paluga, amata ona sasaa le falaoamata. O le paluga paluga i luga o lefir mo le faʻaleleia ma le pateta e liua le manogi, ae ia tumau pea sina laititi.
Mo le faʻatumu, faʻapipiʻi pateta, sasaa ma faʻafefiloi i se mash. Alu sipuni ma fuga. Faafefiloi le kuka ma pateta.
Vaevae le paluga i ni vaega laiti ma ia taʻavale taʻitasi pe faʻaloloa ou tamatamailima i totonu o le pusa. I le ogatotonu o le pulou, tuu se pateta ma faapipii pito. E mafai ona fafagaina vave paluga, ma e mafai ona e faʻamaʻapeʻa.
Vareniki ma pateta ma le ate i le kefir
Meaʻai:
- falaoamata - 320 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kefir - 135 ml;
- soda - 1 sipuni;
- pateta - 230 g;
- Uu ate - 140 g;
- aniani - 65 g.
Sauniuniga
Ae e te leʻi saunia ni mea faʻapipiʻi i luga o le kefir ma pateta, ia saunia le mea e teu ai. Uʻu le pateta ma tuu le sipuni, falai le sipisi faatasi ma fasi moa. Fofo ma aniani aʻi, ona pipiʻi faatasi ai ma pateta.
Tuu le fufulu lelei, ona uu lea o le paluga, lea e tatau ona e togiina ai le fuamoa i le yogurt, se pine o le masima ma le suauu, ona sasaa lea o le vai i totonu o le falaoamata. Ave ese le paluga, paʻu ma faʻaleleia mea uma i soo se auala masani.
Ona o le i ai o le suasusu i le paluga, o nei laumei i le kefir ma pateta e mafai ona faia mo se ulugalii, o lea latou te o mai ai e sili atu le ofoofogia.
Vareniki ma pateta ma musipolo i luga o le yogurt
Meaʻai:
- falaoamata - 410 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- kefir - 115 ml;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- pateta - 330 g;
- musika - 210 g.
Sauniuniga
Faafefilo lefir, falaoamata, fuamoa ma taofi paʻu. Tili ese le paluga. Taʻu le pateta ma le masamu ma puʻupuʻu falai. Tuu le mea e faʻatumu i luga o se vaega o le paluga ma faʻafefiloi faʻatasi.