O le Potato zrazy o se mea muamua o le a teuteu ai se taumafataga fiafia pe faʻavasega le laulau i aso uma. O le fua mo la latou sauniuniga e faigofie, e tatau lava ona e filifili i le faʻatumu. O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe le auala e saunia ai le fiafia ma faamalieina le pateta pateta.
Fua mo le puletini pateta ma aano o manu
Meaʻai:
- pateta - 10 pcs.
- moa fualaʻau - 200 ml;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- falaoa falaoa - 5 tbsp. sipuni;
- mea manogi;
- fuamoa - 1 pc.
Mo le faʻatumu:
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 0,5 pcs.
- moa moa - 350 g;
- mea manogi .
Sauniuniga
O le puaa na kuka i luga o le suauu manogi, podsalivaya e tofo ai. Ma le isi, lafo i luga le pulufana ma le koko koko, olopalaina i vaovao. Tuʻu le aano manu ma fualaau faisua mo le 15 minute, ona tuʻuina atu lea i se pesini. Ua faʻamamaina paluga, faʻafefeteina i ni fasipepa lapoa ma uamea seia maeʻa sauni. A maeʻa lena, faʻafefe malie le vai, mālūlū lelei, ave se moa mata ma tosoina i totonu o se puree tutusa. Ma le isi, sasaa falaoa ma faʻafefiloi paluga paluga. Faatasi ai ma lima susu, tatou te faia ni keke laiti mai ia mea, tuu i le ogatotonu o mince taitasi, tapuni faʻatasi ma se paluga ma fai le zrazy mai paluga pateta. Matou te sasaa atu i falaoa ma fusi i luga o le suauu sasala mai itu uma.
Potato zrazy ma fuamoa ma aniani
Meaʻai:
- pateta - 5 pcs.
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- mea manogi;
- fuālaʻau manogi.
Mo le faʻatumu:
- fuamoa - 5 pcs.
- fuga fou;
- lanumeamata lanumeamata.
Sauniuniga
Ua faʻamamaina paluga, kuka, ona faʻafefiloi lea i se puree tutusa. Ua saunia le lapisi ma le vevela, faʻaleleia, tuʻuina mai le atigi ma tipi i luga o se lau. Faʻaopopo le gaʻo lanu meamata matala ma le vaitau ma mea manogi. I totonu o masini pateta, faʻaopopo fuamoa, sasaa i le falaoamata ma faʻafefiloi. Matou te faia se tortilla mai le paluga, tuʻu i fafo le faʻatumu i le ogatotonu ma fai ni vaʻai vale. Matou te sasaa atu i le falaoamata ma fuga seia kukaina i le suauu manogi vevela.
Potato zrazy ma le kapisi
Meaʻai:
- pateta - 500 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- paʻu paepae - 300 g;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- Bulgarian pepa - 0,5 pcs.
- tamato tomati - 2 tbsp. sipuni;
- falaoa falaoa - ia tofo;
- mea manogi.
Sauniuniga
E faʻamamaina ma fufulu le kuka i totonu o se fagu seia oʻo ina vaivai. Ona faʻamago ai lea o le vai, faʻamalu uma seia maeʻa ma malulu. O le saunia o le kapisi o loʻo faʻatumu, faʻafefete i luga o le suauu manogi, faaopoopo i ai aniani, kāloti kuka, Pepa Bulgarian, salu, ma sina pati tamato. Vaʻai le kuka i mea manogi ma tuu i lalo o le tapuni tapuni mo le 10 minute. I totonu o pateta paluga matou te faʻalauiloa ai fuamoa, sasaa i falaoamata ma fefiloi. Mai le faʻataʻitaʻiga na matou faia ai tortillas, i le ogatotonu matou te tuʻuina se vevela ma matou mamanu zrazy. Fufulu ia mea seia maeʻa, i le muamua muamua muamua i falaoa.
Fua mo le puletini pateta ma puʻamu
Meaʻai:
- pateta - 800 g;
- moa fualaʻau - 3 tbsp. sipuni;
- falaoa - 6 tbsp. sipuni;
- mea manogi;
- fuamoa - 2 pi.
Mo le faʻatumu:
- pulu - 1 vaega;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- mea manogi;
- fou siamupini - 300 g.
Sauniuniga
Ua mulumuluina pateta ma kuka i totonu o se pele