O le caviar e gaosia i le paluga - e masani i le toʻatele ma se mea e sili ona fiafia i ai e sau mai le USSR. Meaʻai o le kuka gaosi mai beets o loʻo faatalitali mo oe i lalo ifo.
Caviar mai beets falai ma aniani
Meaʻai:
- beets - 600 g;
- garlic - 4 cloves;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- aniani - 200 g;
- pepa;
- fuālaʻau fuāina faʻamaina;
- masima.
Sauniuniga
O pipi e lelei mo le fufuluina, faʻafeipe pe a ma le 10 minute, ona tatou faamamaina lea ma olo i se mea tele. I totonu o se mea falai, vevela pe tusa ma le 40 ml o le suauʻu fufulu mama, faʻasalalauina se sipisi lapisi ma tuʻu le karusi e pasi i se tamaʻi fatu ma pasi mo le 5 minute. Faʻapipiʻi nei beets ma faʻapipiʻi le paluga, faʻavevesi, pe a ma le 25. A maeʻa, masima, pepa, faʻafiafia, lelei ma tautua.
Laʻau caviar laʻau mumu - fua
Meaʻai:
- anufe - 700 g;
- tele tomato - 1 pc.;
- masima;
- garlic - 2 cloves;
- aniani - 200 g;
- suauu faamamaina fualaʻau - 70 ml;
- pepa.
Sauniuniga
Muamua lūlū sina siʻuniʻasi ma tuʻu atu i le suauu. Faaopopo le sisika gaosi. O iina tatou te lafoina ai foi beets na faapipiiina i luga o se pepa. Faaopopo le tomato gaʻo, masima, pepa, ufiufi ma se tapuni ma le suu mo le tusa ma le 25 minute, faʻamalosi. Ona matou tuuina atu lea o fuamoa e fafagu mo le tusa o le afa itula ma tautua i latou i le laulau.
Laʻau tipi faʻasusu i le kalaka
Meaʻai:
- beets - 600 g;
- garlic - 4 cloves;
- masima;
- olive suauu .
Sauniuniga
I luga o se pusa faʻafefeteina faʻafefetefa 4 leotele puno o le suāuʻu olive ma faʻasalalauina le beets, pasi atu i totonu o se fagu. Fuga, faʻanoanoa, i lalo o le tapuni mo le tusa o le kuata o le itula. O le kalama mama ua pasi atu i le lomitusi. Fafasi i latou i beets. E mafai foi ona e faaopoopo i ai ni tamai gutu. Faʻafefiloi lelei, faʻavae mo le tusa o le afa itula ma tautua i le laulau.
Laʻau tilati laʻau - fua mo le taumalulu
Meaʻai:
- meli mumu - 3 kg;
- suka - 200 g;
- riki - 900 g;
- suamalie manogi - 1 sipuni;
- vineta 9% - 2 tbsp. sipuni;
- fuālaʻau suamalie - 150 ml;
- laulau mama - 25 g.
Sauniuniga
Beetroot saʻo i le paʻu o le paʻu seia oʻo i le afa sauni. Ona matou faʻamamāina lea mai le peel ma tuʻuina i totonu o le lau. O eleni na atuatuvale laitiiti. I totonu o le togavao matou te faʻafefeteina ai le suauʻu, tuʻu le ave ma pasi i le lanu. Ona faaopoopo lea o beets, mea manogi, suka ma le kuka mo le 20 minute. I le faaiuga lava, matou te sasaa atu i totonu o le vineta ma fafagu lelei. O le taimi lava lea e fafaga ai le caviar mai vao o loʻo tuʻuina atu i luga o fagu sauni ma faʻataʻavale.